桑拿浴服务员岗位职责与素质要求.doc

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1、桑拿浴服务员岗位职责与素质要求　　1.部门　　康乐部桑拿浴室。　　2.管理层级关系　　(1)直接上级。桑拿部领班。　　(2)协作人员。桑拿浴清洁工、桑拿浴酒水员、桑拿浴收银员。　　3.主要业务　　为客人提供细致、周到、规范的桑拿浴接待服务。　　4.素质要求　　(1)能够根据桑拿浴室服务工作规范和服务程序，为客人提供优质的接待服务。　　(2)能够为客人示范各种设施的使用方法。　　(3)能够维护和保养桑拿浴室内的设备设施;还能够及时发现设备设施在运转中的非正常情况，并采取相应地对应措施。　　(4)能够及时有效的处理桑拿浴室内发生的意外事故，并及时向自己的上级领导汇报。　　(5)具有较强的饭店产品推

2、销能力。　　(6)具有较好的人际关系处理能力，能够妥善处理上下级之间的关系，善于处理与客人之间的关系，争取回头客。　　5.岗位职责　　(1)熟悉桑拿浴服务的各项规程以及桑拿浴的特点和基本知识。　　(2)负责桑拿浴服务的预订、开单、接待服务工作。　　(3)负责桑拿浴营业场所的环境卫生清洁工作，保持卫生整洁，使其各项卫生指标达到规定的标准。　　(4)负责营业前的各项准备工作，每天按时准备好各项营业用品，如需补充，应及时申领，保证营业期间的供应。　　(5)调节好室温和蒸汽密度。　　(6)负责维护保养桑拿浴的设备设施，保证其运转正常。　　(7)主动向客人提供浴巾、香皂、拖鞋和一次性短裤等用品。　　(8

3、)客人进入桑拿浴室时，主动询问客人室温及蒸汽密度是否舒适，并按客人要求，调节到客人满意为止。　　(9)向客人讲明注意事项，提醒客人注意安全。　　(10)做好每一位客人进入桑拿浴室的时间记录，以防止长时间使用引起缺氧昏厥的事故发生。　　(11)每天对按摩池水质取样化验，pH值一定要符合标准。　　(12)经常检测桑拿浴室的温度和按摩池的水温，保持其达到规定标准。　　(13)在客人休息期间，为客人提供饮料和休闲食品以及其他服务。　　(14)每天营业前和下班前清点布巾类用品并做好数量记录。　　(15)认真执行饭店的交接班制度，做好交接班工作记录。