欢迎来到天天文库
浏览记录
ID:52959073
大小:398.58 KB
页数:27页
时间:2020-04-03
《饭店工程与维修管理.pdf》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在行业资料-天天文库。
1、饭店工程与维修管理2012-2-14目录饭店工程与维修管理.....................................3第一章饭店工程(维修)管理概论................3一、饭店行业发展概况...........................................................................................................3二、提高工程、维修管理水平迫在眉睫....................................
2、...........................................4三、工程维修管理者的职能...................................................................................................51.决策和计划...........................................................................................................
3、.......52.组织..............................................................................................................................63.计划..............................................................................................................................6
4、4.控制..............................................................................................................................75.协调..............................................................................................................................7第二章工程技术资
5、料图纸的管理与分析...7一、图纸和技术资料分析是工程(维修)管理的必须.....................................................7二、图纸和技术资料的类别、名称.......................................................................................81.饭店建筑综合技术资料.................................................................
6、............................82.土建资料.....................................................................................................................93.各种系统竣工图纸及设备技术资料.......................................................................94.空调制冷、排风、消防排烟系统竣工图纸和设备技术资料.
7、..............................95.锅炉(燃气、燃油、燃煤)试运行记录及竣工图,设备技术资料....................96.洗衣房竣工图纸.....................................................................................................107.变、配电系统竣图纸及设备技术资料..........................................................
8、.........108.消防报警、保安监控系统竣工图纸和技术资料...................................................109.通讯音像系统竣工图纸及设备技术资料;....
此文档下载收益归作者所有