九配送与运输作业.ppt

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1、知识目标技能目标了解配送的含义、特点、功能及分类；掌握配送的基本作业流程；理解掌握配送运输车辆积载，及车辆调度问题；熟悉车辆装运技术，学会运用表上作业法及图上作业法等进行简单的车辆调度；掌握配送路线设计的方法。运用最小路径法、节约里程法对配送运输路线实行优化设计。掌握配送的成本构成，并学习对其成本进行管理；具备协同配送、配送线路设计的能力；具备选择配送运输方法、能够叙述货物配载的处理流程；通过软件能够熟练地进行车辆调度与日常管理操作能力；项目九配送与运输作业管理学习目标导入案例百胜连锁餐饮企业降低配送成本之道见课本P265问题与思考:1.百胜物流在为连锁餐饮业的配送服务中，如此精细的管理，

2、是否需要一定的管理环境。你认为在我国的企业管理中适用吗？我们是否具有这样的管理环境？2.这里讲的都是节流的思想，你认为一个企业家更多关注的是开源还是节流或二者并重。3.你认为利用餐厅的歇业时间送货是利大还是弊多？为什么？任务一货物配送的概念与分类一、配送的概念我国国家标准《物流术语》中对配送的定义是：“在经济合理区域范围内，根据用户要求，对物品进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业，并按时送达指定地点的物流活动。”合理的配送能够提高物流的经济效益，能使企业实现低库存或零库存，简化手续，方便客户，提高供应保证程度，完善输送、消除交叉运输。在发达国家，很重视配送业务的发展。二、配送的特点从事送

3、货的是专职流通企业，而不是生产企业；从工厂至用户的送货往往是直达型；一般送货是生产什么，有什么送什么，配送则是企业需要什么送什么。就必需在一定中转环节筹集这种需要，1.“中转”型送货2.物流“终端运输”不是单纯的运输而是运输与其他活动共同构成的组合体。配送的运输在整个运送过程中是处于“一次运输”、“支线运输“、“终端运输”3.配送任务多重性送货，还有“拣选”、“分货”、“包装”、“分割”、“组配”、“配货”等项工作，这些工作难度很大，4.技术手段现代化大量采用各种传输设备及识码、拣选等机电装备，现代化技术和装备的采用，使配送在规模、水平、效率、速度、质量等方面远远超过以往的送货形式。5.户

4、要求为出发点配送是从用户利益出发、按用户要求进行的一种活动，因此，在观念上必须明确“用户第一”、“质量第一”，配送企业的地位是服务地位而不是主导地位三、配送的分类1234（一）按配送组织者不同来分配送中心配送配送的组织者是专职从事配送业务的配送中心仓库配送指以一般仓库为据点进行配送的形式，在仓库保持原有功能前提下，增加配送功能商店配送指配送的组织者是商业或物资经营网店，主要承担零售业务，规模一般不大，但经营品种齐全，容易组织配送生产企业配送指配送的组织者是生产企业，尤其是进行多品种生产的企业，可以直接由企业配送，而无需再将产品发运到配送中心进行中转配送三、配送的分类25341(二)按配送时

5、间及数量来分定时配送按规定时间或时间间隔进行配送（1）小时配（2）日配。（3）准时配送方式（4）快递方式定量配送即按事先协议规定的数量进行配送。定时定量配送即按规定的配送时间和配送数量进行配送，兼有定时、定量两种方式的优点，是一种精密的配送服务方式定时定路线配送即在规定的运行路线上，按配送车辆运行时间表进行配送，用户在指定时间到指定位置接货即时配送即完全按用户突发的配送要求随即进行配送的应急方式，是对各种配送服务的补充和完善，灵活但配送成本很高三、配送的分类231（三）按配送品种和数量不同来分单（少）品种大批量配送多品种少批量配送配套成套配送三、配送的分类（四）按配送专业化程度来分1.综合

6、配送2.专业配送3.共同配送是指配送商品种类较多，不同专业领域的产品在同一个配送结点中组织对客户的配送。是指按产品性状不同适当划分专业领域的配送方式。专业配送并非越细分越好，实际上在同一性状而类别不同的产品方面也是有一定综合性的。也称共享第三方物流服务，指多个客户联合起来共同由一个第三方物流服务公司来提供配送服务。它是在配送中心的统一计划、统一调度下展开的。共同配送是由多个企业联合组织实施的配送活动。配送成本是指在配送活动的备货、储存、分拣及配货、配装、送货、送达服务及配送加工的环节所发生的各项费用总和，是配送过程中所消耗的各种活动和物化劳动的货币表现任务二配送成本的构成与管理一、配送成本

7、的概念及特点（一）配送成本的概念配送成本削减乘数效应配送成本的“效益背反配送成本的隐蔽性（二）配送成本的特点一、配送成本的概念及特点二、配送成本的构成配送运输费用分拣费用配装费用流通加工费用（一）根据配送流程及配送环节来分（二）按照配送成本的现实表现可分为1.材料费2.人工费3.维护费4.一般经费5.特别经费6.对外委托费7.其他企业支付费用三、配送成本的核算方法作业成本法的基本原理是：根据“产品耗用作业，作业耗用资源；