巧用发酵豆渣饲喂莱芜黑猪-论文.pdf

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1、猪．业料获一巧用发酵豆渣饲喂莱芜黑猪豆渣是指大豆制品的副产品，价格等有益微生物．维生素也大副度增加，尤低廉。一般l0千克大豆大约可产生7千克其是B族维生素往往是成几倍地增加。豆渣。大豆中大部分营养成分残留在豆渣降解了抗营养因子。发酵后的豆渣中，冈此豆渣具有丰富的营养价值，约含降解了生豆渣中的抗营养因子，显著提高20％蛋白质，8％左右纤维，12．40％左右了猪的消化吸收能力，增强了猪的抗病能脂肪，经济价值较高。力。莱芜猪原种场利用微生态制剂及酵母节本增效。市面卜的生豆渣，价格仪将豆渣进"发酵处理，发酵后的豆渣饲喂

2、为每千克0．05元左右。发酵后的豆渣可代莱芜黑猪，既增加了饲料营养，提高l『猪替部分精饲料，节约了饲料成本，提高了的抗病力．改善了肉质，同时取得了显著经济效益。的经济效益。饲喂发酵豆渣应注意的问题豆渣发酵的好处要采取循序渐进的原则，先少，操作简单，发酵时间短。将发酵池内慢慢增加，最好是先少量试喂，看其适应豆渣掺入米糠与微生态制剂搅拌均匀后密后，再增加用量。封发酵(发酵池底端要有液体引流口，方发酵豆渣特别适合肉猪催肥和哺乳雌便导⋯池内多余水分)。夏季一般发酵3猪，适f1性好，一股l～2天都可以适应天左右就可以使用

3、，冬季须7～10天(视怀孕后期母猪可适当减鼠，否则母猪过肥气温而定)，闻j．去有微微酒的香醇味即影响产仔数量。可饲喂。不可单一饲喂发酵渣营养不伞保存时间长．．不发酵的生豆渣最多能面，维生素、矿物质含量少，饲喂时搭存放3天，发酵后的豆渣一般可存放一个配一定比例精、粗饲料，加喂一些发酵青月以如果发酵时能压紧压实且密封良绿饲料，满足生猪生长发育需。好，则町以保存半年以上甚至一年。不可用结冻豆渣喂猪。冬季因濉度爪适口性好生豆渣发酵后消除了原低，发酵豆渣含有水分容易结冻，冰冻有的异昧，发酵良好的豆渣有淡淡的酒香渣对猪肠胃

4、的刺激大，易引起猪的消化机味，并具有弱酸味，味道香醇，促进_r猪能紊乱，故应用温水拌料，待溶化后冉饲的食欲并增加了消化液的分泌。喂。营养更加丰富。发酵后的豆渣可消化不可用酸败变质的豆渣。发酵豆渣蛋门提高29．59％，粗纤维降低30％左右，发生变质时。会发出酸臭味道，猪食用后并含有大量的乳酸菌、酵母菌、双岐杆菌会现病变。为防止发酵豆渣发生腐败提料荻l___■—■黔猪腹渴病防控——养猪户在养猪生产中，都致力于提泻只认为是由一种或两种病原引起，而实高猪只的健康水平，以获得最大利润。仔际情况并不是单一因素引起发病，往往

5、存猪腹泻是一种典型的多因素性疾病，在养在多种病原的混合感染，这就给腹泻病的猪生产中，发生率高，是养猪业的一大难诊治带来误导，贻误了最佳诊治时机。题。2．防控存在薄弱环节。一、当前猪腹泻病防治中的主要问题(1)缺少就地应用的快速、准确、1认识上存在误区。方便的诊断方法。由于基层缺少可用的简(1)概念模糊不清。腹泻是一个征单快速的诊断方法，现在的诊断大都是候群，并不是一种独立的病，引起腹泻的凭经验诊断，而一些传染性腹泻的临床症原因极其复杂。另外，对一些病的认识往状、病理变化、流行特点极其相似，凭眼往望文生义，如流行

6、性腹泻是一种病毒性观很难进行鉴别诊断，容易导致误诊。腹泻，由流行性腹泻病毒引起，但有的兽(2)对腹泻病的重视程度不同。不医工作者往往把传染性的腹泻都归结为是同的猪场，管理者对腹泻症的重视程度不流行性腹泻。同，有些猪场认为腹泻症算不了什么，对(2)规律认识不足。传染性腹泻病其防疫也不重视。近几年的流行呈上升趋势，流行规律也有(3)对新病原的认识和研究不够。很大变化，以前冬春季多发，而近几年也除上述几种主要腹泻病原外，我国对其他有在其他季节流行的情况出现，尤其在规腹泻病原的研究还没有很好的开展起来，模化养猪场。包括

7、流行病学的调查，给腹泻病的综合防(3)混感缺乏认识。对腹泻病的复制带来困难，这也是有些腹泻症不能很好杂多样认识不够，表现为无论什么原因引控制的原因之一。起的腹泻，都归结为一两种病原，发生腹(4)疫苗的使用密度不够。我国生猪免疫接种密度较低，大部分猪群处于免疫空白状态，造成易感猪群的广泛存在，为腹泻病的流行提供了潜在的空间。3．防控失败的原因较多。(1)没有针对性的注射疫苗。只有针对腹泻病因采取有的放矢的免疫预防，才能有效地控制病毒性腹泻，否则造成免疫失败。麟秀褰卜～⋯⋯一一⋯一@卜_-一⋯一一⋯⋯一