酒店保龄球馆服务员岗位职责标准.doc

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1、酒店保龄球馆服务员岗位职责标准[直接上级]：健身部领班[直接下级]：无[工作职能]：根据宾客需要，提供优质高效的保龄球项目的对客服务。[岗位职责]：序号职责目标与要求1、负责做好上班前准备和下班交接工作。1、参加班前例会，领受工作任务；2、认真做好班前准备：（1）检查球馆内各设施物品安全状况，察看有无异常；（2）清洁整理吧台、冰柜、宾客贮物箱、场地、光照度、空调等设备是否运行正常；（3）检查仪容仪表和个人卫生是否符合酒店与部门规定；（4）查看并解决上班次遗留的事宜。3、下班前应收拾整理当班时的各类物品，认真填写交接班记录，晚班还应负

2、责锁门，保证安全。2、为客提供贮物箱，办理登记手续。1、迅速、准确地填写宾客姓名与进场时间，有预定宾客应核实预订情况，办理登记手续；2、根据宾客需要安排球道，提供贮物箱；3、如球道已满，应根据宾客意愿安排等待，要求态度诚恳、友好。3、租售球衣、球鞋等运动用品及日常管理。1、根据客人需要及其体型出租或销售客用运动用品；2、对各类租售用品做好登记；3、提醒客人有关使用事项；4、对客用品做到“一客一用一消毒”，做好卫生与保养，及时报损补充，定期盘点。4、提供酒水食品服务。1、应宾客需要适时提供食品饮料服务；2、恰当地促销酒水食品；3、注意

3、保持环境清洁；4、及时登记和补充客用食品、酒水。5、提供指导、示范、咨询服务1、视宾客所需适时予以示范说明，帮助熟悉设备；2、为宾客选择适当的运动方法与强度；3、注意宾客锻练强度情况，及时发现并制止可能发生的运动受伤事件。6、提供收银结帐服务1、收回宾客租用物品，检查设备用品使用状况；2、若有设备、物品被损坏，应请宾客照价赔偿；3、收回贮物箱钥匙，如宾客要求沐浴，可提供毛巾、小香皂等服务；4、将各类租金、费用汇总结帐，交收银员结算；5、要求结帐快捷无误，让宾客满意而归。7、负责做好防火、防盗、防破坏工作。1、班前班后检查空调、灯具等

4、电器设备及环境状况，预防和杜绝事故隐患；2、谢绝和劝阻闲杂人员进入；3、维护球馆秩序，劝阻宾客嬉闹追逐；4、注意观察球馆状况，发现有异常情况应及时处理。8、了解宾客建议，及时向上级反映。1、与宾客建立友好的沟通气氛，真诚地听取意见，收集信息以利改进；2、对存在问题采取措施，及时答复客人，并向上级汇报。9、积极参加培训学习，提高自身素质。10、完成上级交代的其他工作。[任职资格]：：1、知识背景：职高以上学历或具同等学历，旅游服务专业或体育专业为佳，具有对客服务，人际沟通，体育运动和娱乐、卫生保健等基本知识。2、经验背景：具有一年以上

5、酒店康乐部工作经验。3、个性特征：开朗外向，仔细认真，热爱运动，敏于观察，具有较强的责任感与良好的职业道德品质。4、工作能力：具有清楚流畅的语言表达能力，普通话标准，英语口语较好，能与外宾进行一般服务对话，能看懂设备的英文说明，懂粤语，能书写一般的记录和报告；有一定的设备设施保龄球使用技能和教练示范能力。5、身体状况：健康，五官端正，体型健美，大方自然，精力充沛。男性身高168-175CM，女性158-168CM，年龄18-35岁为佳。