酒店客房保洁卫生细则标准.docx

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1、酒店客房保洁卫生细则一、如何打扫退房卫生1：进房前轻敲三下房门，缓缓推开房门，在开门状态下清洁；2：开：将房间的窗户，窗帘打开，使房间的空气流通，阳光充足便于打扫；3：撤：冲洗马桶，将清洁剂喷在面盆和马桶里，撤走客人用过的面巾，浴巾，方巾和地巾，然后用垃圾桶收客人用过的垃圾，撤走客人用过的杯子；4：铺：按酒店的铺床程序，铺设床上用品：5：洗：卫生间需要集中精力进行打扫，在打扫时按以下程序：A.用清洁剂喷洒三缸；B.处理纸篓垃圾；C.洗烟灰缸，洗面盆和浴缸、浴室；D.用专门的毛球，洗马桶，侧板和盖板；E.用干抹布擦干烟灰缸，面盆，浴

2、缸和面巾架；F.用另一抹布擦坐厕和水箱；G.用专门的毛巾将卫生间的地板擦干；H.抹：按从上到下的顺序把房间的家具物品抹一片，要足一，边脚的地方都要抹到,补：及时补充房间的一次性用品；I.扫：由窗口方向向门口仔细清扫；J.查：自我检查，按是否打扫干净，物品是否摆放整齐；K.关：关灯，关门；L.报：如有客人遗留物，要立即进行上报；二、服务员进房注意事项1：先敲门；2：报姓名，如果房间有客人需经客人同意才能进房；3：无论客房是否有人都应该把房门敞开；4：在做房过程中遇客人返回或者进入，请再三确认为住户本人。三、住人房清洁注意事项1：要征

3、求客人同意，能不能为你打扫房间；2：进房打扫房间时，要尽快打扫干净；3：动作要规范；4：尽量不和客人闲聊，以免影响工作；5：打扫完时应该说对不起打搅你了，还有什么需要吗？6：出门时要面对客人，轻关门；住人房注意事项：1：不能帮客人接听电话；2：不能移动客人物品，要及时放回原位；3：不翻客人的书和相片，行李包；4：不能坐客人的床和沙发；5：不能边做清洁边看电视；6：不偷吃客人的水果和喷洒客人的香水；7：不能把客人饮用过的饮料当垃圾扔掉；8：含有少量水的矿泉水瓶一定要注意，以免客人有隐形眼镜存放。四、抹尘的顺序从左到右，从里到外，从上

4、的下，先铺后抹，环形整理；五、楼层服务员的岗位要求1：每天检查房间状态，向经理报告；2：按程序及要求做好房间卫生，楼层区域和公共过道清洁；3：按次序清洁房间卫生；4：检查房间电器，如有情况及时向有关部门汇报；5：管理绵质和生活品；6：却保安全钥匙的使用；7：做好房间和走廊的消防工作；8：发现客人遗留物品，应及时向总台和经理汇报，并做好记录；六、注意事项1：楼层三轻说话轻走路轻操作轻2：房间应达到七无：无：〈水迹，毛发，异味，污迹，黄迹，燥音，皂迹，锈迹〉