发酵床育肥猪舍的氨气浓度及其排放率-论文.pdf

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1、.-——210.-——江苏农业科学2014年第42卷第7期周忠凯,余刚,秦竹,等.发酵床育肥猪舍的氨气浓度及其排放率[J].江苏农业科学,2014,42(7):210—212发酵床育肥猪舍的氨气浓度及其排放率周忠凯,余刚,秦竹,林家彬,严建民,汤赤,顾洪如,杨杰,唐玉新,陈俊(1.江苏省农业科学院农业设施与装备研究所,江苏南京210014;2.江苏省农业科学院畜牧研究所,江苏南京210014)摘要:为了确定发酵床生猪养殖过程中氨气的排放率,选择彩钢瓦和大棚膜2种结构类型的半钟式发酵床猪舍,利用猪舍环境数据自动监测系统测定发酵床猪舍内氨气浓度,采用二氧化碳

2、平衡法估算发酵床猪舍的通风量,并确定发酵床猪舍的氨气排放率。研究结果显示,测试期间彩钢瓦和大棚膜猪舍内氨气平均浓度分别为(5.8±1.3)、(6.2±2.O)mr,/m;2种类型猪舍内氨气浓度差异不显著,随着季节冬一春一夏的变化而逐渐降低,冬季猪舍内的平均氨气浓度显著高于春季、夏季,春季、夏季猪舍内的氨气浓度差异不显著;2种类型猪舍的氨气排放率分别为(6.7±2.O)、(7.4±0.5)g/(d·头),差异不显著,平均排放率为(7.1±0.3)(d·头);冬季排放率显著低于春季和夏季(P<0.05),春季与夏季发酵床猪舍氨气的排放率问差异不显著,分别为(

3、7.5±0.2)、(8.9±0.6)(d·头)。关键词:发酵床猪舍;猪舍环境;氨气;浓度;排放率中图分类号:$815.9;X713文献标志码:A文章编号:1002—1302(2014)07—0210—03氨气是一种重要的污染性气体,过量的氨气排放加速了结构发酵床猪舍,彩钢瓦结构猪舍长×宽×高为30m×大气中颗粒物的形成,造成生态系统的酸化和富营养化⋯。9m×3.0m,大棚膜结构猪舍为30m×9m×3.5m,详细结文献显示,我国每年畜牧养殖活动的氨气排放约构见参考文献[15]。猪舍猪栏排列方式为单列式,北墙设有5.92TgJ,全球范围内生猪养殖过程中的氨气

4、排放约占畜1.2m宽过道,采用自然通风方式,大棚式发酵床猪舍通风由牧业氨气总排放的15%J。此外,氨气也是一种具有刺激性卷帘控制;彩钢瓦结构猪舍北侧有4个窗户,南侧通风口由卷气味的气体,在畜禽生产过程中严重影响着动物的健康和福帘控制,舍内安装高压喷雾降温设备。利,引起的临床症状包括咳嗽、打喷嚏、流涎、过度泪腺分发酵床体采用地下式,床体垫料厚度为8Ocm,由锯木泌以及食欲丧失等。屑、稻壳、碎果树条等组成。每头生猪所-占面积2.5—目前,国内外对生猪生长过程氨气排放的研究主要集中3.5m;育成育肥猪饲养时间为60日龄到180日龄,共计约在漏缝水泥地面和以稻草

5、或秸秆为垫料的生猪养殖猪舍。研120d,进舍体质量平均20kg,出栏体质量90—100kg;生猪饲究显示,漏缝水泥地板猪舍排放率在4—14g/(d·头),养采用自由采食方式,饮水采用鸭嘴式自动饮水系统。垫料型猪舍(稻草或秸秆,下同)氨气排放率的范围在1.2氨气浓度的测定8.7~22.7g/(d·头)[11,垫料类型猪舍氨气的排放显著为确定发酵床育肥猪舍内氨气浓度和排放率,于2012年高于漏缝水泥地面猪舍。1月6日-_20l2年9月3日期间对2种发酵床猪舍冬季、春近年来,经济适用型发酵床生态养殖规模逐年上升,但猪季、夏季舍内氨气浓度进行了连续测定。氨气浓度

6、测试和数舍氨气的排放还鲜见文献报道。本研究选择江苏省农业科学据接收系统由江苏省农业科学院农业设施与装备研究所制院六合动物实验基地发酵床猪场,分别测定了2种发酵床猪造,氨气浓度碳传感器选用氨气传感器检测模块(上海菲舍(彩钢瓦和大棚膜猪舍)冬季、春季和夏季3个不同季节的克苏工具有限公司),浓度测量范围0—70mg/m,工作温度舍内氨气浓度,确定了彩钢瓦猪舍和大棚膜猪舍的氨气排放范围一2O~50℃,工作湿度范围0—95%,测量精度率,以及季节变化对氨气排放率的影响,为进一步了解发酵床±0.1mg/m。2种猪舍分别选取1个氨气测试点,室外选取养殖猪舍的环境状况,

7、减少养殖过程中氨气的排放提供依据。1个测试点,测定的数值在猪舍内收集和显示,并通过无线传输设备传输到电脑,数据采集间隔为10min。1材料与方法1.3氨气排放率的估算及数据分析1.1生猪饲养及设施测定氨气的排放率,需要测量猪舍内外氨气的浓度和畜试验选择彩钢瓦和大棚膜2种不同建筑材料的半钟楼式禽舍的通风量。本试验通风量以及排放率的计算根据Dong等提供的方法J,2种猪舍冬季、春季和夏季的通风量数据已经计算出,分别为:(1)彩钢瓦结构为642、3877、收稿日期:2013—10—295137m/h;(2)大棚膜结构为929、3638、3783m/h。基金项目

8、:江苏省农业科技自主创新资金[编号:cx(12)1001~04]。为便于比较氨气

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