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《无机陶瓷膜对大豆混合油净化的研究-论文.pdf》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在行业资料-天天文库。
1、2014年第39卷第3期中国油脂无机陶瓷膜对大豆混合油净化的研究孙勤(安徽粮食工程职业学院,合肥230011)摘要:通过无机陶瓷膜进行大豆混合油净化的研究,结果表明:选择30~100nm无机陶瓷膜,在大豆混合油体积分数27.5%、温度43—50℃、真空O.07MPa条件下,膜通量为562~1178L/(m·h),除杂效果明显,除杂率达100%;100am孔径的无机陶瓷膜反洗通量衰竭较快,并有堵塞现象,不宜用于大豆混合油的净化;30nm孔径的无机陶瓷膜与50nm孔径的相比,膜通量小,投资增加,50am孔径的无机陶瓷膜过滤具有较合适的效果。关键词:膜分离
2、;无机陶瓷膜;大豆混合油;杂质中图分类号:TS225.1;TQ644.4文献标志码:A文章编号:1003—7969(2014)03—0025—03PurificationofsoybeanmiscellabyinorganicceramicmembraneSUNQin(AnhuiVocationalCollegeofGrainEngineering,Hefei230011,China)Abstract:Thestudyonpurifyingsoybeanmiscellabymeansofinorganicceramicmembranewascon-d
3、ucted.Theresultsshowedthatundertheconditionsofinorganicceramicmembranewith30—100nmporesize,concentrationofsoybeanmiscella27.5%,temperature43—50℃,pressure0.07MPa,themembranefluxwas562—1178L/(m·h),andtheremovalefficiencyofimpurityachieved100%.Forinorganicceramicmembranewith100nmp
4、oresize,thebackwashingfluxexhaustedrapidlyandblockingappeared,SOthemembranewith100amporesizewasnotsuitableforthepurificationofsoy—beanmiscella.Thecomparisonofinorganicceramicmembraneswith30nmporesizeand50nmporesizeshowedthatthemembranefluxoftheinorganicceramicmembranewith30nmpo
5、resizewassmall,whichincreasedtheinvestment,andthefilterefectoftheinorganicceramicmembranewith50amporesizewasgood.Keywords:membraneseparation;inorganicceramicmembrane;soybeanmiscella;impurity植物油料经正己烷浸出所得混合油含有1.O%但膜分离技术在油脂行业一直处于试验阶段-2J,左右的粕末,为防止蒸发设备表面结垢,需去除大颗因为早期开发的膜分离设备是有机膜管件,其不
6、耐粒粕末,一般采用过滤或离心分离的方法,分离后混有机溶剂,易发生溶解溶胀,堵塞而遭到破坏J,因合油含杂量为0.1%一0.7%。混合油中细小粕末此它对于混合油中常用的正己烷和6号溶剂油十分在精炼过程中需要去除,若生产食用级磷脂,必须在敏感,很容易被溶剂破坏J。随着无机膜的出现,脱胶之前将细小粕末彻底去除。膜分离技术开始在油脂行业使用,由于无机陶瓷膜膜分离技术分离效率高、设备简单、操作方便、具有耐高温、耐腐蚀、机械性能好、清洗方便等特点,节能,可广泛应用于各个工业领域。利用膜的选可以用于混合油脱胶、脱酸、脱色、溶剂回收等工序一。择性分离可实现料液不同组分
7、的分离、纯化及浓缩。本研究通过选用无机陶瓷膜进行大豆混合油除杂试验,与传统的过滤方式相比,除杂效果明显,可收稿日期:2013—10—09;修回日期:2013—12—24作者简介:孙勤(1964),女,高级讲师,主要从事粮食、油以提高现有生产设备使用效率,减少蒸发系统结垢,脂加工方面的研究和教学工作(E-mail)sunqin705@为后续的离心机操作、浓缩磷脂生产、油脂精炼等提163.com。供良好的操作条件。CHINAOILSANDFATS2014VoL39No.31材料与方法不同孔径(30、50、100nm)无机陶瓷膜中的膜通量。1.1试验材料结
8、果如表2所示。1.1.1原料与试剂表2正己烷在不同孔径无机陶瓷膜中的膜通量大豆混合油:采自从福建某大豆加工企
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