广州花卉设施栽培生产现状及发展对策.doc

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1、广州花卉设施栽培生产现状及发展对策广州地处南亚热带，属南亚热带典型的季风海洋气候，受季风的影响，夏季形成高温、高湿、多雨的气候，冬季形成低温、干燥、少雨的气候。由于背山面海，海洋性气候特别显著，具有温暖多雨、光热充足、温差较小、夏季长、霜期短等气候特征，而且水热同期，适合原产热带、亚热带雨林的阴生植物及其他作物的快速生长。但在夏秋季，气候炎热，平均气温28.7°C以上，绝对最高气温达38.7°C；且台风多，风速可达6级至12级以上，强台风同时带来暴雨，有时一天的降雨量可达lOOirm以上，冬季绝对最低气温

2、有时可达0°C以下。总之，广州夏季的高温、强光、台风、暴雨、部分地区的咸潮、冬季的短时低温等不利气候因素往往限制了广州花卉周年均衡生产。近年來，广州在花卉设施栽培方面开展了广泛的研究及应用推广，特别是在无土栽培、专用肥料、温室设施方面取得了一定的成绩，对广州花卉产品品质的提高及周年均衡供应发挥了重要作用。但从总体上看，广州花卉在生产和科研上与国内外先进水平相比还有一定差距。生产现状栽培规模迅速发展广州花卉设施栽培从20世纪80年代中开始发展，随着花卉生产的科技水平、产品的技术含量不断提高，90年代后期为发

3、展高潮。从表1可见,近10年来，广州花卉业在稳步发展，种植面积和销售额逐年同步增长，分别占据了全省花卉种植面积和销售额近1/4和1/3的比例，均居全省之冠。花卉保护地面积随花卉业的发展也在逐年增大，其中上世纪90年代未所占全市花卉种植面积的比例较大，约1/4；2000年以后所占比例有所回落，基本保持在15%左右（见表2）。栽培模式多样化根据各地不同的地形、地貌、气候条件，及经济、技术基础不一，广州形成了不同的设施栽培模式，如夏季避雨栽培、荫棚、塑料薄膜大棚、连栋大棚等保护设施栽培。夏季抗热避雨栽培模式广州

4、夏季高温炎热、暴雨频繁，多冇台风发生，这种天气不利于花卉生长，尤其是对幼苗生长影响较大。利用防虫网、遮阳网及大棚等简易设施为花卉生长发育创造条件，进行抗热避雨栽培。工厂化周年生产模式目前，生产高档盆花的花卉企业生产基地多冇装配式镀锌管大棚、连栋薄膜大棚（温室）等，棚内配备有水帘风机降温系统、加温系统、自动喷灌系统、滚动栽培床等设备，进行基质栽培，基本实现花卉工厂化周年生产。由于温室设备国产化程度越来越大，大棚（温室）造价有所下降，含基本设施的大棚造价约2D0元/m,为花卉企业所能接受，在广州地区发展较快，

5、其农业现代化水平在广东省种植业生产中居于领先地位（见表3）o高山半保护性设施反季节栽培模式花卉企业利用从化市和增城市的北部山区（海拔500m以上）高海拔地区夏季冷凉的气候条件，进行反季节栽培，种植平原地区不易种植的不耐高温的温带花卉种类、播种育苗或进行低温催花，是一种投入较少的反季节栽培生产方式。无土栽培技术应用FI渐广泛随着花卉业的发展和科技的进步，广州市在花卉新品种引进推广、花期调控技术、组织培养快速育苗、商品盆景无土化栽培、国外引进花卉国产化等方面取得了突出成效。并从营养、植保角度入手，借鉴国内外先

6、进技术，研制主要花卉品种的专用基质、专用肥料、专用药剂及水质无害化处理技术、病虫害综合防治技术等。当前，花卉生产正逐步从向数量要效益的数量扩张型向从提高产品商品率要效益的质量提升型转变，基质栽培、专用肥料的使用己为广大种植者所接受，如由于进口基质质量稳定，生产的花卉产品品质提高较快，目前广州地区进口基质的使用量约2,000,000kg,同时“花多多”、“奥绿肥”等进口高档专用肥料的生产需求每年也以60%的速度增长。温室配套设备得到推广应用随着花卉园艺业的快速发展，其生产设备设施水平不断提高，专业生产的温室

7、、荫棚、遮阳系统、自动化通风降温系统、微喷雾系统、喷淋系统、滴灌设施、滚动栽培床、加温机、供水净化系统等现代生产设备得到逐步推广应用。单高档薄膜（能提高花卉植物对太阳光使用效率，使用寿命长，可达5年〜6年）每年在广州的销售量就超过200万m2o优势和潜能加快花卉种苗的繁殖速度，提早定植在园艺设施内进行三色革、矮牵牛、一串红等草花的播种育苗，可以提高种子发芽率和成苗率，使花期提前。进行花期调控通过设施环境调控可以满足植株生长发育不同阶段对温度和光照的需求，达到调控花期，实现周年供应的目的。如菊花采用光照结合

8、温度处理、蝴蝶兰的低温催花解决了周年供花问题。提高花卉的品质由于许多花卉种类原产于世界各地区，习性各异。通过设施调控可较好满足其生长发育需要的气候条件，从而提高品质。增强花卉对不良环境的抵抗能力，提高经济效益花卉生产的不良环境条件如夏季高温、暴雨、台风和冬季霜冻、寒流等，都会给花卉生产带来严重的经济损失。设施栽培提供了抗御不良环境条件的能力，确保了花卉周年安全生产。打破花卉生产和流通的地域限制花卉和其他园艺作物的不同之外在于满