绿豆药材质量标准研究-论文.pdf

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1、第39卷第1期2014年1月烹圈Journ。烹。n药ese态VoJ1a．n3u9a，ryIs，su2e0141绿豆药材质量标准研究李艳荣，邹萍萍，姜勇，屠鹏飞(1．北京大学药学院天然药物与仿生药物国家重点实验室，北京100191；2．承德医学院河北省中药研究与开发重点实验室，河北承德067000)[摘要]为了对绿豆药材进行有效的质量控制，该研究建立了绿豆药材的质量控制方法与标准。参照《中国药典)2010年版附录相关方法，对绿豆药材的水分、灰分及醇溶性浸出物进行测定；采用薄层色谱法，以硅胶GF254为薄层板，乙酸乙酯-甲醇．水(10：1．7：1．3)

2、为展开剂，以牡荆苷和异牡荆苷为对照，建立其薄层鉴别方法；采用HPLC建立主要有效成分牡荆苷和异牡荆苷的含量测定方法：采用PrevailC8(4．6I13m×250mm，5)色谱柱，以乙腈一水(23：77)为流动相，流速1．0mL·min～，柱温30℃；检测波长337nm。结果绿豆中各成分在紫外光灯(254am)下检视，能得到较好的分离；含量测定方法学研究结果表明，牡荆苷在6．12—98mg·L～，异牡荆苷在6．85—109．6mg·L线性关系良好，回归方程分别为Y=46．213X一7．100(r=1．000)和Y=54．515x+6．829(r：l

3、_000)；平均回收率分别为98．2％(RSD1．9％)和97．2％(RSD0．79％)。25批绿豆药材样品的测定结果表明，牡荆苷的质量分数为1．076～2．062mg·g～，异牡荆苷的质量分数为1．127—2．303mg·g～，不同产地样品中牡荆苷和异牡荆苷的含量差异不大；醇溶性浸出物的结果为13．27％～18．46％，水分为9．59％一12．43％，总灰分为2．63％一3．53％。上述结果表明建立的标准具有很好的专属性和准确性，可用于绿豆药材的质量控制。[关键词]绿豆；牡荆苷；异牡荆苷；质量标准；薄层色谱法；高效液相色谱法绿豆又名青小豆，为豆科

4、草本植物绿豆Vigna少，仅有文献[6．8]报道了绿豆中牡荆苷和异牡荆苷radiata(Linn．)Wilczek的干燥种子，为常用的药食的含量测定方法，但色谱峰的分离不理想，而且仅对两用植物，具有清热祛暑、利水消肿、解毒排脓等功2—3个批次的样品进行了分析，不具有代表性。本效，用于解痈肿疮毒、增强免疫力、降血脂、抗肿瘤、研究首次建立了绿豆药材完善的质量控制方法和标治疗烧伤等。现代药理学研究表明绿豆具有抗准，包括水分和灰分的检查、醇溶性浸出物的测定及氧化、抑菌引、抗肿瘤、降血脂、降血糖以牡荆苷和异牡荆苷的TLC薄层鉴别和含量测定，并及解毒等多种药理

5、作用。绿豆药材是《中国药典》对25批不同产地的绿豆药材样品进行了检测，制定2010年版中收载的多个成方制剂，如护肝片、消络了合理的限度，为绿豆药材及其成方制剂的质量控痛片、消络痛胶囊和清宁丸的重要组成药味。然而，制提供了依据。关于绿豆的质量标准目前只有国标(GB／T10462—1材料2008)，而且是按粮油标准起草，没有对药效成分进Agilentl100高效液相色谱仪：二极管阵列检测行定性、定量检测，难以控制其药材及其成方制剂的器，四元低压梯度泵，真空脱气机，柱温箱，自动进样质量和临床用药的有效性和安全性。因此，有必要器；数据处理机：Agilent

6、l100色谱工作站；EYELA建立绿豆的药用标准，以实现对药材及其成方制剂SB一2000水浴锅(上海爱朗仪器有限公司)；UV—VI质量的有效监控。关于绿豆质量分析方面的报道较型紫外分析仪(北京智源通技术研究所)；KQ．5000DE型数控超声波清洗器(40KHz，昆山市超声[收稿15t期]2013-08-26仪器有限公司)；202-00AB台式电热恒温干燥箱(中[基金项目]国家“重大新药创制”科技重大专项国天津泰斯特仪器有限公司)；1／1万电子分析天平(2012Zx093O1o02_002002，2012ZX09304-005)；国家自然科学基金(B

7、S110S，美国Sartorius)；1／10万电子分析天平优秀青年基金项目(81222051)；2015年版药典标准提高项目(BP211D，美国Sartorius)；马弗炉(美诚，P型陶瓷【通信作者]姜勇，副教授，Tel：(010)82802719，E—mail：纤维马弗炉，TM-0612P，北京盈安美诚科学仪器有yongjiang@bjmu．edu．cn；屠鹏飞，教授，Tel：(010)82802750，E-mail：pengfeitu@bjmu．edu．cn限公司)。[作者简介】李艳荣，讲师，E-mail：liyanrong00001@163

8、．tom乙腈(色谱纯，天津彪仕奇有限公司)，重蒸水·94·第39卷第1期中圈中药杂志VoJ1．39，Issue12014年