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《白头翁水溶性物质的提取工艺研究-论文.pdf》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在行业资料-天天文库。
1、10蒋红:白头翁水溶性物质的提取工艺研究2014年第1期白头翁水溶牲物质的提取工艺研究蒋红,刘锦,王宏军,卢荣荣,张雪伟,龙元桃,王婉冰(辽宁医学院,辽宁锦州121001)摘要:为了探究白头翁水溶性物质的提取工艺,本研究采用单因素试验和L9(34)aY-交试验,考察料液比、提取时间、提取次数和提取温度对水溶性物质浸膏率的影响,从而优选白头翁水溶性物质的最佳提取工艺条件。结果表明,白头翁水溶性物质提取的最佳工艺条件:料液比为1:17,100℃提取6h,提取6次,白头翁水溶性物质浸膏率为21.12%。本研究为白头翁水溶性多糖的研
2、究奠定了基础。关键词:白头翁;浸膏率;提取工艺中图分类号:$859.4文献标识码:B文章编号:1672—9692(2014)01—0010—04Extractionprocessofwater-solublematerialfrOmRadixPulsatillaJiangHong,LiuJin,WangHongjun,LuRongrong,ZhangXuewei,LongYuantao,WangWanbing(MaoningMedicalUniversity,LiaoningJinzhou121001)Abstract:Th
3、iSthesiSwasdesignedtooptimizetheextractiontechnologyofwater—solublemateri——a1fromRadixPulsati1la.Threemaininfluencingfactorsincludingsolid一1iquidratio.extractingtimeandtimesofextractionwereinvestigatedbythesinglefactortestandtheorthogonaltestusingextractionrateasth
4、eindexes.Theresultsshowedthattheoptimumextractingconditionsofwater—solublematerialfromRadixPulsati1laextractionwerethesolid一1iquidratioof1:17.ex—tractiontimeof6handextracting6timesin100℃water.Undertheseconditions.theextractionratewas21.12%.Thisstudylaidthefoundatio
5、nfortheresearchofwater—solublepo1ysaccharidefromRadixPulsati11a.KeyWOrds:RadixPulsati1la:Extractionrate:Extractiontechnology.白头翁(Pulsatillachinensis)为毛莨科植白头翁素等,木脂素类成分,有(+)一松脂素物,分布在吉林、辽宁、河北、山东、河南、山[(+)一Pinoresino1]和B一足叶草脂素(B—Pel—西、陕西、黑龙江等省的山岗、荒坡及田野间,具tatin);还有多糖“、糖蛋
6、白等成分;但对有清热解毒、凉血止痢的功效,可用于治疗热毒血白头翁中的糖类、苷类等水溶性物质提取工艺研痢、阴瘁带下、阿米巴痢疾等疾病。现代研究表究的报道较少。故本研究以单因素试验结合正交明,白头翁具有增强机体免疫功能、抗肿瘤、抗试验设计研究白头翁水溶性物质最优提取工艺条炎、抗氧化等作用;白头翁根部中主要含有丰富件,为白头翁水溶性多糖的研究奠定基础。的三萜皂苷类成分,如白头翁皂苷A、B、C、D,皂1材料与方法苷1、皂苷2、白桦脂酸一3—0一a—L一阿拉伯吡喃糖1.1材料苷、胡萝卜苷等,有机酸类如白桦酯酸、3一氧代1.1.1中药白
7、头翁(产地:辽宁),购自河北省安白桦脂酸、齐墩果酸等,黄酮类如原白头翁素、国市顺全隆中药材有限公司。收稿日期:2013—1卜l8作者简介:蒋红(1977-),女,博士,讲师,研究方向为兽医药理学与毒理学通讯作者:王宏军(1977一),男,博士,副教授,硕士研究生导师,研究方向为天然药物提取及其药理学与毒理学研究。基金项目:国家自然科学基金项目(31201951)、辽宁省中小企业创新基金(辽科发(2012)33号)2014年第1期modernjournalofanimalhusbandryandveterinarymedici
8、ne1l1.1.2主要仪器FA2OO4N型电子天平,购自上海精:2.1.1料液比对浸膏率的影响见图1。密科学仪器有限公司天平仪器厂;KQ-3OOB型超声波清洗器,购自昆山市超声仪器有限公司;RE-5203型旋转蒸发仪,购自上海亚荣生化仪器厂;SHZ-IIIB型循环水真空泵,购白浙江临海市精
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