砷对绿豆和黑豆种子萌发的影响-论文.pdf

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1、第35卷第3期湖北大学学报(自然科学版)Vo1．35No．32013年9月JournalofHubeiUniversity(NaturalScience)Sep．，2013文章编号：1000—2375(2013)03—0288—06砷对绿豆和黑豆种子萌发的影响万梦雪，王敏，周馥荔，杨兰芳(1．湖北大学资源环境学院，湖北武汉430062；2．中国科学院应用生态研究所，辽宁沈阳110016)摘要为了认识砷污染与种子萌发的关系，进行绿豆和黑豆加砷砂培种子萌发实验．结果表明：低浓度的砷(1mgkg1)对绿豆和黑豆种子萌发有促进作用，对萌发质量的促进作用可达12以上，当砷水平超过一定浓度(5mg

2、kg)则表现出明显的抑制作用，且随砷水平增加，抑制作用增强．砷处理第6天绿豆的发芽率和萌发质量的最大抑制率分别为88．2和56．2，黑豆发芽率和萌发质量的最大抑制率分别为57．9和43．6．同一砷水平下，砷对绿豆和黑豆萌发的抑制作用均随萌发时间的延长而减弱．在高砷水平15和20mgkg_1砂下，黑豆发芽率高于绿豆，砷对黑豆发芽率的抑制率小于绿豆．无论是发芽率还是萌发质量，黑豆的半抑制浓度均大于绿豆．总之，低剂量的砷可以促进绿豆和黑豆种子萌发，大于5mgkg的砷则抑制种子萌发，砷毒害导致种子发芽率和萌发质量降低，萌发延迟，豆芽变短；黑豆种子的耐高水平砷毒害的能力比绿豆种子强．关键词砷；绿

3、豆；黑豆；种子萌发；半抑制浓度中图分类号X503．231；Q945．3文献标志码ADOI：10．3969／j．issn．1000—2375．2013．03．006EffectsofarseniconseedgerminationofmungbeanandblacksoybeanWANMengxue，WANGMin，ZHOUFull，YANGIanfang(1．SchoolofResourceandEnvironmentalScience，HuheiUniversity，Wuhan430062，China；2．InstituteofAppliedEcology，ChineseAcadem

4、yofSciences，Shenyang110016，China)AbstractArsenic1Satoxicelementbothtoanimalsandplants，andarsenicpollutionmayreducethecropyieldsandthreattofoodsafety．Anexperimentgerminatingmungbeanandblacksoybeanseedsbyarsenicadditioninsandswasconductedtounderstandtheeffectofarseniconseedgermination，inwhichthesi

5、tuationofseedgerminationwasobservedandthepercentageofseedgerminationandgerminationweightwasdetermined．Theresultsshowedthat1mgkg一arsenicadditionstimulatedthemungbeanandblacksoybeanseedgerminationandincreasedabout12ofthegerminationweight，buttheseedgerminationwassignificantlysuppressedwhenthearseni

6、cadditionwasover5mgkg-。，andthereafterthesuppressiontoseedgerminationwasincreasedwiththeincreasingofarsenicconcentrations．Thehighestdecreasingrateofpercentageofseedgerminationandthegerminationweightat6daysafterincubationwas88．2and56．2formungbeanand57．9and43．6forblacksoybean，respectively．Thesuppre

7、ssionofarsenictoseedgerminationofmungbeanandblacksoybeaninthesamearsenicleveldecreasedwithincubationtime．Underthesamehigharsenicconcentration，suchas15and20mgkg～，theseedgerminationpercentageofblacksoybeanwashigherthanthatofmu