社会实践调查报告---对于学校食堂满意度(定稿).doc

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1、厚德弘毅求是笃行社会实践调查报告报告题目:关于大学生对于学校食堂满意度的调查报告学院:电子科学与工程学院专业:微电子科学与工程班级:B、B学号:B、B、B、B、B、B、B、B指导老师:王宏2014年6月6日小组成员分工-13-厚德弘毅求是笃行姓名学号分工高波(组长)B报告制作、数据分析、问卷调查王义丹B问卷调查王琨B问卷调查杨孟媛B总结吴蓓园B调查报告覃蕊B总结慕立宏B调查报告熊欢B问卷调查表目录一、食堂满意度调查报告-------------------------------------------

2、-------------------------------1二、调研方法思路------------------------------------------------------------------------------------1三、调查过程----------------------------------------------------------------------------------------------1四、调查结果分析--------------------

3、--------------------------------------------------------------------2五、人际交往建议-----------------------------------------------------------------------------------------4六、心得体会---------------------------------------------------------------------------------

4、-------------6七、附件(问卷)----------------------------------------------------------------------------------------8一、调查报告总述:-13-厚德弘毅求是笃行1.0、调查背景:俗话说,“民以食为天”,饮食自古以来就是人们密切关注的问题。而随着经济社会的不断发展,人们生活水平的提高,在现代社会,饮食问题愈加受到人们的关注,人们不仅仅要求“吃饱”,更是越来越多地要求“吃好”。食品的安全、卫生、营养也成为

5、人们经常谈起的话题。大学生是社会的未来,将肩负起社会重任,需要有一个健康的身体,而大学食堂饮食质量的好坏与大学生的健康状况和对校园的满意程度息息相关。与此同时,随着市场价格的升高,我校食堂也对各种饭菜的价格作了一些调整,并引起了不同程度的反响,同时许多同学对食堂的卫生以及服务都各持己见。因此我们组开展了此次调查问卷并作出相应的分析。1.1、调查目标:通过调查,了解食堂服务的状况,探求食堂服务的问题,为相关部门解决食堂问题献言献策,促进食堂改善服务质量,提高大家对食堂的满意度。1.2、调查方法:本次调查涉

6、及我校在校学生,通过我们组8名成员以随机抽样的方式随机发到被调查者手中。这次问卷调查共发放问卷100份,收回84份,有效问卷81份,其中填写自己意见和建议的有72份,占被调查者的75.4%。我们调查采取当面答卷和随答随收的方式,问卷调查的地点为食堂、图书馆、教学楼。从以上数据可以看出,这次问卷调查程序合理,主体广泛,性别分布合理,覆盖了各个年级和各个院的人群,调查结果可以公正有效地反映我们学校各个食堂的总体情况。1.3、调查内容:-13-厚德弘毅求是笃行南京邮电大学仙林校区各个食堂:1、消费价格饭菜满意

7、度2、服务质量3、就餐环境4、就餐情况二、分析与建议:2.1、饭菜满意度在对食堂饭菜状况的调查中,43%的调查者认为食堂的饭菜量一般,但有35%的认为够吃。绝大部分(81%)的同学认为食堂的饭菜价格高,14%的同学认为很高。19%的同学认为食堂的饭菜品种不丰富,67%的同学觉得一般,38%的同学对于饭菜的更新速度不满意。45%的同学认为能经常买到热腾腾的饭菜,同时30%的被调查者认为,食堂的饭菜新鲜比较新鲜,而有6.2%的认为食堂的饭菜不够干净但有30%的同学认为食堂的饭菜不新鲜,这些都是潜在的隐患,应

8、该尽快解决。同学们对食堂餐具的卫生的意见最为突出。尤其反映南一、南二的筷子有异味。桌子清理不及时。仙林湾整体反映还不错。-13-厚德弘毅求是笃行2.2、数据统计汇总表:满意度(100)分10-20不满意20-40一般40-70满意70-100非常满意饭菜价格29121811饭菜质量4413121菜系种类372346饭菜更新度4121100饭菜卫生3713156服务态度1234205备注2.3、针对以上数据反应出来的问题,提出

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