浅析青贮饲料加工方法及利用.pdf

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1、浅析青贮饲料加工方法及利用陈朝晖杨俊华宋峻严佩卿(湖南省永顺县畜牧水产局416700)摘要：永顺县从2000年开始．在全县大力推广牛羊的青贮饲附表常见的几种池窖设计标准单位：mm。料制作，实行了从青贮池、窑规格到青贮料制作．青贮料品质鉴定，实验室鉴定等一系列技术操作规程．充分地利用本地秸秆和人工种草资源，提高了养牛养羊的经济效益。关键词：秸秆；加工利用；青贮饲料；永顺县长方形池1l032601基本概况长方形池26L51．5l6(1)永顺县国土面积3810km，人口53．5万。境内气候圆形地窖1L7L21．5lO温和，

2、雨量充沛，植被资源、水资源、矿产资源丰富。以山圆形地窖233212坡居多，地形错综复杂。枝柳铁路，国道209线跨境而过，张花高速、吉恩高速交汇境内，交通发达。土地辽阔，旱地浇灌10～12cm，内墙、地面用水泥抹面，离地面高ml5～面积44万亩，年产玉米秸秆31万吨，人T种草1万多卣，30em。产草量15万吨，是一个典型的农业大县3青贮饲料的优越性及原理(2)目前农村广大养殖户改变了传统以生猪饲养为主的(1)改善牛羊的适口性，促进消化和营养吸收，节省饲单一饲养模式，f现了家禽、水产业的蓬勃发展态势，特别料消耗，降低成本

3、。是草食牲畜牛、羊养殖的发展占据了整个牧业总产值的50％(2)充分利用本地资源，扩大饲料利用率，缓解冬末初以上。m现了种草养畜，草场改良的良好局面，采取了以自春3个月枯草季节。饲料补充，使牛羊不掉膘。由放牧与圈养养畜相结合的方法，加快了畜禽m栏时间，缩(3)利用乳酸菌的厌氧发酵，使饲料中的糖转化为乳短了资金周转时间，提高了经济效益，实行了以无公害绿色酸，抑制其它微生物繁殖，当pH值达到4．5～5时，青贮料肉食品为主．确立了低碳牧业的养殖模式．使广大消费者吃中微生物在厌氧条件下完全停止活动，使其饲料长期保存。上了放心的

4、畜、禽、水产食品。一4青贮料加工注意事项(3)，大养殖户充分利用玉米秸秆和人瓣T种草的草料，4．1适量的碳水化合物到秋季，把秸秆和草料铡碎。用青贮窖把铡碎的草料装进窖原料必须具有一定的糖分，因为糖分是乳酸繁殖形成乳内密封，妥善管理。本年12月到来年2月的牛羊草料一缺乏酸的必要原料．含量不少于1～1．5％，否则影响正常繁殖，抑的95d枯草季节，开窖饲喂青贮饲料，加适量精积料使牛羊越制其它杂菌繁殖。饲料会变质。冬．达到了牛羊膘肥体壮。4-2适量水分2青贮池修建标准水分不足，青贮时难以压实，空气排不尽，难以造成厌(1)青贮

5、池建造要求不透气、不渗水，永顺县目前有长氧环境．往往是腐败细菌大量繁殖，池内温度升高，养分损方形、椭网形两种。失．造成品质低劣。一般原料含水量为65～75％为宜，草料(2)池、窖选择：选择地下水位低、地势较高、向阳、铡短后，用手揉成团，一松手又能散开为准。干燥、土质较为坚实、排水良好、离饲养场地50～100m左5青贮饲料制作技术要领右，便于运料的方便。切忌在低洼处、树阴下挖池窖．要避51青贮前的准备开交通要道、粪便处理场、垃圾投放场等。青贮池熏蒸或喷洒消毒药水．青贮原料要达到青贮要(3)形状与大小：根据实际地形而定，

6、每天用草量，铡求。青贮玉米秸以玉米穗达到乳熟期为好，红薯藤达到粗壮草设备的效率决定池窖大小。期，收割后稍晾干，含水量60％左右，一般选择晴天，墙身(4)永顺县几种长方形、椭圆形池窖使用方便，没计标四周底面铺垫好薄膜，按原料量准备1．2％食盐，加5％米糠，准见附表。1．3％尿素(5)池窖内墙可用1／5水泥砖封．也可以用混凝土装模5．2切料2014．3口匾目圃鲴47鸡的产蛋率的高低直接关系到养殖户的切．希望用药后立竿见影，如果不见效立刻经济效益，所以提高鸡的产蛋率是所有养殖换其他的药物，这样不仅影响鸡病治疗的效蛋鸡户最饲

7、为关养心的问管题。理只有根中据鸡的的生理用特点药果误，而区且无形之巾还延长了鸡的病程。从而及产蛋规律加强管理，科学用药，才能提高耽误鸡的生产，影响了收入。经济效益。如果管理或用药不当，直接影响5断续给药鸡一辽的宁产省蛋建量平，严县重红的山还动会物绝卫产生或死监亡督，所直接1200一没有经验的养殖户，当鸡发病后不按药影响其经济效益。然而有许多养殖户存在着物的疗程给药，见鸡的病情好转后，舀先考许多用药误区，现归纳如下，供广大养殖户虑的是省钱别浪费．而马上停止给药。由于参考。疾病治疗的不彻底．致使病情复发，反反复1长期用药

8、复不但使鸡产生了抗药性．反而增加了支m有的养殖户为了防止鸡生病而长期用药．适得其反。在防治鸡的消化道疾病时，或作为促生长剂6盲目用药使用。从雏鸡到育成鸡，鸡饲料中始终添加不对症用药，混合感染要分主次．要对一定的药物。这样长期用药不但使鸡产生抗症用药不能有啥药用啥药，不对症治疗不仅王药性，还使药物在体内残留，甚至中毒，影病治不好，反而耽误治疗。要