酒店管理会所 酒店文件综合绩效考核方案

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1、酒店行政办文件酒店管理會所酒店文件综合绩效考核方案一、总则(一)为了保证酒店的总体目标的实现，建立有效的监督激励机制，加强部门之间的配合协作能力，提高酒店经营管理机制，特制定本方案。(二)本绩效考核方案适合酒店各部门。二、考核目的绩效考核成绩作为部门每月奖金领取、优秀部门评选、年终奖发放的依据。三、考核原则为充分发挥绩效考核对公司各阶段工作的经营管理状况的诊断作用，以及对各部门工作的指引作用，绩效考核遵循以下原则：公开公平原则。考评内容、考核标准、评分细则、考评程序和考评结果透明公开，对酒店各部门形成正确指导，在

2、酒店内部形成良性竞争的机制。四、考核内容与方式(一)考核期：以月份为期限，具体时间段为：上月21日至本月20日。(二)根据财务部对酒店经营情况核算，对经营部门制定经营指标绩效奖金，后勤部门按照一定比例提取奖金。(三)考核内容：1、部门考核方式：综合评估的方式。2、考核内容详见附表(一)(二)。五、考核程序与方法(一)各绩效考评人的组成：由部门第一负责人、执行总经理、总经理组成。(二)各考评人的职责：负责对考评对象进行评分。(三)评分规则：1、各部门总分为100分。2、各考评人根据附表(一)进行综合评分，最后取平均

3、分。3、部门奖金计算方式：部门奖金=综合得分/100*奖金。1酒店行政办文件4、总经办于每月21日将综合评估表下发到各部门及评分人，各部门于每月24日之前完成综合评估并上交于总经办，总经办于每月25日之前完成综合评估汇总，于26日交于财务部。(四)综合得分95分(含95分)以上，视为100分。六、资料的整理与存档每月考评结束后，总经办对所有资料进行整理存档。2酒店行政办文件附件一：综合绩效考核表一序考核项目考核内容分值考核评分备注号（一）公共部分能按时完成各项目标任务，准确、及时传达16-20酒店各项规定，部门员

4、工100%以上了解。基本按时完成各项目标任务，偶尔一次不能及时传达酒店各项规定，部门员工90%以上15-10执行能了解。1力延后完成各项目标任务，在推行酒店各项规（20分）定中，部门执行略有偏差，经上级指导后基4-9本完成。未完成各项目标任务，在推行酒店各项规定中，执行过程中有重大失误，给此工作的推0-3行带来了负面效应。能积极配合相关部门工作，并及时完成与之9-10相应的工作。部门配就部门之间配合做出适当的配合，在规定时5-82合间内完成与之相应的工作。（10分）基本配合相关部门工作，基本完成或超过完1-4成与

5、之相应的工作。不能与其它部门合作，工作相互推委。0能有效、准时的做好本部门的培训工作，培11-15培训工训效果优良。3作能完成本部门的培训工作，培训效果一般。5-10（15分）能完成培训，但培训效果达不到目的。1-4未进行任何形式的培训工作。0重视员工队伍建设，积极与员工沟通，部门5员工流动率控制合理。较为重视员工队伍建设，能与员工沟通，部员工稳3-4门员工流动率基本正常。4定不重视与员工沟通及稳定员工队伍，部门员（5分）1-2工流动率较大。与员工沟通不良、员工抱怨较多，未能有效0稳定员工队伍，员工流动频繁。工作

6、一贯主动，提前完成任务。9-10工作效工作较主动且平稳，不需上级催促。5-85率很少采取主动，需上级催促才能完成。1-4（10分）工作极不主动，且在上级催促下仍不能完成0工作。6礼仪礼根据对部门员工纪律情况的了解进行相应53酒店行政办文件貌、行为扣分，如员工出现违反《员工手册》中惩罚规范、规条例第（一）（二）违纪情况，扣1分/次，章制度出现《员工手册》中惩罚条例第（三）违纪执行情情况，扣2分/次，出现《员工手册》中惩况（5分）罚条例第四一）（五）违纪情况，扣3分/次，此项分值扣完为止，不计负分。卫生、服务、设施设

7、备维护较好，质检过程卫生质9-10中未出现被开罚单。量、服务卫生、服务、设施设备维护基本合格，质检质量、设5-8过程中被开罚单1-2次。7施设备卫生、服务、设施设备维护勉强合格，质检的维护1-4过程中被开罚单3-5次。保养（10卫生、服务、设施设备维护不合格，质检过分）0程中被开罚单5次以上8劳动纪根据考勤、出勤情况以及部门劳动纪律情况律出勤进行综合评分，如有迟到、早退扣1分/次，5率（5分）旷工1天扣2分/次，此分值扣完为止。（二）部门专业考核部分能在部门要求时间内及时采购回物资、物品，采购质量达到要求，库房1

8、6-20对物品的管理井井有条，收银员专业技能高，无任何出错及投诉。基本能在部门要求时间内完成采购，采购质量达到要求，库房对物品的管11-15财务部：理能力达到部门要求，收银员专业技采购、库房保障、能好，出现1次错误或投诉。9收银员技能技巧能在部门要求时间内及时采购回物（20分）资、物品，采购质量差，库房对物品6-10的管理基本能达到部门要求，收银专业技能一般，出现2次错误