从饲料到牛奶_奶牛养殖培训

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1、草原天邦全体员工热烈欢迎各位光临!从饲料到牛奶---只有了解奶牛才能养好奶牛姚志刚草原天邦饲料有限公司从了解瘤胃开始奶牛体内最重要的器官.是奶牛消化和吸收营养物质的重要场所.也是奶牛消化和健康方面容易出问题的器官.在犊牛吃奶阶段是单胃,过渡到固体饲料后才得到发育.几乎占据整个腹腔的左侧.瘤胃示意图瘤胃的发育过程瘤胃特征容积180-270升温度38-42度厌氧环境:瘤胃内没有氧气.酸碱度:合适的饲养环境下5.8-6.4充满了微生物:每克瘤胃内容物中有100亿个以上的细菌.主要分为:细菌纤毛虫和真菌三类.一个神奇的微生物世界

2、瘤胃内部活动影片.MPG食物在瘤胃停留多长时间项目干奶牛产奶牛体重(公斤)770690干物质采食量(公斤/天)1222产奶量(公斤/天)_27瘤胃存留时间(小时)精料25.619.4粗料30.030.3整个消化道存留时间(小时)精料47.039.2粗料55.350.7微生物把食物变成什么?您喂给奶牛的食物包括精料和草(干草+青贮)首先交给瘤胃微生物发酵.瘤胃微生物工作好坏直接关系到您喂给奶牛的食物能否充分消化吸收.微生物工作努力,奶牛食物消化好.瘤胃里面有什么?在已知的自然界个体中，瘤胃中含有的微生物种类是最多的200种细

3、菌20种原虫每克里含有100亿个细菌瘤胃微生物根据功能分两类瘤胃微生物如何生长最好奶牛吃进的草和玉米变成什么乳酸怎么办?有办法微生物还有什么作用?菌蛋白提供奶牛蛋白需求量的80%BacteriaProteinSupply80%ofCow’sProteinRequirements没有细菌就无法消化纤维FiberDigestiononlyPossiblewithBacteria挥发性脂肪酸—乙酸盐占挥发性脂肪酸总量的60%--70%来自于纤维消化用于乳脂和脂肪组织的沉积挥发性脂肪酸—丙酸盐占挥发性脂肪酸总量的20—25%来自于

4、精料消化是最重要的能量源提供所需葡萄糖的30—60%挥发性脂肪酸－丁酸占挥发性脂肪酸总量的10—15%来自于纤维消化是瘤胃壁的能量源乳酸不是挥发性脂肪酸在淀粉发酵过程中产生细菌将乳酸转化成丙酸盐乳酸含量太高会引发酸毒症到奶牛瘤胃中旅游一次VTS_01_1瘤胃生态系统.VOB如何调动瘤胃微生物工作积极性保持瘤胃酸碱度在５．８－６．４之间供给瘤胃微生物生长所需的营养物质包括能量＼蛋白＼微量元素＼维生素等．让奶牛的唾液足量分泌．及时将消化玉米产生的乳酸转化成丙酸．饲喂有利于瘤胃微生物生长的益康ＸＰ奶牛吃什么对瘤胃好..Pic

5、ture澳亚牧场的奶牛吃什么？他们的奶牛产奶量９２００公斤，乳脂率４．１５％以上，蛋白３．４％以上，干物质１３％以上．澳亚牧场的牛奶全部用来制造最好的蒙牛品牌产品＿特仑苏．瘤胃有问题了?酸中毒时发生的瘤胃角质化出生36912151821240246810月干草s精料犊牛怀孕期配种前青春期产犊100体重(kg)200300400500600干物质采食(kg)不同日粮导致不同结果优质干草+精料出生36912151821240246810月龄干物质采食(kg)秸秆精料犊牛怀孕期配种前青春期产犊100体重(kg)20030040

6、0500600不同日粮导致不同结果秸杆+精料总碳水化物细胞内容物细胞壁淀粉糖木质素纤维素半纤维素果胶质NSC非结构性碳水化合物NFC非纤维性碳水化合物SC结构性碳水化合物NDF中性洗涤纤维快速发酵缓慢发酵不发酵糖类淀粉快速消化.以4-8%/分的速度分解淀粉可结合NSC中最多的部分对发酵有影响消化速度10-60%/h完全消化饲料中碳水化物的分析及利用来自精料来自粗料从饲料到牛奶的启示从饲料到牛奶.DAT好草好料好营养好牛好奶好生活客户代表澳亚总经理--ALASTAIR讲话这就是和谐社会姚志刚电话:0471-7393277

7、13848717306YAOZG@163.com谢谢各位!改善牛奶成分乳脂率%相对比较容易通常采用改进瘤胃发酵、切短纤维和增加长链脂肪酸供给乳蛋白率%比较困难但也是有可能的原因是日粮中的蛋白质的转化为乳蛋白的效率低，只有25%-30%。蛋白降解过程蛋白降解过程改进乳脂率%牛奶中的脂肪来自两个方面：1、由乙酸、酪酸和中等到长链脂肪酸在乳腺中合成瘤胃发酵纤维分解2、从血液中吸收日粮中的长链脂肪酸含有脂肪的原料如：美加力促进瘤胃发酵增加乳脂率%1、粗饲料:精饲料年之比(最小为40:60)增加粗饲料的比例将增加乙酸和酪酸比例，

8、降低丙酸比例。2、粗饲料的长度粗饲料长度长降低瘤胃发酵率，可以增加乙酸和酪酸产出。应避免粗饲料切得过短。3、粗饲料的质量优质粗饲料对牛奶产量和质量都有好处。在青贮玉米的适当阶段收获并考虑使用青贮添加剂。4.精饲料中碳水化合物来源增加可消化纤维，降低淀粉供给可以改善乳脂生产。高淀粉低淀粉精料公斤/天101