基于认知顺序解析与重构高职《分析化学》课程体系-论文.pdf

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1、基于认知顺序解析与重构高职《分析化学》课程体系吴明珠，李应(重庆工业职业技术学院化学与制药工程学院，重庆401120)摘要：针对高职分析化学课程中存在的问题，基于学生对普通事物的认知顺序，对传统分析化学教学内容进行解析与重构。采用任务串联知识点，逆推法明确学．--j目的，少陷阱强化知识点，开放式教学归纳知识点等一系列符合认知顺序的教学方法，真正实现了“做中学”的目的，促进了高端技能型人才的培养。关键词：分析化学；课程体系；认知顺序；重构中图分类号：0651文献标识码：A文章编号：1674—8689(2014)02—0034-04随着改革开放和科学技术的不断发展，我国化性和学生理论知识较为薄弱

2、的实际情况编写教材，工、食品、医药、钢铁等轻、重工业均呈现高速发而仅仅是为了教材而编写教材。根据当前分析化学展势头，对具备丰富的理论知识，同时又具备现代教材压缩的方式，大致可以归纳为三类：第一类是化工业分析技能，熟悉行业管理和运行过程，并能要点式压缩，即对经典本科教材的知识要点(主要解决一定现场问题的高端技能型人才的需要越来越是公式)不删除，野蛮地删除文字描述，讲不透迫切。因此，分析化学课程是化工、食品、环境、彻；第二类是跳跃式压缩，教材编写者根据自己所轻化、药学等高职类专业的一门重要职业知识课程u一在单位的教学要求或自己认为重要的部分编写内。在三年制的专科学习中，这门课程的教学意义不容，未

3、从知识重要性和系统性考虑，造成教材中对仅在于要掌握分析化学的基本理论、基础知识和基知识点的描述没有来龙去脉，前后不连贯，不通本技能，而且在于它还是学习工业分析、产品检验畅；第三类是将本科教材与国家标准简单糅合，没与品质分析、环境监测、食品分析、药物分析等专有进行系统技能训练考虑和认知讲解，也没有充分业课程的基础。分析化学不仅为这些课程提供基础调研实施的可行性。知识和研究问题的方法及基本技能，还为学生在将来(二)教学内容繁多及教学体系陈旧的工作中解决实际问题提供了研究的方法与思路。多数分析化学课程涉及的内容繁多，主要包一、国内分析化学教学现状分析括：分析化学一般过程，法定计量单位与分析化学笔者

4、通过对目前高职高专多本《分析化学》教计算，定量分析测定误差与质量保证，常用分离和材的内容进行分析，发现现行的教材有着较多不适富集方法、四大平衡及滴定分析法(酸碱、络合、合目前职业技术教育，更不符合我国实施强调的高氧还、沉淀)、重量分析法、分光光度法等。在有限职学生应在“做中学”和“教学做合一”的教学理的教学时间内让高职学生掌握基本的理论知识和重念·。主要问题可归纳为以下四点：要的知识点，又要突出实践环节的重要性，这对教(一)教材未注重因材施教师的教和学生的学提出了更高层次的要求。与当前现有的高职高专《分析化学》教材很多，但多的科技发展要求相比，当前的分析化学教学中无水是把经典的本科教材如《分

5、析化学》(武汉大学第滴定的内容偏少，分析化学基本上成了水溶液的分版～第五版)进行压缩而成，没有根据高职的专业特析。此外，工业分析当中比较重要的沉淀重量法、收稿日期：2fJ14-I)4—25作者简介：吴明珠(1980一)，女，重庆巴南人，重庆工业职业技术学院化学与制药工程学院讲师，在读博士生，研究方向：化工教育与教学。李应(1975一)，男，重庆大足人，重庆工业职业技术学院化学与制药工程学院教师，在读博士生，研究方向：化工教育与教学。基金项目：重庆市高等教育学会高等教育科学研究项目(CQGJ13C826)，重庆工业职业技术学院专业服务产业发展能力提升计划，重庆工业职业技术学院化学分析精品课程建

6、设项目，重庆工业职业技术学院校级教改项目阶段性成果。比色法等在目前的分析化学课程中几乎没有涉及或样才能把“做中学”真正落实到实处。涉及较少。而笔者认为杜威的“做中学”应该包括了“做(三)教学方法和教学手段不符合高职教学要求中学理论”和“做中学技能”两种思想。同时，化从现行的多所高校的课程标准中看出，当前的学课程具有较强的认知过程与认知顺序，分析化学分析化学教学方法既没有遵循学生兴趣动机及发展表现的尤为突出。因此，笔者认为高职分析化学课规律，也没有遵循职业能力与特质的形成规律。教程的重构应以基于认知过程的“做中学”为理论指学以课堂讲授和灌输为主，过多地注重科学知识的导依据。教育，对学生的科学能

7、力培养、科学品质塑造、技三、分析化学课程体系重构术技能磨练等教育重视不够，不适应当今社会对高以《化学分析工国家职业标准》、《化学检验工端技能型人才的需求。国家职业标准》及部分常用的国标对分析化学知识(四)理论与实践严重脱节造成教学效果较差的要求为基准，对分析化学课程体系进行了重构。现有分析化学教学内容主要归纳为：样品的布删掉一些比较简单的在高中化学、高等无机中已经点、采样、储存、预处理模块；常用分离和富集方学