环境胁迫对鱼类血液影响的研究进展.pdf

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1、水产科技FISHERIESSCIENCE&TECHNOLOGY27环境胁迫对鱼类血液影响的研究进展许源剑，孙敏（浙江省海洋水产研究所，浙江舟山316100）摘要：血液作为反映鱼体生理和健康状况的重要指标，与其生活环境质量直接相关。在养殖生产过程中，鱼类面临着水质因子刺激、营养缺乏等所造成的各种类型环境胁迫，这在鱼类血液变化有所体现。本文对环境胁迫影响下鱼体血液生理指标、生化指标及激素水平的变化特点和相应规律进行了综述，同时认为环境胁迫下鱼体血液相关指标改变是造成体内免疫能力的下降的重要因素。通过施用

2、抗应激药物如中草药等能够增强鱼体免疫力，且在一定程度上可缓解环境胁迫所产生的危害，不过提高在鱼类养殖生产中对环境胁迫危害的认识才是关键。关键词：环境胁迫；血液；生理指标；生化指标；研究进展鱼类能够对所处的水环境压力作出反应，这的影响，使得在养殖生产过程中能引起鱼体内血些压力来自于个体间的竞食、水温突变、捕捞以液变化的环境胁迫种类众多，其中包括了凡是能及运输中的振荡和其它人为惊扰等造成的急性环够引起养殖水体的水质条件改变、鱼体营养供给境胁迫，或者由于水质逐渐恶化和长期高密度拥不足以及有害微生物滋生等从

3、而造成鱼体直接或挤等产生的慢性环境胁迫[1-3]。环境胁迫是鱼类养间接损伤等一系列生物因素和非生物因素。非生殖过程中要经常面对的问题，长期的生产实践已物因素主要有影响鱼体生存条件的水温、盐度、经使养殖者认识到环境胁迫所带来的危害，与环pH等，引起鱼体机能失衡的食物溃乏、营养失境胁迫相关的研究也备受关注，以探究在环境胁调、不良药物和添加剂等[1,3,14]，运输和捕获过程中迫下鱼体生理机能的变化情况。而血液作为衡量产生的鱼体擦伤、氨氮胁迫、低氧胁迫、剧烈振鱼体对环境适应状况、健康以及营养状况的最重荡等

4、[10,12,15,16]；生物因素则主要包括种间竞争、种内要指标之一[4]，自然成为环境胁迫研究过程中重要竞争和致病微生物侵害等，有研究表明种间竞争项目之一。当前，许多学者已经研究了众多经济是养殖过程中要重点考虑的因素之一，它们之间鱼类在各种环境胁迫下血液指标的变化，这些鱼产生的诸如领地行为、饵料及游泳空间争夺、相类包括有花鲈(Lateolabraxmaculatus)[5]、虹鳟互攻击等可能会严重地影响了鱼体生长，成为鱼(Oncorhynchusmykiss)[6]、尖吻鲈(Latescalar

5、-类生存的不稳定因素[17,18]。环境胁迫也可根据反应ifer)[7]、史氏鲟(AcipenserSchrenckii)[8]、许氏平时间的快慢又常可分为急性胁迫和慢性胁迫，如(Sebastesschlegeli)[5]、大西洋鲑鱼(Salmosalar)[9]捕捞和干扰等能引起急性胁迫，而造成慢性胁迫等，常见血液检测指标有血细胞数量、白细胞种的因素诸如水质恶化和高密度放养等[3]。类、血糖含量、皮质醇、肾上腺素等[10-13]。本文总2环境胁迫影响下鱼体血液生理指标变化结了受环境胁迫影响下鱼体内

6、血液生理生化指标鱼类对环境胁迫因子的适应性反应过程具有的变化特点和相应规律，旨在为鱼类受环境胁迫阶段性[19]，在胁迫初期的鱼体能够保持平衡，因此影响的研究提供参考资料。鱼体的异常状况不易察觉。然而，在鱼体内已经1环境胁迫中引起鱼体血液变化的常见类型产生了应激反应能极易地体现在血液的生理指标由于鱼类属于水生低等动物，极易受到环境的变化上，这与机体的新陈代谢、生理状况息息技术研究28Technicalresearch相关[20]。红细胞数量、白细胞数量、血红蛋白含答，因此，饥饿胁迫可能使部分鱼类免疫能

7、力下量、细胞脆性及细胞直径等均是血液常见的检测降，抗病力减弱，不利于鱼体的健康生长。指标。3环境胁迫影响下鱼体血液生化指标变化许多学者对在环境胁迫影响下的相应血液指血液生化指标也常作为反映鱼体的生理状况标变化进行了研究。在受水体污染物影响方面，[21]和代谢机能的重要指标之一，与生理指标相比，Das等发现水体中亚硝酸盐含量达该指标对环境胁迫的敏感程度较低，因而相对稳1mg/L-8mg/L时即能引起印鲮（Cirrhinusmri-定[36]。血液的生化组成可分为有机成分和无机成分gala）体内红细胞数

8、量下降，血红蛋白含量渐进性[22]两部分，前者包括血糖、血脂、血清蛋白以及酶减少；王琨研究了高氨氮胁迫下对鲤(Cyprinus成分，后者主要由血液中的矿物离子构成。capio)幼鱼的影响，发现随着氨氮浓度的升高和胁有机成分中的血糖作为鱼体内主要供能物质，迫时间延长鱼体内红细胞数量、血红蛋白含量及其含量与鱼类代谢水平和营养状况直接相关。有红细胞压积而出现不同程度地下降；重金属铅、研究表明[22]，当鱼体处于不适生存环境时，在短时铜、镉、锌污染则未对红细胞数量产生影响，但