DB34-T 218-2001 长江中华绒螯蟹原种选择标准及生产技术操作规程.pdf

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1、安徽省地方标准长江中华绒螯蟹原种选择标准及生产技术操作规程DB34/T218-20011范围本规程规定了长江水系中华绒螯蟹原种选择、采捕、培育标准、水域条件、运输、饲养管理、放流及收获的具体要求。本规程适用于长江干流流域的池塘、浅水草型湖泊选育原种亲蟹、仔蟹和扣蟹的生产技术操作。2引用标准下列标准所包含的条文，通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。在标准出版时，所示版本均为有效。所有标准都会被修订，使用本标准的各方应探讨、使用下列标准最新版本的可能性。GB11607-1998渔业水质标准DB34/T082-1993人工半咸水工业化育苗技术规程3术语3.1长江水系原种中华绒螯蟹采捕

2、自长江干流流域和主产卵场水域中的符合长江水系中华绒螯蟹形态、生态、生化遗传和分子遗传标准的原种中华绒螯蟹。3.2蟹苗能适应淡水生活，五日龄以上的中华绒螯蟹大眼幼体，一般12万只-15万只/千克。3.3长江天然蟹苗采捕于长江口至崇明岛一带河口处的天然水域，由原种中华绒螯蟹蟹种群繁殖的蟹苗。3.4仔蟹蟹苗经第一次蜕皮变态成蟹形，谓之Ⅰ期仔蟹；经第二次蜕皮，谓之Ⅱ期仔蟹，以此类推。经20天-60天育至2000只-20000只/千克的幼体。3.5长江天然仔蟹在长江口向上游延伸的天然水域捕获的长江天然蟹苗变态生长而成的仔蟹。3.6幼蟹仔蟹继续生长至当年秋冬，育成100只-1000只/千克的幼

3、体。3.7长江天然幼蟹在长江干流江段及其流域捕获到的由长江天然仔蟹生长而成的幼蟹。3.8成蟹在中华绒螯蟹经过二秋龄生长完成最后一次生殖脱壳，达到生理学意义上的性成熟，谓之成蟹。3.9性早熟安徽省质量技术监督局2001-05-18发布2001-05-18实施DB34/T218-2001相对于正常二秋龄性成熟，而在一秋龄就达到生理学意义的性成熟。3.10亲蟹在满足生殖的前提下，参与生殖过程的成蟹。3.11抱卵蟹完成生殖过程中的交配、产卵阶段，将产出的卵粘附在自身腹肢内侧的刚毛上的雌蟹。3.12长江天然抱卵蟹采捕于长江水系中华绒螯蟹原种种群，主产卵场在崇明岛一带海域的抱卵蟹。4长江水系中

4、华绒螯蟹原种选择标准长江水系中华绒螯蟹原种选择标准由形态、分类、生态、生化遗传和分子遗传五个要素指标构成（详见附录A）。5原种来源5.1在长江河口交界处崇明岛一带水域，利用船只，拖网等捕捞蟹苗。5.2在崇明岛至江阴江段，以就地收购的方式收集渔民现捕的仔蟹。5.3在江阴至安庆江段，主要是马鞍山至铜陵江段，利用船只、网具直接采捕扣蟹或就地收购渔民现捕的幼蟹。5.4严格引进、采捕长江天然抱卵蟹定点繁育的蟹苗。6原种选育6.1将采捕的天然蟹苗培育成幼蟹或直接采捕天然幼蟹，按照长江水系中华绒螯蟹的形态、生态标准先进行人工选择，即一级筛选；选择出的群体中再随机抽样，经有法律效力的种质鉴定部门进

5、行生化遗传学和分子遗传学鉴定，全部符合上述四个标准的群体，视为长江水系原种蟹。天然幼蟹选择率为90%，大眼幼体育成幼蟹后选择率为80%。6.2将天然蟹苗培养的幼蟹或天然幼蟹在池塘或大水面原种保护区培育成成蟹后，按照一级筛选的方法再进行一次筛选，即二级筛选。选出的群体视为长江水系原种成蟹，并可作为亲蟹使用，选择率30%-50%。7原种培育7.1天然蟹苗培育成仔蟹7.1.1蟹池面积1/15公顷-2/15公顷，水深0.5米-0.8米，坡比1:3，池底平坦，水源充足无污染，进排水方便。7.1.2防逃设施池塘四周用砖砌60厘米带倒檐防逃墙，墙外面用80厘米密网加50厘米塑料簿膜围栏，进出水口

6、用密眼聚乙烯网封住。7.1.3清塘及设置隐蔽物7.1.3.1清塘施肥用生石灰彻底清塘消毒，也可用漂白粉等清塘药物。生石灰每1/15公顷用75千克-100千克带水清塘。蟹苗下塘前3天-5天，每1/15公顷施有机肥150千克左右。7.1.3.2设置隐蔽物池内栽种水生植物约占水面1/4。栽种菹草、轮叶黑藻、水花生等水生植物。7.1.4蟹苗运输及放养7.1.4.1运输方式采用蟹苗箱干法运输，规格一般为60厘米×30厘米×6厘米。装苗前，将蟹苗箱浸湿，箱底放适量洗干净的新鲜水草，一般每只箱装苗0.5千克。每组蟹苗DB34/T218-2001箱各层之间要紧密牢固，并用湿毛巾被遮盖避风保温。装运

7、应在夜间进行，专人押送并用天然河水、塘水、适时适量喷洒。7.1.4.2蟹苗放养六中月下旬捕获每千克12万只-14万只的长江天然蟹苗，经过除野，每平方米放养密度为350只-400只，运输途中的温度与下塘的温度不超过±3℃。7.1.5饲养管理7.1.5饲料投喂蟹苗下塘3天内每天以鱼糜蒸蛋投喂。首先将蒸好的鱼糜蛋羹放入盆内充分捣碎过筛，去除悬浮物加水拌匀，遍池均匀泼洒；每天8次，白天夜晚各4次。日投喂量为蟹体重的100%-150%；3天后，每天5次-6次，日投饲量为蟹体重的