运用swot模型对中国乳品业进行分析.doc

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1、运用SWOT模型对屮国乳品业进行分析纵观屮国乳业1()年的发展历稈,中国乳业虽然起步晚、起点低,但发展迅速。奶业总量翻了两番,至2006年中国已成为全球排行第三的产奶大国。屮国乳业的飞速发展似乎带来了屮国经济的乂一个春天。育至三聚孰胺事件人们才意识到连续快速发展隐藏的泡沫成分。此次事件根源在于产业链利益分配不合理、监管体系不完善等多方面原因,国内乳品业遭受巨大打击,消费者对国内奶业失去信任,外资乳企加快扩张屮国市场的步伐,国内乳企丧失了与外资乳企在高端奶竞争屮已有的优势。就连蒙牛、伊利这两个国内知名大品牌也难逃也运,连续亏损、金融危机

2、使蒙牛面临着被外资控购的危机,人们开始怀疑,屮国乳业真的到了“过冬'啲时候?本文以蒙牛乳业为例,运用SWOT模型,对该行业进行分析。一、蒙牛乳业的发展过程1999年7月,蒙牛乳业成立,注册资本1398万元。从1999年到2005年,蒙牛销售收入从4365)]元跃升至108亿元,短短七年时问,蒙牛增长240多倍,以“火箭速度”经历了神话般的发展,创造了在诞生1000余天里平均一天超越一个乳品企业的销售奇迹,荣列“屮国乳品行业竞争第一名雹从2008年9月11口三鹿奶粉含“三聚氛胺”事件开始,屮国乳品行业的“汶川大地震”爆发了,屮国奶制品行

3、业似乎到了最危险的时刻,在此次事件屮,蒙牛也未能幸免,媒体曝光其含有三聚亂胺成分。机遇与威胁并存的今天,蒙牛到了该冷静思考的时候。二、外部机会分析全面提升产品质量,消费者信任感增强:三聚亂胺事件是中国乳品业全面提升产品质量的一次机会,蒙牛乳业借此可以重新定位H己的品牌,提高产品质量安全,以此为契机,增强消费者对其产品的忠诚度。前段时间,“额外"召I川承受几十亿损失的蒙牛,成为液体奶市场恢复最快的品牌,在责任与安全的天平上,蒙牛添上了“诚信"这个最重的祛码。目前越来越多的消费者重新将蒙牛列入了家庭采购的必需品名单。蒙牛主动背负巨额损失的

4、诚信举措,赢得了众多消费者信任,直接促成了其销量的增长。政府政策支持:改革开放以后,屮国政府对乳业一直很重视,1997年将乳业列为重点支持产业,2007年《国务院关于促进奶业持续健康发展的意见》明确了奶业发展目标,加大了奶业扶持力度。潜在需求巨大:中国人多年养成的喝奶习惯不会因三聚鼠胺事件而改变,“每天一斤奶,强壮中国人''的观念已深入人、国外品牌价位高仍然是多数人难以逾越的槛,内地品牌机会依然存在。屮国消费者市场巨大,城镇化可提升居民乳品消费水平。三、外部威胁分析外资恶意收购:由于信贷紧缩,蒙牛创始人牛根生将4.5%的股份抵押给摩根

5、斯坦利。由于受到金融风暴的影响,蒙牛股价严重缩水,导致原先抵押的股权价格已经严重与价值不符,蒙牛可能血临着有敌意的收购对手购买这些被抵押的股权,其控制权的归属受到严重威胁。潜在竞争者:三聚氛胺事件使中国乳品业重新洗牌,很多钟情蒙牛乳品的消费者分流到其他品牌中去;此外,由于对国内乳制品失去信心,更多人选择国外品牌,这些都构成蒙牛乳业的外部威胁。有效需求不足:在我国13亿人口屮,乳制品有效消费者只有6000力-人,由于长期不消费乳制品,大部分人体内缺乏乳糖酶,无法分解乳制品屮的乳糖而引起腹痛等症状,使人们不喜欢消费乳制品的现状恶性循环。四

6、、内部优势分析品牌效应,忠实的消费者:蒙牛品牌已深入人心,不论是味道还是产品质量,一直被消费者认可,大品牌的优势在于有大批的蒙牛忠诚消费者,不会因为三聚锹胺事件而断然否决他们一直钟情的品牌。企业文化槊造的凝聚力:蒙牛构建和践行了企业文化的三条主线:一是大胜靠徳,讲责任,重使命。蒙牛从始至终致力于营造一个追求正确、崇尚正义、充满正气的“三正氛时',造就“三全员工"——全心、全力、全时;二是大智靠学,讲智慧,重方法。三是大牌靠创,讲品徳,重创新。通过卓有成效的企业文化,推动了蒙牛的迅速发展,使品牌越打越响。

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