闽东南沿海冬季蚕豆菜肥两用技术-论文.pdf

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1、中国蔬菜CHINAVEGETABLES闽东南沿海冬季委两用技术福建省冬季蚕豆具有比其他省份早熟、早上市等优势，每667m可增收800—1500元，同时，茎叶残体还田作绿肥，改良土壤、培肥地力效果显著。口黄功标福建省具有得天独厚的冬季光温资源，尤m产量最高(852．5kg)、秸秆产量第二(1605kg)，其闽东南沿海地区属南亚热带气候，年平均气温且田间生物学性状表现稳定，推荐为福建省沿海地l9．5～21．2℃，冬季月均温l0—13℃，13均温大部区冬种蚕豆经济绿肥推广的主要品种；另外，陵西分在0o(=以上，基本无冬季，≥1O℃积温为6500～1寸、红13宝、启豆1

2、号和红豆子等4个品种每6677800℃，很适合蚕豆豆生长发育。此外，福建省冬季m2鲜荚产量710．5～833．8kg、秸秆产量1426．3—蚕豆具有比其他省份早熟、早上市等优势，冬种蚕1623．5kg，各品种田间表现的抗逆性也较强，可作为豆以嫩籽粒作为蔬菜茉H食用，每667mz可增收800—搭配品种种植；而白花3号品种每667m2鲜荚产量1500元，是当地冬季农业创收的重要渠道，近年来584．9kg、秸秆产量1334．0kg，鲜荚与秸秆产量均最巴种植面积在1．65万hmz(25万亩)左右；另一方面，低，不适宜当地种植。采摘鲜荚后其茎叶残体还田作绿肥，改良土壤、培

3、肥地力效果显著，蚕豆菜肥两用、耕地用养结合，达到助农增收与培肥地力的双重效果，推广前景十分广阔。然而，当地一些传统品种产量低，加上蚕豆秸秆大量随意丢弃，缺乏配套还田利用技术，影响蚕豆产量与品质，对区域生态环境造成不良影响，很大程度上制约了福建省蚕豆产业的可持续发展。为此，笔者开展蚕豆菜肥两用相关技术的研究，旨在筛选出适合闽东南沿海地区推广蚕豆经济绿肥品种，总结形成简单、适用的蚕豆菜肥两用技术，为大面积推广提供技术支持。图1蚕豆品种适应性筛选试验1蚕豆品种适应性筛选2蚕豆高产栽培技术蚕豆作为经济绿肥主要考核蚕豆鲜荚和秸秆的2．1选用良种闽东南沿海多为双季稻区，应选

4、用产量，根据连江县、福鼎市和惠安县2011～2012年抗病虫、抗倒伏、纯度高、早熟、丰产蚕豆品种。主要多点试验结果表明(图1)，慈蚕1号鲜荚平均每667推广种植品种有慈蚕l号、陵西1寸、红日宝等。黄功标，高级农艺师，福建省农田建设与土壤肥料技术总站，福州市2．2适时播种蚕豆属半冬性作物，一般在中(晚)华林路123号福建省农业厅3号办公楼506室，350003，E—mail：稻收割后进行播种，闽东南地区适宜播种期在10月fjtlk@163．corn中旬至11月上旬，迟播会影响后作早稻耕种，播前收稿日期：2013—09—09；接受日期：2013—10—11晒种12d

5、(天)，浸泡24h(小时)，播种深度根据基金项目：国家财政部土壤有机质提升补贴项目(2011BAD09B18)土壤的墒情而定，适宜播深在3om左右。．——47．——中国蔬菜CHINAVEGETABLES2-3整地密植选择排水性良好、中性或微碱性土毕，采青后及时灌水，利用农用机械旋耕将蚕豆秸秆壤种植，酸l生过强的土壤每667m2施20～30妇石切碎压青，混入土壤(图2)，确保淹水沤制1O15d灰，深耕30—35em后做畦。蚕豆属喜光的长日照(天)，即可进行早稻耕耙播插；每667m豆秆压青量作物，需要充分的光照，因此根据栽培品种特性，用在1500kg左右，豆秆生物量

6、大的压青后施用石灰以产定株的方式确定播种量和密度，一般蚕豆每株25～30kg。有效分枝5个左右，每个分枝结荚2～3个，单株结荚l0～15个(约500g)，按每667m产量1000kg计算，适宜种植密度2200—2600株，早熟品种每穴播2粒，晚熟品种每穴播1粒，每667m2用种量7．5～10．0kg，每667m施钙镁磷肥10kg，并用钼酸铵1～2g和0．2％硼砂溶液拌种后播种。2．4田间管理蚕豆喜湿润，忌干旱，怕渍水。开好田间排灌水沟，灌好现蕾初花水、盛花结荚水、灌浆鼓粒水等3～4次水。蚕豆也是一种需肥较多的作物，重施基肥(有机肥500kg和过磷酸钙25kg)，

7、追肥可分施苗肥和花荚肥二次进行，每667m：施三图2蚕豆秸秆压青还田现场元复合肥(N：P：K为15：15：15)45kg、尿素3．2改良土壤、培肥地力效果显著连江县、福鼎l5、钙镁磷30kg。另外，开花结荚期还可根外追市和惠安县连续2a(年)监测结果表明，每667m2施钼、硼肥，一般用0．05％钼酸铵及0．1％硼砂溶液，翻压蚕豆秸秆1500kg，与蚕豆秸秆未还田对照相在始花期、盛花期各喷1次，增产明显。蚕豆主要病比，土壤有机质含量提高6．8％，土壤容重下降6．9％。害有霜霉病和角斑病，霜霉病可用69％安克锰锌粉说明土壤结构性、通气性、缓冲性和供肥能力等土剂100

8、0倍液防治，角斑病可用6