金蝶食神餐饮电子菜牌PPT课件.pptx

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1、营业管理（前台）功能介绍进入电子菜牌iPad的首个页面，循环播放平面广告图片，可以进行餐厅营销活动的广告宣传。注意：广告图片必须要PNG格式，最佳分辨率为1024*768广告图片的命名规则：1.png、2.png、3.png……如此类推（其中1、2、3为图片的显示顺序）。营业管理（前台）-电子菜牌iPad-点菜功能介绍点菜：可以实现点菜送单功能，以及食品搜索、食品详细介绍、口味要求等功能。查单：可以实现账单信息的查询以及退菜功能。溯源：可以查看食品原材料的来源。视频：可以播放餐厅的宣传视频。营业管理（前台）-电子菜牌iPad-大类显示模式功能介绍大类的三种显示模式：推荐模式：将不同

2、大类的食品以清单排列方式显示。酒水模式：以小图片排列的方式显示，每页可显示三道菜品。普通大类模式：传统的由“大类”到“食品组”的分类显示方式。营业管理（前台）-电子菜牌iPad-点菜主界面功能介绍食品大类食品：食品组中预选菜品食品必须归类到食品组，才可以在电子菜牌iPad上显示。-1、+1：增加、减少当前食品数量。食品组点菜：点选当前食品，食品组中预选菜品列表标注已点选菜品及份量；在我的菜单中统计所有已点选食品的数量。营业管理（前台）-电子菜牌iPad-点菜-菜品搜索功能介绍食品搜索：点击搜索框。在搜索框输入相关信息，进行食品的模糊查询，支持编号、拼音首字母、名称查询。营业管理（前

3、台）-电子菜牌iPad-点菜-详细介绍功能介绍详细介绍：进入后可以查看当前选择食品的详细资料。营业管理（前台）-电子菜牌iPad-点菜-口味要求功能介绍添加食品的口味要求：点击“口味要求”按钮。点击相应的要求，会在下方显示。点击已添加的要求可以清除该要求。清空：清除当前所有已添加的要求。营业管理（前台）-电子菜牌iPad-点菜-我的菜单功能介绍我的菜单：进入后可以查看已点食品，包括份数、金额、总价等信息。修改已点食品的数量。修改已点食品的口味要求。删除已点食品。“√”表示已经送单。清空：清空我的菜单内所有内容。送单：把还未送单的食品分单打印到各出品部门。营业管理（前台）-电子菜牌i

4、Pad-点菜-我的菜单-送单功能介绍送单：在送单界面输入员工号、密码、人数、再选择房台。点击“确定”按钮完成送单操作。无线通信正常，食品送单成功以后，系统返回确认消息提示。营业管理（前台）-电子菜牌iPad-查单功能介绍查单：可以实现账单信息的查询以及退菜功能。营业管理（前台）-电子菜牌iPad-查单-查询功能介绍查询：输入员工号和密码，再点击“选台”按钮。点选房台，点击“查询”按钮。查看该房台的已点食品，包括份数、金额、总价等信息。营业管理（前台）-电子菜牌iPad-查单-退菜功能介绍点击需要退菜的食品。输入退菜数量。点击“退菜”按钮。选择退菜原因，点击“确定”按钮。退菜成功，系

5、统返回消息提示。退菜成功后，会增加一条“份数”和“金额”均为负数的红色记录，系统支持批量退菜。退菜：在查单功能里除了查询外，还能实现退菜功能。营业管理（前台）-电子菜牌iPad-溯源功能介绍溯源：可以查看食品原材料的来源。营业管理（前台）-电子菜牌iPad-溯源-食品溯源功能介绍溯源界面可以查看食品成分的来源。营业管理（前台）-电子菜牌iPad-视频功能介绍可以放置视频，进行餐厅历程介绍或营销活动宣传等信息传播。注意：视频必须要MP4格式，无命名规则。