志贺氏菌检验PCR方法快速筛查的应用-论文.pdf

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1、辽宁大学学报JoURNALoFuAoNlNGUNlVERSlTY自然科学版NaturalSciencesEtion第41卷第2期2014年Vo1．41NO．22014从业人员预防性健康体检沙门／志贺氏菌检验PCR方法快速筛查的应用李欣，董雪，刘娜，李继耀，刘宏生(1．沈阳市疾病预防控制中心，辽宁沈阳110031；2．辽宁大学生命科学院，辽宁沈阳110036)摘要：采用实时荧光定量PCR方法快速检测食品等从业人员肠道致病菌，并与培养法进行比较，了解实时荧光定量PCR方法的应用价值．方法：随机采集96752份从业人员肛拭子标本分别进行实时荧光定量PCR方法和培养法检测沙门氏菌和志贺氏菌

2、，比较两种方法对两种肠道菌的检出率．结果：96752份标本中，实时荧光定量PCR方法共检测出9l份标本沙门氏菌阳性，其中83份分离阳性，4l份志贺氏菌阳性，其中30份分离阳性．而传统培养法检测未检出．结论：实时荧光定量PCR方法可以很好的应用在从业人员肠道致病菌的筛查，并且可以提高从业人员肠道致病菌的检出率和准确性，节省劳动力，降低工作人员的工作强度．关键词：实时荧光定量PCR；从业人员；阳性率中图分类号：Q939．93文献标志码：A文章编号：1000-5846(2014)02-0172-04ApplicationonRapidScreeningSalmonella／Shigell

3、abyPCRinPreventiveHealthPhysicalExaminationforEmployeesLIXin，DONGXue，LIUNa，LIJi．yao，LIUHong．sheng(1．ShenyangCenterforDiseaseControlandPrevention，Shenyang110031，China；2．CollegeofLifeScience，LiaoningUniversity，Shenyang110036，China)Abstract：Purpose：Detectionrapidlyonpathogenicbacterialinfoodandso

4、meotherthingsbyreal—timePCRforemployees，andcomparewithplatingmethodtoknowtheapplicationvalueofreal—timePCR。Method：Pickatrandom96752piecesofanalswabsamplefromemployees，anddetectSalmonellaandShigellabyreal—timePCRandplatingmethodrespectively，soastocomparethedetectableratebybothmethods．Result：amo

5、ng96752piecesofsample，91piecesofsamplearedetectedasSalmonellabyreal—timePCR，83piecesofsamplearedetectedaspositiveisolation．41piecesofsampleshowpositiveofShigella，30piecesofsamplearedetectedaspositiveisolation．Butdetectnothingbytraditionalplatingmethod．Conclusion：Real—timePCRisabletousewellfors

6、creeningpathogenicbacterialforemployees，andalsoincreasedetectablerateand收稿日期：2014—02—26作者简介：李欣(1979一)，男，辽宁本溪人，主管技师，主要从事病原微生物检验与研究通讯作者：刘宏生，教授，Email：liuhongsheng@lnu．edu．cn．第2期李欣，等：从业人员预防性健康体检沙门／志贺氏菌检验PCR方法快速筛查的应用173accuracyofpathogenicbacterialforemployees，savelabor，releaseworkloadKeywords：rea1

7、．timePCR；employees；positiverateO引言沙门氏菌和志贺氏菌是导致食物中毒的主要病原菌尤其对儿童伤害极大]．也是CDC对食品及公共场所从业人员每年定期体检时的必检项目．目前该项目流程尚无配套国家标准．大部分检测单位在执行过程中参考《食品卫生微生物学检验沙门氏菌》(GB—T4789．4—2003)和《食品卫生微生物学检验志贺氏菌检验》(GB—T4789．5—2003)两个国家标准进行．目前的检测方法周期长、特异性差，不能满足现代检验的需求．因此