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1、第28卷 第1期 广 西 林 业 科 学Vol128No111999年3月 GuangxiForestryScienceMar11999文章编号:1006-1126(1999)01-0001-09国内外花卉产业的现状与发展趋势朱积余 丘小军 蒋 (广西林业科学研究院 南宁 530001)摘要:本世纪七十年代以来,世界花卉产业发展迅速,花卉产品成为国际贸易的大宗商品,发达国家在花卉贸易中占优势地位。世界花卉生产多种模式并存,发达国家的花卉生产专业化、工厂化、现代化,并在新品种选育、采后生理、技术处理研究方面取得长足进展,花卉生产专业化
2、、工厂化、电脑化管理,产品向新、高、优方面发展,高新技术广泛应用于花卉生产,世界范围内花卉产业已出现向发展中国家转移的趋势。我国自改革开放以来,花卉生产逐年增长,但存在地区发展不平衡,商品化规模化刚刚起步,今后花卉产业将进一步开发利用野生花卉资源,改变小而全的状态,合理布局,产品优质化,集约经营并地方特色化。关键词:花卉;生产;现状;发展趋势;国内;国外中图分类号:S6-1文献标识码:A 广义的花卉包括鲜切花、盆栽花卉、庭院1 世界花卉产业的历史概况及现状花卉、观叶植物、绿化苗木、观赏树木、草坪等几大类。按应用价值,可分为观赏、药用、食用111 花卉生产稳步发展、增长
3、迅猛和工业用等等。花卉业既是一项重要的高效 从第二次世界大战以后,世界进入了相农业产业,具有成本低、收益快的特点,同时对平稳的时期,受战争影响的经济开始复苏,也是一项有益于美化生活、陶冶情操、催人向花卉生产也随之渐渐崛起;70～80年代,世上的事业。因此,发展花卉产业,兼有精神文界经济迅速增长,加上高科技的发展,花卉产明建设和物质文明建设的双重意义。近年来,业也就异军突起;90年代,花卉产业仍然以花卉业已成为世界上最具活力的产业之一,其独特的魅力,始终保持着旺盛的发展势头,越来越受世界各国的重视。产销以每年10%以上的速度增长,成为世界 本文在查阅大量文献和收集大量
4、资料的上最具活力的产业之一,花卉产品成为国际基础上,引用近年国内外部分专家发表的有贸易的大宗商品。据统计,1985年世界花卉关文献的观点、看法和数据,对国内外花卉产销售额为150亿美元,1989年为300亿美元,业的现状和发展趋势进行综述,旨在向国内1991年为1000亿美元,1994年为1300亿花卉生产者和研究人员介绍国内外花卉产业美元,1996年为1500亿美元。的情况,为我国花卉产业建设提供启发和参 从表1可以看出,1995年世界主要花卉考。生产国的生产和销售在原有基础上,仍持续、收稿日期:1999-01-22作者简介:朱积余,男,高级工程师,博士,主要从事森
5、林培育、园林花卉方面研究12广 西 林 业 科 学 第28卷快速、稳定地增长。花卉产品出口总额在10112 发达国家在世界花卉贸易中占优势地年内增长了4倍,达到69亿美元,并且这种位高增长的势头有增无减。从世界主要花卉国 据统计资料表明,在世界花卉贸易中发荷兰的出口额来看,每年均在增长,而且有较达国家占有优势地位。1995年全球排名前10大的幅度。据表2知,荷兰的花卉出口额1980位的花卉出口国是:荷兰、哥伦比亚、意大利、～1995年15年间增长了216倍,从1970年丹麦、美国、比利时、卢森堡、以色列、哥斯达到1995增长了14倍多,平均年增
6、长率达黎加、德国和加拿大。其中,荷兰占世界花卉56165%。贸易总额的50%。1995年,世界鲜切花出口 世界花卉生产从二战以后一直稳步发贸易为37亿美元,虽然10个统计国家中有6展,并且增长迅猛,有关权威人士预计到个是发展中国家,但4个发达国家却占有2000年世界花卉的销售额将达到2000亿美60%以上鲜切花出口贸易额;世界盆栽贸易元左右。表11995年世界主要花卉产地生产、进出口及其它概况生产温室生产出口进口国家;地区面积面积总值额额有 关 情 况(hm2)(hm2)(亿美元)(亿美元)(亿美元)出口额占同年世界出口总额的49%,近年最畅销的十大鲜切花卉是:月季、
7、菊花、香石竹、郁金香、百合、小苍兰、非洲菊、热带兰、满天星、六出花;十荷兰801755183518833199大盆栽植物是:榕属、龙血树属、伽兰菜属、秋海棠属、菊花、杜鹃、丝兰属、非洲紫罗兰、常春藤、绣球花。93%出口至欧共体。花卉消费总额中74%为鲜切花,26%为盆栽植物。最热门的品种:月季、百合、小苍兰、非洲菊、热带意大利76544402261902166721845兰、唐菖蒲、郁金香、雏菊、六出花、火鹤花;最热门的盆栽植物品种为:杜鹃、仙客来、一品红、秋海棠、天竹葵、矮牵牛、丝兰、朱蕉。花卉生产中苗木、盆栽杜鹃、切花生产分别占431
