护肠胃-保健康.docx

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1、《保护肠胃》教学设计【授课题目】《保护肠胃》【教材分析】本课主要通过几幅日常生活中孩子饮食的插图，引出肠胃是我们身体的重要器官，如果不保护好肠胃就会影响孩子们的健康生长，因此教育同学们要保护肠胃。另外，还出示了合理膳食图和问题“为什么必须吃早饭”，通过这些内容，让孩子们学会保护肠胃的方法。【学情简介】我校处于城市中心地段，就读的孩子家庭生活条件较好，对合理膳食、营养配餐比较认同。家长本身重视学生饮食，但同时又娇惯学生，给学生准备的零食较多。在家人的宠爱下，大部分学生愿意吃好的，吃自己喜欢的，再加上其他一些原因，不少

2、学生出现了偏食现象。【教学目标】了解肠胃对自己健康成长的作用，知道科学、合理的饮食对肠胃、对身体有益；知道不良饮食习惯对身体健康的危害。增强保护肠胃的意识，形成科学、合理、健康饮食的良好生活习惯。能利用看书、上网、调查、咨询等多种途径获得信息，发展观察、调查的能力以及有创意的表现能力等。【教学重难点】增强保护肠胃的意识，形成科学、合理、健康饮食的良好生活习惯。【教学方法】通过“课前一周小调查“，引导孩子们体验不吃早餐和吃早餐感受的对比，从而强调早餐的重要性，通过“保健咨询会”“营养卡”小表演“食物的旅行”，在活动中

3、了解肠胃和如何保护肠胃。【教学准备】彩笔、白卡纸。搜集关于科学、合理、健康饮食以及保护肠胃的资料。多份小组调查时使用的统计表。【课时安排】二课时【教学流程】教学环节教学预设（师生活动）阶段目标课后反馈一、调查一周吃早餐的情况1、学生们完成调查              2、从这个统计表中，你们知道了什么？ 二、通过体验与经历，了解饮食对肠胃的影响  请同学们在小组内做个小调查。 以小组为单位进行，由小组长负责，调查、统计本组同学最近一周吃早餐情况。 学生活动：有的问、有的数、有的写…… 教师巡视，帮助学生解决调查中

4、出现的问题。调查后各个小组完成统计表。 学生观察统计表后回答。  1、早餐是不是很重要呢？我来采访几个同学。（教师作记者采访状） 请经常不吃早餐的同学谈谈这几天上午有什么感觉？这一环节的设置，让孩子互相了解同学们的饮食习惯，引出下一环节            这一教学环节培养孩子们观察思考能力    在进行这一环节的活动的时候，孩子们都能很好地完成调查任务，但在交流的时候，不善于把自己的感受表达出来。           孩子们采取各种方法，了解到同学每天吃早饭的情况及不吃早饭的危害                

5、       三、设置情境，了解保护肠胃的方法   预设学生生可能会说：生：觉得饿，有时肚子叫，还疼呢。生：我昨天早上没吃早餐，上课都觉得累。　生：上课间操和体育课时更累，我都跑不快了。师：再请每天吃早饭的同学说说自己的感觉如何？  看来我们要保护好肠胃，还要多知道些知识。根据你积累的经验和搜集到的资料，说一说我们一日三餐和平时饮食中应该怎样做。 你是怎么知道的？（通过上网、看书，问家人等多种途径来搜集资料）  我们今天就开个保健咨询会，你有任何关于怎样饮食、怎样保护肠胃的问题，就去请教小保健医生。　　      

6、        通过对比这一环节，强调每天早饭的重要作用                                      1、小保健医生。              学生自愿上前面讲，给上前讲的同学戴上有红十字的医生帽，教师要组织学生认真倾听，评价要侧重“小医生”搜集资料的情况和能力。学生介绍的资料很多，如：吃太热或者太凉的食物会伤害肠胃；要少吃零食，按时吃饭；不要挑食，多吃蔬菜…… 还有这么多同学要当小医生，现在把你知道的怎样保护肠胃的做法与好朋友一起交流。  采取就近原则，有的干脆离开座位找到好朋友亲

7、亲热热地讲……教师要注意是否有孤单者，要不露声色地帮助他找到朋友。 结合课本9页插图，当个小老师，做出正确判断，并说出理由 你们知道该怎样保护肠胃了吗？根据活动时你的体验、感受，结合自己搜集到的资料和从小保健医生那儿交流来的信息，为自己设计一个科学、合理、         “保健咨询会”这一环节为孩子们创设情境，孩子们融入情境中去体验、感受保护肠胃的重要性和方法              在这一环节中，孩子们都能通过多种渠道的收集资料，孩子们在收集资料的同时初步了解如何保护自己的肠胃。   在这一环节，课堂气氛进入

8、高潮，孩子们都把自己的所得和好朋友分享，愉悦的学习氛围中强化了所学知识              1、        交流。              健康的饮食营养卡。　　引导学生设计：早上吃好，中午吃饱，晚上吃少；少吃肉，多吃菜，鱼肉、鸡蛋不能少。太热不吃，太凉不吃，太辣不吃；少吃零食多吃饭，身体健康可真好。喝水不能太少，白开水好，温水更好。……  设计