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时间:2020-04-12
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1、社交活动服务训练一、训练内容二、训练目的三、训练方式四、考核标准训练内容一、参加宴请和品尝风味1、参加宴会、冷餐会、酒会、风味餐2、餐桌礼仪3、品尝地方特色的风味2、八个程序、八个程序二、会见了解会见双方的情况1、专业性2、级别3、关系通过旅行社了解通过有关行政机构了解通过旅游团其他成员了解直接询问旅游者(委婉地)三、参加文娱活动一、了解节目二、预定、收钱、前往三、介绍娱乐活动的情况1、简短介绍娱乐活动2、引导游客入座、介绍剧场设施、位置3、在看节目中察言观色,随机讲解训练目的一、掌握参加社交活动的各
2、种礼仪和参加文娱活动的各种注意事项二、能够熟悉的,并且注意文化差异的介绍娱乐活动的各种节目三、能够随时注意游客的反映,察言观色训练方式六人一组,其中一人扮演导游,其他人扮演游客,轮流进行实验实验时各组模拟宴会、文娱活动的情景进行商品推荐的讲解考核标准一、选择购物地点,商品等是否了解了客人的需要和去定点旅游商店二、推荐的语言是否适度而又对游客的购物产生必要的引导三、是否注意了旅游者的反映四、以上三项符合规范的及格、有个人特色和讲解语言表达合理精彩的可适当给予高分五、“游客”按标准给“导游”打分,老师抽查
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