2019_20学年高中生物第2章组成细胞的分子第5节细胞中的无机物课件新人教版必修.pptx

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1、第2章　组成细胞的分子第5节细胞中的无机物课标要求1.简述水在细胞中的存在形式和作用。2.说出无机盐在细胞中的存在形式和主要作用。素养要求1.生命观念：形成一切生命活动都离不开水的生命观念。2.科学探究：能设计简单合理的实验方案，探究某些无机盐是否是植物生长所必需的。内容索引一、细胞中的水二、细胞中的无机盐达标检测01一、细胞中的水XIBAOZHONGDESHUI基础梳理1.水的含量(1)含量：水是细胞中含量的化合物。(2)含水量、生物种类与发育阶段的关系(3)同一生物体内，不同的含水量不同，一般代谢旺盛的组织、器官含水量。最多陆生生物幼儿器官较多2.水的存在形式及作用形式

2、自由水结合水概念细胞中绝大部分的水以的形式存在，可以自由流动与细胞内其他物质的水功能①细胞内的__________②参与______________③为细胞提供液体环境④运送和__________是细胞结构的______________游离相结合良好溶剂生物化学反应营养物质代谢废物重要组成成分判断正误(1)生物体的含水量与生物的生活环境密切相关()(2)种子储存前，晒干是为了减少自由水含量，降低种子的代谢速率，以延长储存时间()(3)参与运输营养物质和代谢废物的水为自由水()√√√深化探究1.思考下列实际问题，做出合理推测：(1)新鲜小麦种子放在阳光下，质量减轻的原因？提示

3、自由水散失。(2)干种子用水浸泡后仍能萌发说明什么？提示失去自由水的种子仍能保持其生理活性。(3)干种子不浸泡就不萌发，原因是什么？提示自由水越少，代谢强度越低。(4)种子晒干后再储存的原理是什么？提示减少自由水含量，降低呼吸作用，延长种子储存时间。(5)低温环境减少花卉浇水的原因是什么？提示降低自由水与结合水的比值，提高植物对低温的抗性。2.一般来说，绿色植物的抗干旱、抗冻能力与其代谢旺盛程度成反比。请据此分析细胞抗干旱、抗冻能力与自由水/结合水值的关系。提示自由水/结合水值越大，代谢就越旺盛，细胞抗干旱、抗冻能力越低。易错提醒关于生物体中水的理解(1)水是生命之源，但并

4、不是水分越多越好，如长期浸泡在水中的陆生植物会死亡。(2)晒干种子失去自由水，并不是不含有自由水，而是自由水含量大幅降低。(3)细胞内的结合水，一般吸附在纤维素、淀粉和蛋白质等大分子表面形成水合物，是细胞结构的重要组成成分。02二、细胞中的无机盐XIBAOZHONGDEWUJIYAN基础梳理1.存在形式和含量离子很少2.无机盐的生理功能生理功能举例组成某些复杂化合物①Mg是叶绿素分子必需的成分；②Fe是血红蛋白的重要成分；③I是形成甲状腺激素的成分维持细胞和生物体的生命活动哺乳动物的血液中必须含有一定量的Ca2＋，如果Ca2＋的含量太低，会出现抽搐等症状维持生物体内的平衡①

5、渗透压的平衡：Na＋、Cl－对维持血浆等的渗透压有重要作用，K＋对维持细胞内液的渗透压起决定作用；②酸碱平衡(即pH平衡)：无机盐离子组成重要的缓冲体系如等来调节并维持pH平衡归纳总结(1)钠离子是细胞外液中的主要阳离子，在维持细胞外液晶体渗透压中起重要作用，如果缺钠，会引发低钠血症，患者倦怠、淡漠、无神、起立时易昏倒，严重时恶心、呕吐、血压急剧下降。(2)常见无机盐的功能与缺乏症种类功能缺乏时引起的症状Fe血红蛋白的重要组成成分缺铁性贫血症Mg叶绿素的重要组成成分植物叶绿素合成受阻，影响光合作用Zn很多酶的组成成分生长发育不良，生殖腺功能受影响Ca骨骼、牙齿的重要组成成分

6、骨骼畸形；抽搐等I甲状腺激素的重要组成成分甲状腺肿大；呆小症B促进花粉的萌发和花粉管的伸长油菜缺B时，“花而不实”Na维持动物细胞外液的渗透压动物细胞外液渗透压降低，过低时不能维持正常的细胞形态判断正误(1)生物体内，无机盐均以离子形式存在()(2)无机盐含量过多或过少都会影响生物体的正常生命活动()(3)水和无机盐都不能作为细胞的能源物质()×√√深化探究1.患急性肠胃炎，为什么医生用0.9%的生理盐水静脉注射，而不用蒸馏水？提示注射的生理盐水与细胞的渗透压相等，保证了细胞的形态和生命活动。2.为什么大量出汗时应多喝淡盐水？提示大量出汗会排出过量的无机盐，导致体内的水盐平

7、衡和酸碱平衡失调，这时应多喝淡盐水。3.探究植物必需无机盐的实验设计思路探究某一种无机盐是否为植物必需无机盐，一般利用溶液培养法，具体设计思路如下：(1)对照组：_________________→正常生长。(2)实验组实验组加入X盐的目的是___________________________，以增强说服力。植物＋完全培养液X不是必需无机盐X是必需无机盐二次对照(使实验组前后对照)学习小结03达标检测DABIAOJIANCE1.(2019·大同高一检测)下列关于细胞中含水量的叙述，不正确的是A.水是人体细胞内含量