轴流风机通风降温大豆保水试验-论文.pdf

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1、粮食加工2013年第38卷第l期轴流风机通风降温大豆保水试验蒋金安(中央储备粮临沂直属库沂南分库，山东临沂276305)摘要：选择冬季低温有利时机，利用小功率轴流风机对储存在高大平房仓内的当年新入库大豆实施吸出式降温保水通风。结果表明，轴流风机通风不仅具有操作简便、降温均匀、能耗较低的特点，而且能确保粮食水分的最低损失，达到降损减耗的目的。关键词：轴流风机；通风；降温；保水中图分类号：S379．5文献标志码：B文章编号：1007—6395(2012)06—0068—02低温储粮是绿色储粮的最佳方式之一．要实

2、现季，我库对当年新人库的一批进口大豆尝试实施了低温储粮，最通行的做法是利用机械通风获得低温。小功率轴流风机通风降温保水试验。但是，大功率离心风机能耗较高，粮食水分散失严1试验材料重，势必造成较大的经济损失。在确保粮食储存安全的前提下。积极寻求降损减耗的通风降温技术，已成1．1试验仓房和粮情为仓储工作的重要课题。为了以较低的能耗和较低试验仓房和粮情见表1。的水分散失实现粮食通风降温的目的，2011年冬表1试验仓房和粮情1．2通风系统1．4其它地上笼通风道，一机二风道“U”型设置。1⋯89水分检测仪、深层扦样器

3、、电度表、计时器、干湿10、l1、12、17、18号仓四机八道，16号仓二机四道。计等。风道长20m，间距5m，距墙壁2．5m，空气途径比2试验方法和结果1．5，铁板开孔率30％～35％。SF5—4轴流风机，功率0．75kW。风量9300m3／h。2．1设置水分检测点1．3测温系统在每栋仓内确定四角和中央5个水分检测点。DLC—II型计算机粮情测控系统．可进行“三温”四角点离两侧墙壁均大于50cm，中央点在仓房正检测并对检测数据进行分析。1、8、9、10、11、12、17、中间。每个检测点分四层检测，取平均

4、值。18号仓布设纵向10行、横向6排、垂直方向4层共2．2安装风机和仪器240个测温点，16号仓布设纵向5行、横向6排、垂在所有供试仓房通风口上均安装一台轴流风直方向4层共120个测温点。机。风机与通风口对接部位涂抹乳胶，防止漏气在每间仓房的配电盘上安装一个电度表和一个计时收稿日期：2012—03—02作者简介：蒋金安(1977一)，男，技术员，从事科学保粮研究工作。器，用来记录通风能耗和时间。在库区阴凉处悬挂一2013年第38卷第1期粮食加工69个干湿计，用于随时检测大气湿度。各大豆仓进行下行式通风降温。

5、至11月底，粮温降2．3通风条件设置至预期值，通风结束。通风起始条件：平均粮温一外界环境温度≥82．5温度和水分检测℃；80％≥大气相对湿度／>60％。通风停止条件：平通风开始前，检测初始粮温和原始水分。通风过均粮温降至15℃以下。程中，每周检测一次粮温，每半月检测一次水分。通2．4通风过程风结束后，对粮温和水分进行最终检测。从2011年10月初开始。根据设定的温湿度条2．6通风结果件，选择早晚合适时段，打开窗户，开启轴流风机对通风结果见表2。表2通风结果的稳步下降和整个通风降温工作的扎实稳定，从而3结论很

6、大程度地避免了底层结露问题的发生和因降温速(1)在气温较低季节，充分利用外界自然冷源，度过快而影响粮食品质变化的可能。采用小功率轴流风机缓速通风。掌握好通风的温湿(4)轴流风机降温通风需要较长的时间，适宜于度条件，可以在达到降温目的的同时减少粮食水分冬季低温季节较长的地区，若条件不具备，则应选择散失。降低粮食数量损耗。其它降温方式。(2)采用小功率轴流风机通风，操作简便，易于参考文献：管理，节省劳动力，且因轴流风机功率小，能耗低，也能在达到相同储粮目的的同时降低储粮成本。[1】郑振堂，刘忠强，陈明峰，等．高

7、大平房仓机械通风降水试(3)轴流风机功率小，降温速度慢，使导热性较验探索[J]．粮食加工，2010(1)：95—97．[2】周凤英，徐淑伟．东北地区以轴流风机取代离心风机通风差的粮粒有足够的时间进行热量交换，确保了粮温降温试验【J】．粮食加工，2008(1)：87-88．·最新书讯·1．《制粉师工程手册》由河南工业大学粮油食品学院高级工程师陈志成教授主编。主要撰写了小麦制粉和清理的工艺及设备、脱皮、配粉与后处理、通风与气力输送、品质强化等。单价：8O元／本，邮费：10元，本，合计：90元，本。2．《撞击机设

8、计与应用》一书，是由王洪福高级工程师主编。编者长期从事粉碎机械的研究，作者着重阐述了撞击机的概论、粉体工程与粉碎机械。详细介绍了制造撞击机的用材、撞击机加工的物料、撞击机设计、小麦加工与撞击机应用、撞击机的改进与创新及撞击机的选择、安装、调试、使用与维修。全书约21万字，单价：35元／本，邮费5元，合计40元／本。从邮局汇款请汇至：西安市莲湖区劳动路138号《粮食加工》杂志社肖锋收邮编：710082电话：029-