杜能模式的微观层面考察_基于山东省东老庄村的案例调查_徐文萍

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1、首都师范大学学报(自然科学版)第35卷第6期JournalofCapitalNormalUniversityNo．62014年12月(NaturalScienceEdition)December，2014杜能模式的微观层面考察*———基于山东省东老庄村的案例调查徐文萍王鹏飞安维亮(首都师范大学资源环境与旅游学院，北京100048)摘要自杜能模式提出以来，国内外许多学者对其进行了验证、修正与扩展，尽管取得了丰硕的成果，但未得到过杜能理论验证的地区还大量存在．为此，本文基于对山东省诸城市东老庄村的种植农户、养殖与种植农户、大棚蔬菜种植农户等案例的实地调研，在微观尺度下分析验证了杜能模式

2、．农户经营行为尽管不同，但从劳动集约性上也能确认出杜能模式的构造．在考察不同尺度的土地利用模式时，由于各个区位因子不同，结果也会不同．即使具有相同的区位因子，在不同的尺度下，如果区位的贡献度具有差异的话，就有必要构建不同尺度的杜能模式．关键词:杜能模式，农业区位论，东老庄村．中图分类号:K901.2能模式的不同表现形式．0引言1杜能模式德国农业经济学家杜能(J．H．vonThunen，1783～1850)在1826年发表的《孤立国同农业和国杜能理论揭示出二个模式，第1个模式是有关民经济的关系》一书中，最早提出了有关农业区位生产的集约性．第2个模式是农业生产与市场的关论的模式．他主张

3、农民进行农业生产时，是依据市场系，即何种作物在哪儿进行耕种最为合理．为了说明的距离进行农作物栽种并决定其集约程度的．基于这些，他假定出一个观念的“孤立国”(图1)．按照杜能理论，国内外许多学者在不同地区进行了验证、他的假设，农业生产方式的空间配置，一般在城市近［1-5］修正与扩展．针对这些研究，李和高(2008)指处种植相对于其价格而言笨重而体积大的作物，或出，这些研究多缺少对农业区位论的微观研究．同者是生产易于腐烂或必须在新鲜时消费的产品．而时，他们在对河南南阳黄庄的案例研究中，验证了杜随着距城市距离的增加，则种植相对于农产品的价能环在耕作半径较小的中国中部农村的存在，但是格而言

4、运费小的作物．在城市周围，会形成在某一圈造成这种空间分异的根本原因并不是物理交通费用层以某一种农作物为主的同心圆结构．随着种植作的不同，而是作物劳动密集度和地块肥力的差异，对物的不同，农业的全部形态随之变化，因此可在不同于一定技术条件下的劳动力耕作能力也有一定影圈层中观察到各种各样的农业组织形式．以城市为响．如果不同农户经营行为不同，或农户耕地集中于中心，由里向外依次为自由式农业、林业、轮作式农某些地段，可能会带来不同的结果［6］．基于近年对业、谷草式农业、三圃式农业、畜牧业这样的同心圆农村地区所做的大量调查，笔者认为杜能模式的多结构．样性反映在与农业生产相关的各个方面．为此，本文

5、即，第一圈是自由式农业圈．为距城市最近农业在借鉴诸多研究成果的基础上，通过案例在微观层地带，主要生产易腐难运的产品，如蔬菜、鲜奶．由于面分析杜能模式与现实农业生产的偏离，并验证杜运输工具为马车，速度慢，且又缺乏冷藏技术，因此需要新鲜时消费的蔬菜，不便运输的果品(如草莓收稿日期:2013-12-15等)，以及易腐产品(如鲜奶等)就在距城市最近处*国家自然科学基金项目(41271188);北京市教委科研基金项生产，形成自由式农业圈．本圈大小取决于由城市人目(12530521505)口规模所决定的消费量大小．第二圈为林业圈，该圈82第6期徐文萍等:杜能模式的微观层面考察———基于山东省东

6、老庄村的案例调查接观察、对生产者或生产主管单位进行访问等在内的实地调查方法，搜集分析有关统计资料和文字资料．根据资料利用地理比较法、类型区划法、综合分析法等，以揭示农业生产地域分异，分析研究农业地域结构、类型和区域的特点、形成因素、变化发展过程和趋向．因此，为了研究农户农业生产活动的区位差异，本文选择了商品性农业活动较为发达、土地利用以农业为主，且农业耕作多样化(具有多种类型农业活动)的山东省诸城市东老庄村进行案例分析．山东省作为沿海发达省份，其工农业生产总值位于全国前列，而诸城市的农业生产总值在山东省具有一定的地位，所以在农村研究中山东省及诸城市具有一定的代表性和典型性(图2)．

7、图1杜能模式层供给城市用的薪材、建筑用材、木炭等，由于重量和体积均较大，从经济角度必需在城市近处(第二圈)种植．第三圈是轮作式农业圈．没有休闲地，在所有耕地上种植农作物，以谷物(麦类)和饲料作物(马铃薯、豌豆等)的轮作为主要特色．杜能提出每一块地的六区轮作，第一区为马铃薯，第二区为大麦，第三区为苜蓿，第四区为黑麦，第五区为碗豆，第图2山东省行政区分与东老庄村的位置六区为黑麦．其中耕地的50%种植谷物．第四圈为谷草式农业圈．为谷物(麦类)、牧草、休耕轮作地诸城市地处鲁东