工学结合_高职院校人才培养新模式.pdf

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1、工学结合--高职院校人才培养新模式摘要:太原旅游职业学院以培养高素质技能型人才为目标,积极探索工学结合的人才培养模式,通过与企业多种形式的合作,针对不同专业,摸索出各具特色的符合专业发展特点的人才培养新模式,既提高了学院人才培养水平,也为企业输送了大批有用人才,为区域旅游经济发展做出了很大的贡献。关键词:人才培养模式工学结合高素质技能型人才学院立足山西地方经济和区域经济的支柱产业,充分发挥高职教育服务区域经济建设的能动作用,成立了产学研结合教育工作委员会和专业指导委员会,形成了工学结合的人才培养机制。聘请来自高校的教授、行业的专家和能工巧匠组成,在人才

2、培养目标的确定、专业设置与建设、教学计划的审定、课程体系与教学内容建设以及教学方法改革等方面发挥指导作用。目前,通过长期的探索与实践,学院已形成了一整套较为成熟的工学结合的人才培养模式。一、“走出去、引进来”,增强师资队伍力量1.建立专业教师到旅游企业挂职锻炼的制度。学院致力于建立一支专兼结合、实践能力强、行业经验丰富、专业技能过硬的“双师型”教师队伍,注重对专业教师尤其是青年教师的培养,制定了到企业挂职锻炼的人才培养制度。学院每年派若干名青年教师赴企业进行为期半年到一年的顶岗实践。目前,学院已经与省内外多家国际酒店、旅行社、景区旅游企业建立长期稳定的

3、合作关系。2.邀请行业专家能工巧匠进校园。学院各专业不定期邀请行业、企业专家给全院师生进行专业学术讲座。讲座内容从最新的行业信息、职业岗位需求,以及行业发展趋势等多方面对学生进行积极正确的引导,让他们对自己所从事的专业不再迷茫,而具有了更强的信心278和兴趣。二、发挥专业优势,主动为旅游企业和社会提供服务和专业培训,架设校园与企业的友好桥梁学院充分发挥专业优势,服务行业和地方经济建设,积极面向行业、企业和社会开展培训和服务,建立与企业、社会的友好合作关系。1.为旅游企业提供专业培训。学院利用现有职业技能鉴定基地和其他的教育资源,为企业开展培训,每年在酒

4、店管理、导游、应用英语等专业进行社会培训多次。旅行社管理系许多专业教师是业内知名的“双师型”教师,他们长期担任全国导游资格考试口试考评员。饭店管理系主任在校企合作的国际酒店任总经理助理及部门经理助理;其他专业教师多次为省内地市酒店做职业技能培训;由省旅游局和省旅游饭店协会共同举办的全省旅游饭店服务技能大赛中,饭店管理系多名教师为大赛做裁判。我院教师为旅游企业和事业单位进行的各类培训得到各界人士的普遍认同。2.为旅游企业和社会提供服务支持。学院充分发挥专业优势,派出优秀教师和学生参与旅游企业的服务和管理工作。在省市政府的涉外接待任务中,学院多次选派优秀学

5、生提供接待服务,赢得了省市领导的高度赞扬。在2007年9月的首届中国(太原)国际煤炭与能源新产业博览会上,学院选派了61名学生全程参与服务和礼仪接待工作,我院学生优质的服务与良好的素质赢得了组委会的高度评价。在太原2008BMX国际小轮车大赛中,学院师生为运动员提供小语种志愿者服务,得到参会各界人士的好评。学院旅行社管理系专业教师均有导游资格证,利用节假日和课余为旅行社带团,为旅行社发展建言献策。学生处多次组织学生参加爱心救助和社会公益活动。2007年元旦,学院组织学生参加了太原市“万名志愿者送温暖活动”。三、校企合作,形成多形式、多层次的工学结合人才

6、培养模式学校积极推行与生产劳动和社会实践相结合的工学结合模式,努279力在“课堂-场所-企业”三个层次实现理论与实践的螺旋式整合,从而提升学生的职业能力。多数专业采用了工学交替、任务驱动、项目导向、顶岗实习等有利于增强学生综合职业能力的实践教学模式。这四种教学模式在传统的实践教学模式的基础上深化了课堂实践教学的内涵,构建了一个校内课堂理论学习、校内仿真场所实训、技能鉴定、企业实习、毕业论文等环节的立体实践教学体系,使各专业实践课时达到了40%以上,必修的实践实训课开出率达100%。目前,各系部建设校内实训场所,拓展校外实训基地,工作开展有声有色。1.建

7、立了校内运营式实训场所。校内建有经营性的实训基地:太原育英旅游服务中心、校办企业酒店管理公司;校企合作的企业:平面工作室(企典广告策划公司);仿真运营性的实训基地:培训中心、休闲吧、学生旅行社、学生超市。这些实训场所既是专业实训课的教学场所,同时也是同学们人生创业的起点,这些场所在课余均是由学生具体负责经营管理,教师仅带队指导。2.“教、学、做、技能鉴定四位一体”培养模式。这种模式主要是依托校内实训基地培养学生的技能,在校获得相应的专业技能资格证,然后到酒店企业实习。目前,酒店管理专业采用这种模式。3.“工学交叉”培养模式。我院的应用俄语专业、导游专业

8、采用这种模式。根据行业的需求,导游专业在旅游旺季5月到10月中旬到企业顶岗实习,应用俄语专业在

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