影响葡萄果皮颜色的MYB类转录因子的研究进展-论文.pdf

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1、中国摩学通报2014，30(13)：80—86ChineseAgriculturalScienceBulletin影响葡萄果皮颜色的MYB类转录因子的研究进展江楠，张雷，李春霞，任晨琛，周步海(南京农业大学园艺学院，南京210095；江苏沿海地区农业科学研究所，江苏盐城224002)摘要：在葡萄品种中，果皮颜色从白色到黑色存在广泛的差异，花青素苷的合成和积累是形成果皮颜色的直接原因，MYB类转录因子是调控花青素苷合成的一类重要的转录因子。为了进一步探究不同种果皮颜色同MYB转录因子之间的关系，本研究列出了花青素的结

2、构和种类以及花青素苷生物合成途径，归纳了葡萄色泽与花青素苷的关系，列举了调控植物花青素苷合成的相关基因的功能，并着重分析了葡萄MYB类转录因子在花青素苷合成过程中的功能，以期为今后改良葡萄果皮颜色提供指导。关键词：葡萄；MYB；花青素苷中图分类号：S6文献标志码：A论文编号：2013．1661ProgressintheStudyofMybTranscriptionFactorsWhichInfluencetheColorofGrapeSkinJiangNan，ZhangLei，LiChunxia，RenChench

3、en，ZhouBuhai．(CollegeofHorticulture，NanjingAgriculturalUnive~ity，Nanjing210095；TheCoastalAreasofJiangsuResearchInstituteofAgriculturalScience，YanchengJiangsu224002)Abstract：Amonggrapecultivars，thereisawidegeneticvariationforberrycolorrangingfromwhitetoblack．Be

4、rrycolorresultsfromthesynthesisandhccumulationofanthocyaninsintheberryskin，whichinplantsiscommonlyregulatedbytranscriptionfactorsbelongingtotheMYBfamilies．Thestructuresofcommonanthocyanidinandanthocyaninbiosynthesispathwayweredescribedtoreviewtherelationshipsb

5、etweendifferentgrapeskincolorandMYBtranscriptionfactors．Thenwegeneralizedtherelationshipbetweengrapecolorandanthocyanin，alsothefunctionsofsomegenesinregulatinganthocyanidinbiosynthesisandfocusonthefunctionsofgrapeMYBtranscriptionfactorsintheprocessofanthocyani

6、nssynthesisSOastoprovidereferenceforfurtherstudyofgrapecolorimprovement．Keywords：grape；MYB；anthocyanins0引言干、可以酿酒也可以制成果汁，有着极高的经济价值，葡萄属于葡萄科(VitaceaeLind1．)葡萄属(I~t／sL．)是人们心中真正的“水果之神”。葡萄的色泽随品种而多年生落叶藤本植物，掌叶状，3～5缺裂，复总状花序，异，主要分为白色、红色和黑色，这是由葡萄中不同的浆果多为圆形或椭圆。从中医的角度来说，葡萄

7、可以花青素苷决定的。花青素苷是由8种酶相互作用合成“补血强智利筋骨，健胃生津除烦渴，益气逐水利小便，的，调控这些酶的基因20世纪90年代就已经被人们从滋肾宜肝好脸色”。如今在全世界的果品生产中，葡萄许多植物中分离出来，它们调节花青素苷合成的强度的产量及栽培面积一直居于前列，它可以鲜食、可以制和模式，使葡萄的果皮呈现出不同的颜色。花青素苷基金项目：国家948重点项目“鲜食葡萄新品种及设施化生产技术引进与创新应用”(2011．G28)；江苏省科技厅“避雨葡萄高效栽培技术集成创新与示范”(BE2012453)；江苏省农业

8、资源开发局科技推广项目“葡萄新品种引进及避雨栽培技术示范推广”(2013KJ．68)：江苏省农业自主创新“江苏沿海地区避雨葡萄“H”型整形优质高效栽培技术研究”[CX(12)30051。第一作者简介：江楠，女，1987年出生，吉林白城人，硕士，研究方向为果树分子生物学。通信地址：210095南京农业大学卫岗一号，Tel：025—84395724，E—mail