各类食物地草酸含量.doc

《各类食物地草酸含量.doc》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。

1、各類食物的草酸含量食物分類不含或只含少量草酸(<2mg/份)中量草酸(2~10mg/份)高量草酸(>10mg/份)飲料瓶裝啤酒,碳酸飲料(每日小於12盎司),蒸餾酒,去皮製成的檸檬水或萊姆水，酒:red,roswhite咖啡(每日限於8盎司以下)生啤酒茶可可牛乳酸奶(buttermilk)、全脂,低脂,或脫脂奶、優酪乳(可加水果)　　肉類及其製品蛋、乳酪、牛,羊,豬肉、家禽、魚,貝類沙丁魚　花生醬豆腐蔬菜酪梨、芽甘藍、包心菜、白花菜、洋菇、洋蔥、綠豌豆(新鮮或冷凍)蘆筍、硬花甘藍、紅蘿蔔、甜玉米(白或黃)、去皮黃瓜、罐頭綠

2、豌豆、萵苣、利馬豆、蕃茄、蘿蔔芹菜、蝦夷蔥、蒲公英、茄子、無頭甘藍、韭、芥菜、秋葵、荷蘭芹(巴西利)、青椒、蕃薯、蕪青甘藍、菠菜、南瓜水果及果汁蘋果汁、酪梨、香蕉、蘋果汁、酪梨、香蕉、(水果及汁)、綠葡萄、芒果、瓜類:、鳳梨汁、梅(綠或黃)蘋果、杏、櫻桃(redSour)、小紅莓汁(4盎司)、柳橙:水果及(4盎司)、桃、梨、鳳梨、梅(紫)、乾梅黑梅、藍莓、紅葡萄乾(無子)、紫色葡萄、醋栗、檸檬皮、萊姆皮、柳橙皮、覆盆子、大黃、草莓、橘子、用以上水果製成的果汁。麵包及澱粉類早餐穀類、通心麵、麵條、米飯、義大利麵、麵包玉米片、

3、海棉蛋糕、義大利麵(蕃茄醬罐義大利麵(蕃茄醬罐水果蛋糕、白玉米、黃豆片、麥芽義大利麵(蕃茄醬罐頭)油脂培根、美奶滋、沙拉醬、植物油、乳瑪琳　核果:花生、杏仁、胡桃、腰果雜項椰子、果凍(用可使用的水果製)、檸檬汁或萊姆汁、胡椒鹽(每日1茶匙)、含有允許使用之材料的湯、糖雞蛋麵乾巧克力、可可、蔬菜湯、蕃茄湯、橘子或檸檬製成的果醬