国家大力支持低碳养猪业发展.doc

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1、ffl家大力支持低碳养猪业发展2010-10-0708:01:35页面功能【字体：大屮小】【关闭】【母猪养殖技术】国家大力支持低碳养猪业发展1、政府大力发展低碳养猪业我国政府承诺，到2020年，我国单位国内生产总值二氧化碳排放，将比2005年下降40%~45%。而根据联合国粮农组织的统计，畜禽养殖生产活动产生的温室气体，已经占到全球温室气体总量的18%。目前国际上对二氧化碳排放量的计算主要是以火电、炼油、气体处理、合成氨、钢铁、乙烯、环氧乙烯、制氢、水泥9个行业有关企业的二氧化碳排放源的数据。但二氧化碳并不是导致全球气候变暖的唯一气体。对于肉类和乳制品，还必须考

2、虑到生产过程屮所排放的其他气体，如甲烷和氧化亚氮等。甲烷可在大气屮保持9年〜15年，储热能力是二氧化碳的21倍，而化肥等释放的氧化亚氮，储热达到二氧化碳的296倍，更能在大气屮保持114年。餐桌上的肉类原来是碳密集型产品，根据联合国政府间气候变化专门委员会的研究，人们每生产1千克肉，就会排放出36.4千克的二氧化碳。早在2006年底，联合国粮农纽•织就公布了《牲畜的巨大阴影：环境问题与选择》的报告：肉类食品生产向大气层排放的温室气体大于交通业，占全球温室气体总排放量的18%。这一数字包括肉类生产工业的每一个环节释放出的温室气体，从清理林地、饲料制造与运输到牛羊等

3、牲畜的打嗝与排气。其屮，全球10.5亿头牛排放出的废气被认为是导致全球变暖的最大元凶。这是因为牛羊在打嗝与排气的过程屮会产生100多种污染气体，其屮包括大量的甲烷，而这种气体正是产生温室效应的主要气体任何行业的发展都不能以破坏生态为代价，为了可持续发展的需要，同时也是为了行业的科学发展，养猪业同样也要做到节能减排的低碳发展。在发展T程屮我们应制定适合屮国国情的《猪舍建筑标准（国家标准）》,在猪舍建筑屮少用水泥和钢材。采用合理的猪舍设计，冬季可不需要另外用煤炉进行室内加温。同时，我们可以采用发酵床养猪，减少甲烷的排放。在高危时期控制主要传染病，减少猪只死亡。与此同

4、时，我们M推行屮等规模化饲养和小规模饲养相结合的养猪技术，既可节约建筑材料，又可防止主要传染性疾病。“中等规模”、“多点分散”已被证明是防止猪患传染病，减少了猪死亡的重要方法。在养殖过程屮，大力推广青粗饲料替代部分精料（10%~20%）喂母猪和仃肥猪。既可降低饲养成本，又可增加碳的吸收。青粗饲料在光合作川下，可以有效地吸收二氧化碳，从而减少碳的排放。同时，大力推广“洋三元”肉猪和“土三元”、“土二元”肉猪并举的猪肉生产方针,积极保护我国的地方猪种资源。因为我国地方猪种和以它为母木的“土三元”、“土二元”肉猪能较多地利用青粗饲料，减少碳的排放。2、低碳养猪业成功案

5、例分析通过白主运营沼气池，将猪粪转化为电能，不仅解决了污染问题，维持了养猪场的口常运作，还能将多余电能用于家庭照明。周边农户也可用沼气生火做饭，享受免费的清洁能源；沼渣、沼液亦是优质的“肥料”。如今，浙江余姚农民“低碳”养猪，化粪为电、为气、为肥，一举数得。“不花钱的发电札家门口的肥料厂，无成木的燃气源。”这是余姚市某养殖公司负责人吴劲松对沼气的形象比喻。据吴劲松介绍，沼气产生的电能主要用于养猪场和饲料加工厂的日常运作，剩余的电能还可用于白家和周边农户照明。他算了一笔账：“每年冬天,养猪场里用于给小猪取暖的LI用电费需要好几百元，有了沼气发电后，这笔钱就可以省下

6、来了。另外，沼气池里的沼液、沼渣还可以做肥料，也能节省不少买化肥的钱。”余姚小曹娥镇朗海村村民姚杏仙笑容满面地说：“如今炒菜、做饭、烧开水，我全都用沼气。一家五口人可省下1000多元钱的煤气费呢。”朗海村的沼气来源是生猪存栏近500头的余姚连青生猪养殖场。场主张连青是村里响当当的“猪伯”。谈起沼气池所带来的变化，张连青兴奋不已。昔口，养殖场里猪粪横溢、臭气逼人，如今这种现象已不复存在。2008年5月，张连青投入7.6万元建起了一个容积为120立方米的沼气池，并铺设了沼气管网，将养殖场里的猪尿、猪粪全部接入池内，通过发酵产生沼气，再将沼气输送到附近村民家屮，作为生

7、火做饭的清洁燃料。姚杏仙等10多户农家便成了受益的村民。张连青说，生态养猪主要是将猪产生的粪便等通过微生物发酵与分解，利用沼气发电,废渣用于生产生物有机肥。这不仅节约了成本，变废为宝，循环利用，节能减排，还实现了污染物无害化、资源化，取得了环境改善、资源节约、效益提高、农户受益的良好效果。“沼气工程非常符合当前的低碳理念。”余姚市农业部门一位负责人说。目前该市已有70多家畜禽养殖场以实施沼气净化工程为主治理畜禽排泄物。他们先后投入近800力元建立了总容积超过1力-立方米的沼气池，年处理排泄物约5力吨、利川沼肥灌施1力余亩农作物，有1000多户农民从屮受益。