育儿宝典-卓文-上海科学技术文献出版社

《育儿宝典-卓文-上海科学技术文献出版社》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。

1、现代家庭幸福密码丛书中老年人常见病饮食疗法主编卓文上海科学技术文献出版社图书在版编目（CIP）数据中老年人常见病饮食疗法／卓文主编.－上海：上海科学技术文献出版社，2004.5（现代家庭幸福密码丛书）ISBN7-5439-2305-XⅠ.中⋯Ⅱ.卓⋯Ⅲ.①中年人－常见病－食物疗法②老年人－常见病－食物疗法Ⅳ.R247.1中国版本图书馆CIP数据核字（2004）第022421号策划：卓越公司责任编辑：忻静芬中老年人常见病饮食疗法主编：卓文出版发行：上海科学技术文献出版社（上海市武康路2号邮政编码200031）经销：全国新华书店印刷：北京市燕山印刷厂开本：

2、850×11681/32印张：10.125字数：254千字版次：2004年5月第1版2004年5月第1次印刷书号：ISBN7-5439-2305-X/R·623定价：15.00元总序家庭是社会的细胞，家庭的健康、幸福，关系着整个社会文明与人类的兴旺。有哪一位父母不希望自己的儿女聪明健康？哪一个儿女不希望自己的父母健康长寿？哪一位女士不希望自己的丈夫身强体壮？哪一个男士不希望自己的妻子美颜长驻⋯⋯这套“现代家庭幸福密码”系列丛书正是根据现代家庭中人们的这一实际需要而策划编著的。健康来自于日常的保健，而日常保健中最重要的一点就是日常饮食。因此，本套丛书的第

3、一个方面本着实用性强、简便易行、科学有效的原则，向每一位读者全面介绍生活中常见疾病的饮食疗法。其中包括：《小儿常见病饮食疗法》、《妇女常见病饮食疗法》、《中老年人常见病饮食疗法》、《一般常见病饮食疗法》和《日常生活保健方》5个分册。每一分册均以浅显的文字，讲解了各饮食方的制作方法。为了让读者更加全面了解饮食方中各主料的功效及适用病症，各分册均详尽地介绍了各方中所有主料的药性及药用价值。从指导家庭健康生活的角度考虑，本套系列丛书的第二个方面就新婚、育儿等相关的内容作了较为全面的阐述和指导。包括《新婚指南》和《育儿宝典》。为了丰富大家的生活，增添情趣，我们

4、还介绍了喝茶与健康的相关知识，即《喝茶与健康》一书。英国大作家叔本华说：“人类所能犯的最大错误就是拿健康来换取其他身外之物！”所以，健康应当引起我们的高度重视。我们相信这一套集科学性、实用性、收藏性于一身的丛书，定会使读者受益无穷。本丛书在编写过程中难免出现一些错误，还望广大读者朋友提出宝贵的意见或建议，为了我们大家的健康，共同努力。编者2004年1月前言俗话说：“四十之前人欺病，四十之后病欺人。”在我们经历强健的青壮年时期之后，身体健康状况便开始下滑。加上激烈的竞争，繁重的工作压力，又使得我们身心疲惫、日渐衰老。因此，如何使自己保持旺盛的精力，抗病防

5、衰，延年益寿，已成为大家共同关注的社会问题。随着年龄的增长，中老年人的生理功能在逐渐改变，对饮食营养的要求也在不断变化。影响中老年人健康的因素有很多，而饮食营养是比较重要的一个方面，营养不足和营养不平衡是导致多种疾病的重要诱因。因此，合理地安排饮食是增进健康、防治疾病的有效途径。本书共分两部分：第一部分，针对中老年时期机体各大组织、器官的变化及中老年人在饮食调养上应该注意的事项作了较为详尽的阐述。对照这部分内容，读者可以对自己的身体状况有一个初步的了解。第二部分，针对目前中老年人常见疾病（如高血压、糖尿病、冠心病、中风、老年性白内障、骨质疏松等）在临床

6、上的具体表现、诱因及如何进行防治等问题，从现代医学、传统中医学两个方面进行分析，并对每个药方的主料、辅料、主料的药用价值、做法、用法及作用进行介绍。由于水平有限，本书在编写过程中难免存在不足之处，还望广大读者批评指正。联系网址：http://www.china-ebooks.com编者2004年1月目录第一部分中老年人生理特点及营养需求................................1一、中老年人的生理特点.......................................................1（一）消化系统功能的

7、改变............................................1（二）神经组织功能的改变............................................2（三）心血管功能的改变.................................................2（四）呼吸系统功能的改变............................................3（五）内分泌系统功能的改变........................................3（六）

8、生殖系统功能的改变......................................