零售(连锁)企业管理标准化的理论与实证

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1、来自www.3722.cn中国最大的资料库下载零售(连锁)企业管理标准化的理论与实证――来自沃尔玛的证据[摘要]零售企业快速发展的原因,经济学家大多归因于规模、交易成本、专业化、品牌、统一经营、信息技术等要素。本文认为,从管理的角度看,零售企业由于简单重复劳动的“生产”特征,其基础在于管理标准化,管理标准化的实质是制度化的管理协调。管理标准化的具有节约交易成本、强化组织学习能力、增加专用性投资和实现网络化、规模化的经济性质。文章建立了一个标准化经济的模型,通过沃尔玛的分店数量与销售收入、销售费用、管理费用

2、之间的相关性检测,证明了管理标准化是零售连锁企业扩张的微观基础。[关键词]零售(连锁)企业管理标准化标准化经济[中图分类号][文献标识码][文章编号]在2004年《财富》世界500强排名中,典型的流通企业(批发、零售和专卖)有58家,占11.6%,平均排名第232位,总营业额为18658亿美元,占500强企业总营业额的12.6%,平均营业额为322亿美元,比500强企业平均营业额高出8.4%,其中,沃尔玛居首位,家乐福排名第22位。在国内,1978至2005年,社会消费品零售总额由1558亿元发展到6.7

3、万亿元,增加了42倍,年均增长率高达14.9%。2005年,中国各类零售网点超过1500万个,基本形成遍布城乡的流通网络。中国连锁零售企业的零售额7810亿元,占全社会消费品零售总额的11.6%。零售企业的快速发展,有两种不同的解释:在经济学家看来,可以归因于零售店的规模经济说(McClel-land,1962;Ofter,1973;Shaw,NisbetandDawson,1989)[1]。理论界(CioniandMilleri,1989;ThurikandKoeis,1984)认为,连锁企业规模主要是

4、通过采购成本的节约、固定成本的分摊、风险抵御能力的提高和单位面积交易量的增大等多个方面影响其成本与效益。他们认为,连锁企业的规模经济主要有两个层次:一是整体企业的规模经济,二是企业各个网点的规模经济[2]。国内学术界认识到流通企业与生产企业不同的经济性质和技术性质,从而面临不同的规模约束。后者规模约束主要在于成本不经济,前者规模约束主要在于本地市场容量。流通企业规模增大主要依赖于分店扩张,以便冲破本地市场的商圈限制。但分店扩张必须具有一定的经济基础,主要在于品牌、统一经营模式(企业制度)和信息技术上的持续

5、投入[3]。在管理学家看来,零售企业的发展在于信息技术基础上的标准化管理节约了企业内部的交易成本。聂正安(2005)从管理的视角分析了零售企业发展对威廉姆森关于企业“复制和选择性干预不可能性”命题的挑战[4]。欧阳文和、高政利、李坚飞(2006)通过一个实证模型证明了沃尔玛等零售企业通过内部等比例资源配置从而实现“复制/粘贴”性扩张,扩张经济性质在于零售企业的专业化交易节约了交易成本、定购性生产的特征以及资产的专用化向通用化转变等不同于生产企业的本质特征[5]。周殿昆等(2006)认为,除了规模经济外,网

6、状组织结构和统一管理制度是连锁公司的一条生命线。在信息技术条件下,统一管理不仅是必要的,也是可行的。按照工业化、标准化、专业化原理进行样板店复制,实现低成本扩张,创造高于传统单店零售企业的效率和收益。[6]从逻辑上看,既然零售企业的扩张以“复制/粘贴”为主,“复制/粘贴”导致连锁,连锁形成了网络效应,网络化使得企业实现了专业化经济、规模经济、范围经济和速度经济效应。那么,如何避免由于网络的正反馈性质——个体行为很小的外部性也能导致重大的社会1来自www.3722.cn中国最大的资料库下载福利损失(Arth

7、ur,1989)[7]呢?在信息不对称、有限理性的前提下,激励会失灵,机会主义、道德风险是不可避免的。中外连锁企业在规模扩张的实践中,失败案例也不胜枚举。世界著名的商业连锁企业凯马特公司、八佰伴以及中国郑州亚细亚、北京城市之光、天津永昌、福州华榕等均因盲目扩张相继吞下了失败的苦果[8]。本文通过对管理标准化的协调作用的分析,指出了管理标准化的经济性质,并用沃尔玛的经济指标之间的相关性模型证明了连锁企业在信息技术基础上,实现采购、物流、销售、管理等标准化活动所导致的企业内部资源等比例配置是零售连锁企业扩张的

8、关键所在。一、管理标准化与企业内部的六种协调机制从管理角度看,经济组织的整体绩效体现为大量个体日常工作的汇集,因而标准化也就是成功的企业组织的一个必要前提。如果把经济体系看作一个所有经济组织的总和,那么没有各个组成部分之间更好的协调的话,这种经济体系就不可能有很好的稳定性,而这种协调则依赖于某种标准体系。所以,要保持经济运行的稳定,标准化必然是不可或缺的。1、管理标准化的本质企业是追求自我利益的人的集合体,塞耶特和马奇(196

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