在酒店管理中人性化管理的应用

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1、科蠢管f理f科f学在酒店管理中人性化管理的应用沈威(牡丹江鑫源土产有限责任公司，黑龙江牡丹江157000)摘要：在现代酒店管理中，人性化管理已逐步上升为主流的管理理念。本文建议将人性化管理理念引入到对员工的管理中，达到实现员工满意，提高酒店服务质量，从而让顾客更加满意、酒店更快发展的目的。关键词：酒店；人性化管理；应用在现代酒店管理中，人性化管理已逐步上升励等管理职能都要以人为本，兼而重视情感的投权，并要遵循一定的准则，即因事择人、视能授权。为主流的管理理念。现代酒店的人性化管理，一方人。具体地说可以设立

2、总经理信箱或总经理接待对被授权者必须给予有效的指导和监督，规范权面要顾客满意，强调以顾客为中心；另一方面，要日，给员工一对一提意见、建议的机会：设立“员工责管理。在员工出现工作失误时，直属领导要承担把员工满意放在重要位置，强调酒店要以员工为建议奖”，鼓励员工提合理化建议，重视员工所提连带责任。本。提出“员工第一，顾客第二”的管理理念，也就建议；管理者深入基层，切实体会员工的意愿和需2．5加强酒店文化建设是说没有满意的员工，就没有满意的宾客。本文建要。关心员工、尊重员工、无论是近期措施还是长酒店本身要注重员

3、工与酒店的自愿合作，其议将人性化管理理念引人到对员工的管理中，达远打算，都要充分调动广大员工的积极性。有了这工作方式也更多地强调团队协作。因此，用酒店文到实现员工满意，提高酒店服务质量，从而让顾客样的群众基础，酒店才能取得好的经济效益和社化来提高酒店的凝聚力、激发员工的创造力尤为更加满意、酒店更快发展的目的。会效益。重要。酒店文化是酒店在长期经营中形成的并得1人性化管理概述2．2规范酒店的各项制度到全体成员信奉和遵守的价值观、信念、行为规人性化管理是以人性为原则、为基础的管任何管理都离不开规范的制度。人性

4、化管理范、传统风俗和礼仪等内容组成的有机整体。以加理，强调组织管理应以人为中心，把人视为管理的也必须以规范的制度为基础。如果忽视了制度化，强酒店文化建设来实现人性化管理，主要通过加主要对象和重要的组织资源，一切管理活动应围就会出现无原则而只讲人情或裙带关系的情况，强精神文化层、制度文化层、物质文化层三个方面绕调动人的积极性、主动性和创造性而展开，管理就难以在管理中体现公平、公正原则，就会挫伤广的建设来实现。中应充分理解人、尊重人、信任人，对其从各方面大员工工作的积极性和刨造性。同时缺乏规范制2．5．1酒店

5、要加强精神文化的建设，首先就要予以关心、爱护，使他们在工作中体现归属感、价度，人的行为不能规范，人的弱点和非理性行为就树立正确、理性、健康的理念。员工追求的不仅仅值感，获得超越生存需要的更为全面的自由发展。得不到约束，必然导致管理的混乱和工作的无序是一份理想的工作，更是一项有发展的职业和事人性化管理大体包括：化。人性化管理需要制度，但这个制度的制订必须业。只有真正重视人的发展，在经营管理中突出1．1情感管理，就是注重人内心世界，根据情体现人性化管理的精神和理念。有利于管理的人‘‘人本”思想，建立独特的酒店

6、文化，才能真正吸弓l感的可塑性、倾向性和稳定性等特征去进行管理，性化，不能只重于惩罚，有效的人性化管理应该是人才、留住人才。精神文化这种理念在酒店的成长其核心是激发员工的积极性，消除其消极情绪。管人性化与制度化的有机融合，制度是一种理性化与发展中潜移默化的发挥着最持久的作用。好的理者应尊重下属，善于沟通，对下属员工宽容、仁的规范，而人性化是一种对人有激励效能的管理精神文化层是酒店无形的资产，它不仅能挖掘出慈，慎重对待下属提出的要求。艺术，将人性化与制度化和协统一起来。员工才能每位员工的潜能，激发员工的士气

7、，而且是酒店内1．2自主管理，可以说是民主管理的进～步为客人提供高质量的规范服务。部团结的纽带和沟通的渠道。它所带来的是群体发展。其大意是：员工根据组织的发展规划和目2-3重视员工培训的智慧、协作的精神、旺盛的活力。标，自主制定计划实现目标，即“自己管理自己”。培训员工，不仅能为酒店带来更高水平的服2．5．2制度文化是酒店的各种规章制度以及这样可以把员工的个人意志和组织的统一意识结务绩效，还可帮助酒店吸引和留住最好的员工。一这些规章制度所要遵循的理念等。在任何一个社合起来，从而使每位员工心情舒畅的工作。些

8、有志于有酒店业发展的优秀员工，他们会选择会或组织中，制度的作用不可替代。酒店员工处在l_3文化管理，这是人性化管理的最高层次，能给予各种培训，从而促进他们事业发展的酒店。企业文化道德规范和行为规范的约束下，使员工是管理的最高境界。通过培育组织文化，使员工形只要酒店重视员工培训，把员工培训作为一项重产生自控意识，达到内在的自我管理和自我约束，成共同的价值观和共同的行为规范，主要依靠组要的工作，把培训和发展视为酒店在员工身上投培育