商务吧接待员岗位职责.doc

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1、商务吧接待员岗位职责岗位名称商务吧接待员直属部门公关销售部  直接上级会议中心主管  直接下级无任职条件:身体健康,精力充沛,仪表端庄,年龄20-40岁工作经历:两年以上同档星级酒店会议接待及商务吧工作经验文化程度:高中学历或同等学历以上语言水平:流利标准的普通话,语言热情简洁岗位职责及工作内容1、在会议中心主管的领导下,严格按照服务程序为宾客进行服务;2、遵守酒店各项规章制度,用《员工手册》的规定规范自己的行为;3、服务时以规范姿态站立,仪容整洁大方,有客人到时,主动迎接,热情招呼,彬彬有礼,熟悉吧台各种物资,积极

2、向客人推销,表现出较好的酒店服务意识水平;4、定期对吧台物资进行检查,防止浪费,保证食品安全,每月作好物资盘点、清理工作;5、负责吧台内和商务吧区域的卫生清洁工作;6、负责制做客人所需饮品,并为客人做好结账收费工作;7、根据每日销售情况,填写营业日报表并上报财务;8、建立客户档案,提供个性化服务;9、注重岗上仪容仪表、衣着装束以及礼貌礼仪;10、参加酒店和部门组织的专业培训;11、服从管理,随时听从上级的工作安排。

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