豆制品不宜多吃-论文.pdf

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1、麟食疗·食讯‘●l■●lI■●一■多吃黑色食物能控糖豆制品不宜多吃果汁喝多了易贫血美国多家媒体最近载文称，豆制品富含蛋白质，是不错老人适当喝些果汁，可助瞎尿病患者应该多吃点黑色食的保健食品，豆制品虽好也不宜消化、润肠道，补充膳食中营养}勿。过量，特别是老年人。J戋分的不足。但切勿大量饮用果黑巧兜力意大利拉奎拉大这是因为，豆制品中的蛋汁，因为大量饮用可引起贫血。学一项对比研究发现，黑巧克力白质进人体内经过代谢后，大部果汁中含有丰富的果糖，过比牛奶巧克力和白巧克力的黄烷分由肾脏排出体外，老年人肾脏量摄入果糖会影响人体对铜的吸尊含量更高，经常吃黑巧克力有排泄能

2、力下降，若大量食用，过收。铜作为一种微量元素，是人助于降低血压和改善胰岛素敏感多的蛋白质势必会加重。肾脏的负体内许多酶的组成部分，它参与睦，进而可以起到防止糖尿病的担，使。I功能进一步衰退。人体内铁代谢，缺铜势必也导致作用。现代医学研究发现，豆制品铁的缺乏，造成贫血。大部分果紫Ir监紫甘蓝含有丰富的中含有极为丰富的蛋氨酸，蛋氯汁均加入了糖、酸味剂等进行调胡萝卜素、纤维素、钙、磷、铁酸在酶的作H{下可转化为半胱氯味。由于糖的加入，使果汁的热以及花青素等，可促进代谢，增酸。半胱氨酸会损伤动脉管壁内量比水果高出不少，大量饮用果强免疫。维生素B和C有助缓解皮细胞

3、，使胆固醇和甘油三酯更汁，无疑会导致热量摄入过多，糖尿病并发症，减轻糖尿病视网容易沉积在动脉壁上，加速动脉引起肥胖、高血糖等。同时，果膜病变和肾病危害。紫甘蓝中的硬化形成。汁的热量会导致人的食欲下降。丙醇二酸可有效阻止糖在人体内豆制品的制作原料火豆中含喝果汁过多而正常进餐过少，会转化为脂肪。有皂角苷，会促进人体内碘的排造成蛋白质、矿物质和其他微量q鸡自古就有“药鸡”之泄。长期过量食用豆制品容易引元素摄入不足，长期喝果汁可引称的乌鸡富含有极高滋补药用价起碘缺乏，影响甲状腺功能。起多种营养缺乏。即使是纯果值的黑色素，是低脂肪低糖高蛋建议，老年入每夫摄人豆腐汁

4、，也不适宜大量饮用。一般来白的碱性食品。鸡肉中蛋自不要超过150克、豆腐／f要超过说，老年人一天喝1杯果汁为宜。质含量超过60％，脂肪含量仅为＼60克。很多老年人早餐很少吃蔬菜、水20％。担心患肥胖症及糖尿病等果，可以喝上1杯新鲜的果汁，以■II多种代病的患者可以放心食用补充身体需要的水分、矿物质等乌鸡。乌鸡特别适合体质虚弱且番茄熟吃营养又保健、营养成分。畏寒怕冷的糖友食用。黑木黑木耳含木耳多番茄味微酸、微甜，良好的●●糖，有助于降低血液黏稠度。其口感使其受到全球百姓的喜爱。土豆带皮吃降血压中所含甘露聚糖、木糖和膳食纤有关专家建议：每人每天吃维有助于减少

5、人体血糖波动，诟l～2个番茄，以便能获得足够的常吃_十，有助于降血压。节胰岛素分泌，是糖尿病患者番茄红素及其他营养物质。番茄很多人吃土豆时，喜欢把皮削好食物。的吃法很重要，研究发现，生吃掉，其实土豆深色的外皮富含维香菇和黑芝麻香菇和黑芝能摄入较多的维生素c，但加热生素和钾，削皮吃会损失营养。麻富含硒，而硒有与胰岛素相后的番茄红素及其他抗氧化物质研究显示，紧贴土豆皮的部分所的调节糖代谢的生理活性，有含量会明显增加。虽然加热后维含的维生素高达80％，远远高于于降低血糖，改善糖尿病症状。生素C会有所减少，但是维生素C十豆内部。美国糖尿病协会还建议，犍的来源很多

6、，比番茄红素更容易但是，如果土豆皮变绿，友应多吃可降低血糖水平的高纤获得。就说明其中的毒素龙葵素的含量维饮食。很多黑色食物中就含确通过总体分析可以认为，较高。这时不仅需要削皮吃，还丰富的纤维素。比如，李子、皇“两者取其重”，加热可以明显要把变绿的部分完全切掉。如果梅和紫菜等。有益糖尿病患者增加具有抗氧化功能的番茄红土豆皮变绿部分较大或者已经长其他黑色食物还包括普洱茶、素，营养价值更高了。所以，熟芽，这样的土豆就不要吃了，否＼＼米、板栗、海参、海带等。＼＼吃番茄的有益效应高于生吃。＼则容易食物中毒。