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《近代东北大豆业概论-论文.pdf》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。
1、辽宁师范大学学报(社科版)1993年第3期近代东北大豆业概论你静,,,摘要中国近代史上营口港的开放日本对东北大豆原料的抢购1873年东北大豆,,在维也纳万国博览会的直接参展使东北大豆引起世人的注目从而刺激了东北大豆的,。,,,生产种植面积骤增随后东北大豆大量出口对东北的对外贸易起到极大促进作用同。,时对东北民族工业的一定繁荣也起到推动作用到了19世纪中叶以后东北的大豆逐渐.取代了丝茶在中国对外贸易的主导地位;;;;关键词中国近代东北大豆榨油业对外贸易。,中国盛产丝茶自古以来中国对外贸易一直贸易能迅速得到发展呢?原因主要有以下几个方、。以丝绸茶叶为主要外销商
2、品但到了19世纪60。面,,,“”。,年代以后这种对外贸易形势开始逐渐发生变化首先清政府许开豆禁1860年前清政府,“”,即在对外贸易中丝茶的出口量逐年下降而大豆实行的是豆禁政策严格限制大豆及其制品的,的出口量却逐年增加并。,,且日益取代了丝茶在中出口那时候东北生产的大豆如果作为商品也。。、国对外贸易中所占的主导地位发生这一变化的只是运往中国本土的华南地区由于购买运输等,,根本原因就是中国东北大豆生产量的突然增加,,条件限制当时国内的运销量也相当有限这就在,,.输出量的快速增长使之成为世界性的主要商品很大程度上限制了东北大豆的生产1859年英法。从而取代了
3、丝茶的外贸地位这一历史现象在中,,联军攻克天津屈服于英法联军的清朝政府被迫。、国近代经济外贸史上占有重要地位本文仅就近,签订了《天津条约》向欧洲资本主义开放五个港。,。,代中国东北大豆业的发展作一简要概论口牛庄(营口)就是其中之一营口开港后一方面通过海运向华南运销出的大豆有了进一步增。,加而更重要的是营口开港以后外商轮船可以直,接开往东北吞吐港营口经营我国大豆的转口贸、。,,,、易不久由于当时国内外形势所迫18623月中国东北地域辽阔土质肥沃北温带的气年“’,,,。,清政府正式对外许开豆禁→即允许外国商船到候都非常适合大豆的生长因此大豆在很早以。,口()口
4、前就是这里的主要农作物之一但清代以后统治中国的港从事大豆包括一切粮食的转贸。。“”,,易这就使大豆贸易成为中外国际间的自由贸易者把东三省视为龙兴之地封闭不拓使东北辽“”,,,清政府的豆禁一开大量外国船只涌向牛庄数阔而肥沃的土地未得开发大豆的生产量自然也,。,量逐年增加很小直到19世纪中叶以后东北大豆的种植面东北对华南及日本等国的大豆贸易。,,,也急剧增加由于大豆需求的增加对东北大豆的积才开始逐年增加并且大量向外输出被称为豆。“”、、种植产生了极大的刺激作用类三品的大豆豆饼豆油成为世界瞩目的世界,。,其次1873年维商品那么为什么从这一时期东北的大豆生产和也
5、纳万国博览会展出中国东。19921128本文于年月日收到近代木北大豆业概论,“,。北的大豆更增加了东北大豆在世界上的是1171918134↓知名年升至东北的耕地绝大部分”。度1873年在奥,,地利首都维也纳举行万国博览是用来种植大豆耕地面积的扩大就意味着大豆,,会清政府采纳了海关总税务司英国人赫德的提种植面积的增加大豆的产量也随之有了很大的,。。议将东北的大豆送到了维也纳的万国博览会令增长加上这一时期日本更大量地到东北抢购大,人吃惊的是中,。国东北的大豆在万国博览会上竟豆及豆饼进一步刺激了东北大豆的生产据统。,引起了异乎寻常的轰动当那些腰缠万贯的各国计19
6、1组~1918年东三省大豆的种植面积是,..,.商贾从讲解员口中得知这些大豆来自中国的辽31021万亩31591万担,1908~1918产量是,,,,海大地白山之下黑水之滨完全是黑土地上的年东北三省大豆产量增长指数如以1908年为,、,,。原始产品并未施任何化工肥料催生药剂而且1001918147⒈年增为,价,格低廉之后对中国东北的大豆产生了浓厚的随着东北农业生产的发展大豆产量的日益。,,,,兴趣他们面对金黄的大豆像发现了金矿纷纷增加1908年以后由日本设在东北的三井物产。,提出购买中国的大豆此后前来东北的船只更加公司和俄国商人那坦松进一步把中国东北的大豆
7、,,增,多从而极大地刺激了中国东北大豆的生产引介绍给欧洲市场使中国东北大豆在欧洲市场上。起东北大豆种植面积的骤增.。的销路大为增加最突出的购买国家为德国德国,。,在中国东北大豆外销增加的过程中与中国进口大豆主要是用作油脂原料在1910年前德,一水之隔的日本对中国东北大豆的抢购也是中国为了保护国内食用豆类的生产而制定了较高的。国东北大豆增加种植面积的一个重要原因1868,。关税政策限制了大豆的进口但后来当他们发现,。年日本明治维新以后其国内轻工业迅速发展轻“”,了质优价廉的满洲大豆以后逐渐明白了进口。,工业的发展急需大量的原料而日本国土狭小资这种大豆作人造黄
8、油的原料与保护国内农业并不。,源厦乏为了寻找原料产地他们把目标投向
