石墨消解火焰原子吸收法测定茶叶中微量元素.pdf

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1、化学工程师ChemicalEngineer2014年第06期文章编号：1002—1124(2014J06—0027—03分新溅石墨消解火焰原子吸收法测定试茶叶中微量元素张勇(驻马店市质量技术监督检验测试中心。河南驻马店463000)摘要：本文研究了石墨消解仪与火焰原子吸收光谱仪(FAAS)联用测定茶叶中铜、锌、铁、锰4种微量元素的方法。经过对消解液和样品消解量的优化，确定了一个最适合茶叶样品消解的前处理方法。各元素的检出限分别为Cu0．50，ZnO．12，Fe0．25，Mn0．20mg·kg一。回收率为94．8％一101％，精密度为O．5％一1．1％。该方法准确、快速、高效，是进

2、行茶叶中微量元素测定的实用方法。关键词：石墨消解；FAAS；茶叶；元素中图分类号：0657文献标识码：BDeterminationoftraceelementsinteabyflameatomicabsorptionspectrometryusinggraphitedigestiondeviceZHANGYong(InspectionandTestingCenter，ZhumadianQualityandTechnicalSupervision，Zhumadian463000，China)Abstract：Thepaperstudiedthemethodfordeterminat

3、ionoftraceelementssuchasCopper，Zinc，Ferrum，andmanganeseinteabygraphitedigestionandflameatomicabsorptionspectrometry(FAAS)．Anappropriatepretreatmethodforteasamplewasestablishedafterdigestionreagentanddigestionquantitywereoptimized．TheDetectionlimitswere0．50，0．12，0．25，and0．20mg。kg～forCu，Zn，Fe，a

4、ndMn，respectively．Recoveryisbetween94．8％and101％．RSDisbetweenO．5％and1．1％．Thismethodisaccurate，fastandeffective，SOit’Sapraticalmethodfordeterminationoftraceelementsintea．Keywords：graphitedigestion；flameatomicabsorptionspectrometry(FAAS)；tea；traceelements茶叶源自中国，是一种富含矿物质和维生素的EHD20型电热石墨消解仪(北京莱伯泰科仪

5、器食品。随着土壤重金属污染的日益加重，茶叶中的有限公司)；ZEE700P(德国耶拿仪器股份有限公重金属元素水平也水涨船高『l'。茶叶中重金属检测司)；万分之一电子分析天平(赛多利斯科学仪器有的准确程度主要取决于前处理准确与否。常见的前限公司)。处理方法有电热板湿法、高压罐法、微波法【5,6】。火焰原子吸收光谱仪工作参数见表1。电热板法效率低且加热不够均匀，高压罐法和微波表1火焰原子吸收光谱仪工作参数Tab．1OperatingparametersofFAAS法消解效果虽然好，但存在批处理量少的缺点。近年来，石墨消解仪因其加热均匀且批处理量大的优元素分析波长夹缝宽度灯电流乙炔流量燃

6、烧器高度扣背景点逐渐受到各行业研究人员的关注【7'引。但是石墨消a／nm／nm／mA／L·／mm方式解应用于食品检测的报道并不多见。本文使用石墨Cu324．81．23506氘灯Zn213．70．54506氘灯消解与火焰原子吸收光谱仪联合测定茶叶中的铜、Fe238．20．26658氘灯锌、铁、锰4种微量元素。经试验，方法高效可行。Mn279．50-27606氘灯1实验部分1．2试剂和材料浓度为1000mg·L-的铜、锌、铁、锰单元素标准1．1仪器及工作参数溶液(国家标准物质中心)；HNO3(优级纯)；HF(A．R．)；HCIO4(A．R．)，H2O2收稿日期：2014—02—11(

7、A．R．)。实验用水为超纯水机制得的去离子水。作者简介：张勇(1973一)，男，汉族，河南新蔡人，本科，工程师，从事茶叶样品s1：随机采集当地茶园绿茶样品一份。食品检测研究。张勇：石墨消解火焰原子吸收法测定茶叶中微量元素2014年第o6期质控样：标准茶叶GBW07605一份(国家标准我们选择HNO，一HF—HC10组合作为消解茶叶样品物质中心)。的消解液。1-3实验方法样品消解量建议不超过1．Og，因为大于1．0g不1．3．1试样制备将采集的茶叶样品sl及标准茶利于消解完全。消解