客房实训室改建方案.doc

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客房实训室改建方案客房实训室是针对旅游专业的实践教学平台，由服装旅游部负责管理，面向对口旅游和技能旅游班的学生开放。主要承担以《前厅与客房服务管理》为主的学科教学实训任务。本实训室主要配备有标准床和床上用品。本实训室是为学生提供客房实践操作的场所，是与客房技能实训室配套的实践教学场地，可开展《客房服务技能训练》、《客房服务与管理》、《饭店服务与管理》等课程的实践教学，使学生了解客房及服务台的基本结构和服务内容、训练学生接待及推销技巧、如何处理投诉、了解饭店所有产品及服务的组合等。此次客房实训室建设的费用共计6500元。一、主要功能：本实训室以培养学生的客房操作能力为主要目的。作为客房服务的基本技能，可开展客房铺床训练，提高学生的客房服务技能，提升学生的专业素质。二、客房实训室采购清单序号物品名称物品型号单位数量单价总价1被单床02被芯床8655203床单床04枕套个05枕芯个06床垫床架张07个0合计520