HPLC测定五味子不同炮制品及不同部位有机酸含量-论文.pdf

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1、2014年7月第21卷第7期中国中医药信息杂志·85·HPLC测定五味子不同炮制品及不同部位有机酸含量徐月，高慧，贾天柱辽宁中医药大学药学院，国家中医药管理局中药炮制原理解析重点研究室，辽宁省中药炮制工程技术研究中心，辽宁大连116600摘要：目的测定五味子不同炮制品及不同部位有机酸含量，探讨炮制对有机酸含量的影响。方法采用Ecosi1C,8-AQ色谱柱(250mm×4．6mm，5)，以甲醇一O．5％冰醋酸(15：85)为流动相、流速0．8mL／min、检测波长260nm测定原儿茶酸的含量，以乙腈：15mmol／L磷酸二氢钾缓冲盐溶液=3：97(磷酸调pH=3)为流动相、流速1．0mL／

2、min、检测波长210nm测定柠檬酸的含量。结果生五味子、酒五味子、醋五味子中原儿茶酸和柠檬酸含量分别为0．0098％、0．0124％、0．0121％和14．8293％、14．1694％、14．3650％；果肉、种仁中原儿茶酸和柠檬酸含量分别为0．0123％、0．0090％和22．881O％、3．8990％。结论五味子炮制后原儿茶酸含量明显增加，柠檬酸含量变化不大，有下降趋势。果肉中2种有机酸含量均高于种仁。关键词：五味子：高效液相色谱法；炮制：原儿茶酸：柠檬酸D0I：10．3969／j．issn．i005—5304．2014．07．025中图分类号：R284．1文献标识码：A文章编号：

3、1005—5304(2014)07—0085—04DeterminationofOr~anicAcidsinDif_ferentProcessedProductsandDiflferentPartsofSchisandraChinensisFruitsbyHPLCXUYue，GAOHui，JIATian．zhu(CollegeofPharmacy,LiaoningUniversityofTCM,KeyLaboratoryofProcessingTheoryAnalysisofStateAdmin&trationofTCM,EngineeringTechnologyResearchCent

4、erofTCMProcessingofLiaoningProvince,Dalian116600,China)Abstract：ObjectiveTodeterminethecontentsoforganicacidsindifferentprocessedproductsanddifferentpartsofSchisandraChinensisFruitsbyHPLC：Todiscusstheinfluenceofdifferentprocessingmethodsoncontentsoforganicacids．MethodsEcosilC18一AQColumn(250mm×4．6

5、mm，5pm)wasused、Vithmobilephaseofmethanol一0．5％aceticacid(15：85)，ataflowrateof0．8mL／min，andthedetectionwavelengthwas260nmforprotocatechuicacid；mobilephaseofacetonitrile：15mmol／Lpotassiumdihydrogenphosphatebufferedsalinesolution=3：97(phosphoricacidadjustingpH=3)，ataflowrateof1．0mL／min，andthedetectio

6、nwavelengthwas210nmforcitricacid．ResultsThecontentsofprotocatechuicacidandcitricacidinSchisandraChinensisFruits，winesteamingandvinegarsteamingSchisandraChinensisFruitswere0．0098％，0．0124％，0．O121％and14．8293％，14．1694％，14．3650％，respectively．Thecontentsofprotocatechuicacidandcitricacidinpulp，seedswere

7、0．0123％，0．009O％，and22．88lO％，3．8990％，respectively．ConclusionTheprotocatechuicacidwasincreasedsignificantlyafterbeingprocessed．butcitricacidshowedasmallchangeandhadaslightdownwardtrend．Thetwoorganicacidsinpulpwerehighert