白藜芦醇提取及分离纯化研究进展

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1、科技论坛·69·自藜芦醇提取及分离纯化研究进展王微微(哈尔滨儿童制药厂有限公司，黑龙江哈尔滨150000)摘要：本文对白藜芦醇提取及分离纯化研究进展进行综述。关键词：白藜芦醇；提取；进展白藜芦醇中文别名为3,4’，5一三羟基芪；虎杖甙元；芪三酚；芪二三要是有机化合物)的萃取过程。微波具有波动性、高频特性以及热特酚；3,4’，5一i羟基芪；3，4，5一三羟基二苯乙烯；(E)一5一[2一(4一羟苯基)一性或非热特性(生物效应1等特。吴艳敏等采用微波提取葡萄籽中白乙烯基l_1，3一苯二酚。白藜芦醇是非黄酮类的多酚化合物，主要来藜芦醇，含量达百分之四以上。陈晓青等采用微波辅

2、助提取虎杖源于葡萄(红葡萄酒)、虎杖、花生红衣、桑椹等植物。白藜芦醇是一中白藜芦醇苷，白藜芦醇苷提取率达百分之九十以上I”1。种生物性很强的天然多酚类物质，具有降低血小板聚集、预防和治2白藜芦醇分离纯化疗动脉粥样硬化、抗癌、抗氧化、抗菌、抗炎等药理作用。本文对白藜2．1有机溶剂萃取法。有机溶剂萃取纯化通常采用石油醚、氯芦醇提取及分离纯化研究进展进行综述。仿、乙酸乙酯等有机溶剂，依据活性成分在不同溶剂中溶解度不同1白藜芦醇提取方法而达到分离纯化目的。朱立贤等分别采用乙酸乙酯萃取法和正丁醇我国大多采用中药虎杖提取白藜芦醇，国外主要从葡萄皮和葡萃取法萃取法白藜芦醇收率均在

3、百分之七十八以上，含量均在百分萄籽中提取白藜芦醇。我国也有文献报道采用中药虎背丝绸、菝葜、之十j以上。桑椹和花生等提取白藜芦醇。白藜芦醇传统提取方法收率低、周期2．2双水相萃取法。双水相萃取法是指某些亲水性高分子聚合长、工序复杂等缺点。近几年文献报道了一些新提取方法，如超声波物的水溶液超过一定浓度后可以形成两相，并且在两相中水分均占提取技术、超临界CO萃取技术、微波萃取技术等。很大比例，即形成双水相系统。李梦青等采用用乙醇一硫酸胺一水1．1水提法。水提法是最早使用的一种简易浸出方法，是将药材双水相体系使虎杖提取液中各物质按极性不同在油水两相中得到加水将煮取汁的方法。

4、文献报道采用水提法提取白藜芦醇平均含量分离，获得白藜芦醇达到百分之三十四。为0．171％Ⅲ。水提法提取白藜芦醇浸出的成分比较复杂不利于精2．3大孑L吸附树脂纯化法。大孑L吸附树脂是一种不溶于酸、碱及制；收率较低；其浸出也比较粘稠，过滤较困难；浓缩时需要大量能各种有机溶剂的有机高分子聚合物，应用大孑L吸附树脂进行分离量。因为水提法提取白藜芦醇不适于大规模生产，所以一般不采用。的技术是20世纪60年代末发展起来的继离子交换树脂后的分离1．2有机溶剂提取法。溶剂提取法是指根据中草药中各种成分新技术之一。大孔吸附树脂具有物理化学稳定性高、比表面积大、吸在溶剂中的溶解性，选用

5、对活性成分溶解度大、对不需要溶出成分附容量大、选择性好、吸附速度快、解吸条件温和、使用周期长、节省溶解度小的溶剂，而将有效成分从药材组织内溶解出来的方法。白费用等优点。瞿卫林等比较研究18种树脂对虎杖白藜芦醇经大孑L藜芦醇易溶于乙醚、氯仿、甲醇、乙醇、丙酮、乙酸乙酯等有机溶剂，吸附树脂吸附与解吸，白藜芦醇含量提高至百分之三十九1。但乙醚、氯仿、甲醇、丙酮、乙酸乙酯有毒不易回收并且成本高所以参考文献一般采用乙醇提取白藜芦醇。有机溶剂提取法主要有冷提法(浸渍『11余淑娴，郑湘娟，余祖兵等．正交实验法优选虎杖中自藜芦醇的提法、渗漉法)和热提法(回流法、连续提取法)。文献报

6、道采用60％乙取工艺『J1．时珍国医国药，2006，17f4)：594—595．醇80摄氏度以下对葡萄穗轴提取两小时，获得白藜芦醇，提取率为[2]张洁，李梦青，聂媛等．葡萄穗轴中自藜芦醇、原花色素提取工艺0．083％II。文献报道以50％乙醇，提取温度为70摄氏度，提取时间的研究『J]．河北工业大学学报，2008(2)：8—12．为四小时的工艺在葡萄穗轴废渣中提取白藜芦醇，提取率达0．34％[3]李梦青，康彦芳，封军来等．从葡萄穗轴废渣中提取白藜芦醇[J]．精[31。文献报道在研究花生根白藜芦醇提取工艺中发现提取液含有大细化工，2007，24(3)：235-238．

7、量植物多糖、色素、苷类、酚酸类、酒石酸、亚油酸等多种杂质141。f4惮辉君，张名位，张瑞芬．花生根中自藜芦醇提取工艺的4L4L[J]．农1．3超声波萃取法。超声波是频率高于20000赫兹的声波，它方业机械学报，2008，39(21：93—87．向性好，穿透能力强，易于获得较集中的声能超声波提取是在提取『5]周军，黄琼，李志光等．虎杖中白藜芦醇的提取方法比较和优化研溶媒中产生的“空化效应”和机械作用一方面可有效地破碎药材的究[J]．云南化工，2007，34(10)：34—37．细胞壁，使有效成分呈游离状态并溶入提取溶媒中，另一方面可加f61谢磊，李志光，周军，等．