狗爪豆栽培技术与利用价值-论文.pdf

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1、2014年3月热带农业科学第34卷第3期Mar．2Ol4CHINESEJOURNALOFTROPICALAGRICULTUREVo1．34，No．3狗爪豆栽培技术与利用价值①陈志彤②曾日秋罗旭辉王俊宏应朝阳)⑧(1福建省农科院农业生态研究所／福建省山地草业工程技术研究中心福建福州350013：2福建省农业科学院甘蔗研究所福建漳州363005)摘要狗爪豆是重要的饲料作物，在土壤改良、水土保持等多方面发挥着积极作用。本文就狗爪豆的形态学特征、生物学特性、栽培管理技术、营养价值及其综合N,~Fr值等方面的研究进行综述。关

2、键词狗爪豆；栽培技术；利用价值分类号$643．9CultivationTechniqueandUtilizationValueofMucunacochinchinesisCHENZhitongZENGRiqiuLUOXuhui’WANGJunhong’YINGZhaoyang’(1AgriculturalEcologyResearchInstitute，FujianAcademyofAgricuhuralSciences／FujianEngineeringandTechnologyResearchCenterfor

3、HillyPratacuhure，Fuzhou，Fujian350013，China；2SugarcaneResearchInstitute，FujianAcademyofAgriculturalSciences，Zhangzhou，Fujian363005，China)AbstractAsimportantforagecrops，Mucunacochinchinesisplayanimportantroleonsoilimprovement，waterandsoi1conservation．etc．Thisrev

4、iewsummarizedrecentprogressintheresearchonMucunacochinchinesis，includingmorphologicalcharacteristics，biologicalcharacteristics，cultivationandmanagementtechnique，feedingqualityandcomprehensiveutilizationvalue．KeywordsMucunacochinchinesis；cultivationtechnique；ut

5、ilizationvalue狗爪豆(Mucun口cochinchinesisL0ur．)．也称全缘；三出复叶．叶柄长10~20cm．顶生小叶三虎皮豆、猫豆，为豆科黎豆属缠绕型一年生、二年角阔卵形．小叶长15．44～l8．10cm．宽13．16～生草本植物．分布于我国南亚热带该植物具有耐l4．20cm，左右对称，叶基处2小须节．两侧小叶瘠薄、生物产量高、营养丰富等特点Ⅲ．不论在旱斜卵形，小叶长17．01～l8．41cm．宽l4．00～地、丘陵地、新垦地、河边、坑边、都可种植。具14．30cm，顶端锐尖，叶基为截形，羽

6、状脉．叶片有一定的推广利用价值。上有稀茸毛。叶基处1小须节。互生．纸质、全缘、掌状脉，顶叶卵形，11．7X7．0cm，侧叶卵形．1形态学特征左右不对称。托叶早落，小托叶钻状．长约5mm狗爪豆前期半直立．中后期匍匐缠绕主根总状花序腋生，藏在叶层中，长3～10cm．花序上系，茎一般长3～6m，长者可达7m以上，茎粗2～小花数2～35cm不等，花为紫红色．蝶形花荚5cm，茎节长20~30cm，一级分枝数2～4个，茎果斜扁形，长6～10cm，宽2．5em左右．成熟时淡绿色，具白色绒毛．六棱形；子叶留土，初生叶淡棕褐色或淡褐

7、色．荚面有稀茸毛．每荚3～6粒对生、纸质无毛、叶柄5．0cm左右。叶基凹型．种子，种子卵形，扁平，种皮白色偶尔褐色．千粒①基金项目：福建省自然基金项目(No．2013J01104)；公益性行业(农业)科研专项(No．201103005)：国家科技支撑计划课题(No．2013BACO8B03—03)；福建省农业科学院生态农业科技创新团队资助(No．CXTD-1～05)。收稿日期：2013一l1—15；责任编辑／兰莹；编辑部E-mai1：rdnk@163．com。②陈志彤(1979~)，男，福建安溪人，副研究员；E-m

8、ai1：crczt@163．com。③通讯作者。E-mai1：Eag1eying@21cn．com。15—2014年3月热带农业科学第34卷第3期重为960．80g；花果期11月至次年2月吲。是蛋白质丰富．富含无氮浸出物．作为精饲料开发利用价值较高狗爪豆含水分9．8％．粗蛋白2生物学特性21．43％，粗脂肪5．1％，粗纤维2．57％，无氮浸出物狗爪豆生长环境