基层反映：当前机场餐饮价格过高问题亟待解决.doc

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1、基层反映：半前机场餐饮价格过高问题亟待解决机场候机楼餐饮价格过高一直是人们关心的话题。最近，网上不断出现机场“天价餐”的消息，引起了人们热议。弄清楚机场候机楼餐饮价格过高的原因，是有效解决此问题的关键。机场候机楼餐饮价格过高的原因主要有以下几点：一是机场候机楼场地租用费和人工成本高。当前，机场都在追求非航业务收入，机场候机楼大部分场地通过招标的形式承包给餐饮经营单位，收取较高的租金。此外，机场地位位置偏远，环境较差，招工难度大，用人成本高。二是餐饮经营单位Z间未形成合理竞争。机场候机楼场地有限，引入的餐饮经营单位较少。餐饮经营单位Z间未形成合理竞争。三是机

2、场和物价部门对餐饮经营单位缺乏有效的管理。机场和餐饮经营单位签约吋，未对餐饮价格做出明确说明，很少过问餐饮销售价格。大部分机场都比较偏僻，物价部门也很少对机场餐饮经营单位的价格进行监管。对此，基层建议：一是机场要为餐饮经营单位提供优惠和便利。机场要合理降低候机楼内餐饮经营单位的租金，为餐饮经营单位员工提供住宿，减轻餐饮经营单位高成本的压力。二是引进高、屮、低档层次分明的餐饮经营单位，鼓励殆牌连锁快餐店入住机场候机楼。机场候机楼要合理布局，引进高、屮、低档层次分明的餐饮经营单位，鼓励品牌连锁快餐店入住机场候机楼，如引进麦为劳、肯徳基等殆牌连锁店。尽量满足不同

3、层次消费者的需求。三是机场要加强对餐饮经营单位的引导和规范，配合物价部分做好餐饮经营单位价格平抑工作。机场要在签约前对餐饮经营单位的价格提出约束，配合物价部门的工作，让商家对餐饮消费项H明码标价，让旅客明明白白消费。要对部分商品采取限价措施，机场可以通过口动售货机保证部分零售商品和饮料的供给，至少保证供应一款价格低于3元的矿泉水和一款价格低于8元的桶装方便面。在航班大面积延误的情况下，不得随意调整价格，如果商家擅自调整价格，将按照合同条款严肃处理。机场负责候机楼管理的部门要加大对在候机楼提供餐饮的经营单位监督检查的力度，发现问题及吋要求整改。此外，机场相关

4、部门将通过张贴指示标识，提示旅客快餐店及免费饮水点的位置。