化学-第二节物质的组成和分类.ppt

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1、第一节　物质的组成和分类一、物质的组成和性质1．物质的组成(1)元素——宏观概念，说明物质的宏观组成。元素是具有相同(即)的同一类原子的总称。质子数相同的微粒不一定是同一种元素，因为微粒的含义要比原子广泛。(2)分子、原子、离子——微观概念，说明物质的微观构成。①原子：中的最小微粒。②分子：能够独立存在并保持物质性质的一种微粒。核电荷数质子数化学变化化学2．物理性质和化学性质在化学变化中原子核是否发生变化？16O变成18O是否发生化学变化？提示：确切地说，在化学反应中原子核不变，只有核外电子发生变化。故16O变成18O不是化学变化，而是氧同位素

2、之间的变化，中子数发生变化，属于核反应。二、简单分类法及其应用1．交叉分类法(请连)2．树状分类法(把序号填入下图括号中)由一种元素或一种原子构成的物质一定是纯净物吗？提示：不一定。如O2和O3、金刚石和石墨分别是由氧元素、碳元素组成的混合物。三、分散系及其分类1．分散系的分类(1)把分散系分为溶液、胶体、浊液的标准是：分散质粒子的直径大小。具体如下：(2)按分散质和分散剂的状态，可分为种分散系。如：烟属于分散系；雾属于分散系；有色玻璃属于分散系。9气固气液固固2．胶体的性质(1)丁达尔效应当一束光通过胶体时，胶体内会出现一条，这是由胶体粒子对

3、光线而形成的，利用丁达尔效应可区分和。(2)介稳性：胶体的稳定性介于和之间，在一定条件下能稳定存在，但改变条件就有可能发生聚沉。(3)聚沉：给胶体加热、加入或加入等均能使胶体粒子聚集成较大颗粒，从而形成沉淀从分散剂里析出。聚沉常用来解释生活常识，如长江三角洲的形成、明矾净水等。(4)电泳现象：在电场作用下，胶体粒子在分散剂中作移动。电泳现象说明胶体粒子。电泳常用来分离提纯胶体，如工业上静电除尘。光亮的通路散射胶体溶液溶液浊液电解质带相反电荷的胶体颗粒定向带电[点拨](1)淀粉溶液、蛋白质溶液虽叫做溶液，但属于胶体。(2)胶体可以是液体，也可以是

4、固体、气体，如烟、云、雾、有色玻璃等。1．依据丁达尔效应可将分散系分为溶液、胶体和浊液。()2．云、烟、雾都属于气溶胶。()3．金属氧化物都是碱性氧化物。()4．淀粉[(C6H10O5)n]中n值不确定，故淀粉是混合物。()5．直径介于1～10nm之间的粒子称为胶体。()6．向污水中投放明矾，生成能凝聚悬浮物的胶体：Al3＋＋3H2OAl(OH)3(胶体)＋3H＋。()×√×√×√热点一　物质的分类和变化1．无机物的分类2．氧化物的分类及其关系[特别提醒](1)胆矾、明矾等结晶水合物是纯净物，不是物质和水的混合物。(2)碱性氧化物一定是金属

5、氧化物，但金属氧化物不一定是碱性氧化物(如Mn2O7为酸性氧化物、Al2O3为两性氧化物、Na2O2为过氧化物)。(3)酸性氧化物不一定是非金属氧化物(如Mn2O7)；非金属氧化物也不一定是酸性氧化物(如CO、NO)。(4)酸性氧化物、碱性氧化物不一定都能与水反应生成相应的酸、碱(如SiO2、CuO)。(5)与水反应生成酸的氧化物不一定是酸性氧化物(如NO2)；与水反应生成碱的氧化物不一定是碱性氧化物(如Na2O2)。3．物质变化的分类[特别提醒](1)化学变化中常伴随着发光、放热和颜色变化，但有发光、放热或颜色变化的变化不一定是化学变化，如在

6、常压下将氧气冷却到－184℃时，O2变为淡蓝色的液体等。(2)原子的裂变、聚变中虽有新物质形成，但它不属于中学化学变化研究的范畴。[例1]表中关于物质分类的正确组合是()[精讲精析]A中SiO2为酸性氧化物，Na2CO3(纯碱)为盐；B中CO为不成盐氧化物，Na2O2与酸反应，生成相应的盐、水和O2，不是碱性氧化物；C中NO2和水反应生成HNO3和NO不是酸性氧化物。[答案]D1．(2013年海口模拟)分类是学习和研究化学的一种常用的科学方法。下列分类正确的是()①根据酸分子中含有的H原子个数将酸分为一元酸、二元酸等②根据电解质在熔融状态下能否

7、完全电离将电解质分为强电解质和弱电解质③根据元素原子最外层电子数的多少将元素分为金属元素和非金属元素④根据反应的热效应将化学反应分为放热反应和吸热反应⑤根据氧化物的组成将所有氧化物分为碱性、两性和酸性氧化物A．①③B．④C．①②④D．②③④⑤解析：①酸的分类是按酸分子中可电离出的氢离子数目分为一元酸，二元酸等。②区别强弱电解质的依据是电解质在水溶液中是否完全电离。③区别金属元素和非金属元素的主要依据是元素的物理性质和化学性质。⑤根据氧化物的性质可将氧化物分为碱性氧化物，两性氧化物和酸性氧化物等。答案：B热点二　常见的分散系1．比较2.胶体性质的

8、应用(1)丁达尔效应：鉴别溶液和胶体。(2)聚沉：三角洲的形成，明矾、铁盐溶液净水，盐卤点豆腐。(3)电泳：工厂静电除尘。(4)胶体的净化：利用半透膜