关于同里臭豆腐的研究中期交流报告.doc

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1、关于同里臭豆腐的研究(中期交流报告)上个学期选定的这个题目以后我们小组决定了一个时间计划研究的预期进展研究阶段时间安排(周)活动的主要内容及目标课题生成及小组成立1确认成员形成研究小组方案1到实地研究开题论证与交流2准备问卷,得到资料研究方案的实施3在学校各班发调杳问卷屮期班级交流4让同学了解研究进度资料整理与分析4制作PPT,找到缺少的资料和改进不足形成研究成果5,6资料总结成果交流与展示6展示成果终期评价与反思6了解不足,下次能有注意我们按照了计划一步步的完成,在这过程中有许多的困难,但我们一一的克服。选择这一题目的原因是对臭豆腐的工艺感到好奇,想要进一步了解。我们到了同里,来到实地观

2、看了一部分的制作过程,并且品尝了臭豆腐。我们分发了传单,调查了有多少人对臭豆腐的喜爱,结果又百分Z31的人较为喜爱•所以结果并不乐观。喜欢的人还不过一半,所以在将来可能会更加的减少。

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