不同季节栽培萝卜注意事项和品种选择

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1、畏氲象(下半月刊)2013(24)：44—45JOURNALOFCHANGJIANGVEGETABLES一44一DOI：10．3865／j．issn．1001-3547．2013．24．016不同季节栽培萝卜注意事项和品种选择郭竞(郑州市蔬菜研究所，450015)中图分类号：$634．61．1文献标识码：B文章编号：1001—3547(2013)24—0044—024萝卜适应性很强，耐贮运，在中国南北各地均的品种，尽量降低抽薹风险。目前生产广泛用的品有广泛种植，栽培历史悠久．品种资源较丰富，产量种有大连小五缨、白玉春、春红1号、南春白5号、高，供应期

2、长，需求量大，栽培技术简单，适宜大面春雪、雪单一号、夏抗40萝卜等。积发展。近几年萝卜种植面积不断扩大，产量也逐2夏秋萝b栽培注意事项及品种选择步提高．据不完全统计。目前我国萝b年栽培面积夏秋萝b是指早夏种晚夏收或夏种秋收的萝120万hm，总产量达2683万tlll。萝b因含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物盐等，营养丰富，可生b品种圈。萝b为半耐寒性蔬菜，喜凉爽、怕炎热。夏食、熟食、泡菜、酱菜腌制和加工等，深受人们喜爱，播萝卜整个生长期内，尤其是发芽期和幼苗期正处于炎热的夏季，此时高温多雨或高温干旱，不利于生产上一年四季都可栽培。萝b品种可按照植物学

3、萝b肉质根的生长．也是病虫害多发季节，极易发特征(叶形、根形、根色、肉质根入土状态等)、栽培生病毒病、软腐病等病害，致使产量低而不稳，品质季节、春化特性、用途等分类方法分成不同的类别。这里介绍依栽培季节分类的萝卜品种类型、不同季降低，商品性差，生食有辣味和苦味。这个季节萝卜市场供应出现淡季，价格较高，产品供不应求。为调节栽培萝b注意事项及优良品种的选择。节市场供应．夏秋萝卜生产种植宜选用夏季高温、1春夏萝卜栽培注意事项及品种选择干旱、暴雨、病虫害多发季节能正常生长形成肉质春夏萝卜又称春萝卜或水萝b，是指春种春收根，抗逆性较强，耐热性好，耐涝、抗病性强

4、，较抗病和春种早夏收的一些冬性强、生育期短的萝b品种圈。毒病等，不易糠心，生长速度较快，品质优良的早、萝b在种子萌动和幼苗期处于低温条件下，极易通中熟品种。近年来国内外相继培育出了一大批耐热过春化阶段，提前进入生殖生长时期，引起抽薹开或一代杂种．多是早熟和中熟品种，生育期为5O一花。春夏萝卜是早春或春末气温升高、土壤解冻后80d。生长速度较快。目前生产较为广泛应用的品播种，在这个栽培季节，温度由低到高。播种太早，种有丰玉一代萝卜、短叶13号萝卜、旱红萝b、中前期地温和气温较低，极易满足萝b春化要求，后秋红、夏秋美浓、夏抗4O天等。期遇到高温长Et照，

5、符合萝b生殖生长对温度和光3秋冬萝b栽培注意事项及品种选择照的要求，造成未熟抽薹；播种太迟，春末夏初温度秋冬萝b是立秋前后(8月7日或8日)播种，秋升高后，萝b的肉质根发育不好，出现糠心，造成产冬收获[21。秋冬是我国萝卜主要栽培季节，是萝b周量较低，品质下降。春夏萝卜生育期短，25—60d。早年生产中产量最高、品质最好的一个生长季节，我国春气温偏低，气候不稳定、变化剧烈，常有寒流侵所有的萝卜品种均可在此季节栽培。秋冬萝卜栽培袭．萝b保护地栽培也易抽薹【3l。防止发生先期抽薹是春夏萝b栽培的中心环节。要种好春夏萝b，在前期气温较高，后期气温较低，且后

6、期昼夜温差大，符合萝b营养生长的温度和光照条件，也有利于萝品种选择上宜选用生长期较短，冬性较强，低温生b肉质根膨大和营养物质的积累凹。在秋季，萝卜生长快、抗病性强、丰产，肉质致密、口感脆嫩、品质好长期正好是由高温到低温，且日照渐短，无论春萝郭竞，男，硕士研究生，主要从事蔬菜育种、栽培及推广卜、夏秋萝b、四季萝b在此季节都能正常生长翻。方面的工作．电话：13703995266由于气候适宜，秋冬萝卜品种很丰富，生长期收稿日期：2013—08—2560120d。用于提早供应秋淡季市场，宜选用耐热、—．45——长益象(下半月干u)2013／24抗病、早熟品种

7、，适期早播，但播种期不宜过于提冬春萝卜品种有冬春1号、冬春2号、武汉春不老、早，以免幼苗期受高温、干旱、暴雨、病虫等为害，植鄂萝卜1号、春越、世农长白、四月白等。株生长不良，影响后期肉质根的肥大，甚至发生抽5四季萝I-栽培注意事项及品种选择薹糠心等现象；用于贮藏、供应冬春市场的萝卜，宜选用抗病、丰产、耐贮藏的中晚熟大中型品种，此类四季萝卜是小型品种，适于间作套种、棚室前后茬空闲栽培，属易栽培、收益快的蔬菜新种类[61，型萝卜产量高、品质好、耐贮藏、供应期长，是各类目前已成为人们十分喜爱的生食蔬菜之一。这类萝萝卜中栽培面积最大的一类；用于腌制、加工萝卜

8、卜肉质根扁圆形或长形，品质细嫩、色泽美观、清爽丝、酱萝卜等，宜选择肉质致密坚实、干物质含量高的加工萝卜品种。