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《不同姬菇品种对霉菌抗耐能力测定与分析.pdf》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。
1、。&第∃卷年第期河北农业科学!∀#∃%∀∀,−./∀((−(,((.((8&))∗月+#0123453#6,−/#73∋(())∗不同姬菇品种对霉菌抗耐能力测定与分析池惠荣王朝江高春燕,9河北省农林科学院遗传生理研究所石家庄。:。。:;摘要采,。用平皿培养法进行了不同姐菇品种对木霉和青霉抗耐性研究结果表<,明姬菇抗耐顺序为冀农=西德∗=无饱:号=西德>?但这种抗耐性是在姬菇形成长势后才具备。一般姐菇对青霉抗性较强,温度在℃时姐菇菌丝履,。。盖青霉与木霉形成拮抗线并对其机理进行了分析关≅≅键词姐菇霉菌杭耐性,,。,近年来姬菇在我国发展迅速已形成
2、较大的生产规模但在姬菇整个栽培过程中常,,。,受到杂菌的侵害严重影响了姬菇的产量和质量甚至造成绝收为此进行了研究以筛选出对姬菇主要危害菌一木霉和青霉抗耐能力强的品种。材料和方法&材料<。,≅姬菇菌种供试的姬菇品种有个冀农.自育西德∗引自石家庄食用菌研究≅:、。、、∗、。所无抱号西德>?引自河北省科学院微生物研究所代号分别为号自行转管扩大后使用。&&<Α−∀/、.霉菌菌种木霉9泛ΒΧΔ(−Ε8Φ;青霉9尸(.乞Β3##,8Φ;自行分离得到的纯化种。&方法&,,,,,#Η1。平皿培养基制作马铃薯))?萄萄糖)?琼脂)?水)))ΕΓ值∃,,
3、。选用?。Ε平皿高压灭菌后ΕΓ培养基每个平皿加入∗)&&&,试验设计在平皿平板距中心:ΒΕ处个对称位置各接种粒待试菌株的谷,,,粒种℃恒温箱中培养Δ后在中心处接种米粒大小的木霉琼脂块为保证接种均,,匀准确接种时将平皿放在固定的坐标纸上∗Δ后观察比较≅在平皿平板距中心ΒΕ,,,处先接种块直径∗ΕΕ的青霉琼脂块℃恒温箱中培养∗Δ后在对称位置接种,,。测试菌株谷粒种粒继续在℃下培养Δ后观察比较&&,,∗观察记载9#;观察记载菌丝长势生长快慢浓密。9;计算木霉致姬菇菌落变形值和姬菇致青霉菌落变形值。<计算公式木霉致姬菇菌落变形9Ι;一9远菌
4、径向一近菌径向;ϑ远菌径向又))姬菇致青霉菌落变形9写;一9远姬径向一近姬径向;ϑ远姬径向Κ)式,中的近菌径向指姬菇接种点到两菌落交锋线的距离远菌径向指姬菇接种点到姬菇<一一收稿日期))∗))?<一,,,。作者简介池惠荣9?Λ:;女助理研究员从事食用菌科研与开发河北农业科学第∃卷,≅生长尖端的距离近姬径向指青霉接种点到两菌落交锋线的距离远姬径向指青霉接种点到青霉生长尖端的距离。&二,、、、9∗;根据菌落变形值划出等级分ΜΝ分9耐;∗分9较耐;分9一般;分,。9差;进行综合评述结果与分析<,,。各个培养基出现的共同特征为正常姬菇菌丝白色气生
5、菌丝发达先端生长整齐、、。菌丝长势生长快慢洁白浓密程度为号=号=∗号=号&姬菇与绿色木霉相互影响,,,木霉侵染姬菇后初期长出灰白色纤细的菌丝∗Δ后木霉菌丝已侵占满中心区产生,,大量分生抱子菌落颜色由淡绿转为浓绿色在平板上姬菇菌丝与木霉菌落形成明显拮抗,。,现象菌丝交锋处产生色素这是因为木霉产生的毒素与姬菇的抗菌素之间相互作用限制了彼此生长。由于姬菇品种抗性不同,导致菌丝交锋处,不同姬菇菌丝与霉菌对抗相。,,,,。对强弱不同号压过杂菌号对峙压过∗号被压过对峙号被压过9图表#;摹粼黔孵耀黝藻暴粼蒸蘸撼翼薰鬓翼翼蘸蘸矍藻蒸酬掷蘸攀蘸黝耀戳Ο耀弊嘿
6、,<、、、&,上排为正面下排为背面,西德∗:号西德>?自左至右冀农.无抱图姬菇菌株抗木舞能力实效图&Π35&Θ(83866/23#3∀0Φ#(,−∀6,8∀86−6,86∀6−3∀Δ(/8Φ/.6Ρ(/ΒΧ−Ε,&,&<,∗木霉使姬菇菌落发生径向变形程度不同分别为号∗∗>Ι号∗Λ∃?写号&,&。,∗??Ι号Λ∃∗Ι9表;变形小说明霉菌毒素对姬菇菌丝抑制弱姬菇抗性强≅反之姬菇抗性弱。&姬菇与青霉的相互影响,,,青霉初期为白色绒状菌丝一∗Δ后菌落便渐渐转为绿色粉状霉层扩展较慢行,。,,成圆形菌落局限生长种菌落相互影响有青霉污染的地方姬菇菌丝生长
7、缓慢颜色微,。,黄这是由于青霉毒素所致在℃时菌丝在平板上覆盖青霉菌落两者不存在拮抗。,,<现象姬菇对青霉抗耐能力强分泌抗菌素致使青霉产生径向变形变形值号&,&,&,&。,∗∃Ι∗号?∃:Ι变形大,反之号?)Ι)Ι号>表明姬菇抗耐性强期池惠荣等<第不同姬菇品种对霉菌抗耐能力测定与分析?,。姬菇抗耐性差9图表;?裹姬菇与木娜相互影响.&2#(Σ0#Β(2(6Τ(.ΦΣ四−∀6∀86−口/8Δ6Χ∀Δ(/8ΦΑ/,(.,86,/.心−Ε菌种近菌径向远菌径向变形差值木霉致姐代号拮抗情况9ΕΕ;9ΕΕ;9ΕΕ;菇变形〔Ι;评分!!!口二
8、认%通二∀‘#甘匕月∃口内甘门了甘,白的氏Ν,曰孟#,匕渡压过杂菌&∋()+,−&&!
