氧化-酯化-MMA接枝复合变性木薯淀粉的合成与表征.pdf

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1、·140·化学世界2013拄氧化-iiH化一MMA接枝复合变性木薯淀粉的合成与表征白国群。李和平。欧辉(桂林理工大学化学与生物工程学院，广西桂林541004)摘要：哒木薯淀粉为主要原料，经双氧水氧化、邻苯二甲酸酐酯化，再与甲基丙烯酸甲酯进行接枝合成出复合变性淀粉。实验得到较佳的反应条件为：氧化反应时间为2h，温度为40℃，氧化剂用量为5mL，酯化反应时间为4．5h，温度为45℃，催化剂用量为4；接枝反应的接枝时间为4．0h，温度为40℃，投料比(MMA：酯化淀粉)为1．75：1，引发荆浓度为0．05mol／L。用

2、红外光谱(FTIR)、扫描电镜(SEM)对原料和复合变性薯淀粉的结构进行了表征。关键词：复合变性淀粉；合成；接枝；氧化；酯化中图分类号：O636．1文献标志码：A文章编号：0367-6358(2013)03-0140-05SynthesisandCharacterizationofCassavaStarchCompositeModifiedbyMMAGraft—Esterification—OxidationBAIGuo—wei，LIHe—ping，OUHui(CollegeofChemistryandBioen

3、gineering，GuilinUniversityofTechnolog，Gua竹gxiGuili541004，Chi口)Abstract：Theoxidized—PA／MMAcompositemodifiedcassavastarchwaspreparedbyusinghydrogenper—oxideasoxidant，phthalicanhydrideasesterificationreagentandMMAasgraftreagent．Theoxidationre—actionwascarriedout

4、thewhenamountofhydrogenperoxidewas5．0mL，andthereactiontemperatureandtimewere40℃and2h．Theesterificationreactiontemperaturewas45℃。andthereactiontimewas4．5h．Thedosageofcatalystwas4％tooxidizestarch．Thegraftreactionwascontrolledatthereactiontime4h，thereactiontempe

5、rature40oc，theratioofmonomertoesterifiedstarch-1．75：1andtheinitia—．torconcentration0．05mol／L．Thestructuresoftherawmateria1andthecompositemodifiedcassavastarchwerecharacterizedbyFTIRandSEM．Keywords：compositemodifiedstarch；graft；esterification；oxidation．复合变性淀粉是

6、近年来研制开发的一类新型变保、造纸、食品[、纺织3、医药等领域得到了广性淀粉，是指对淀粉采用两种或两种以上的变性方泛的应用。法而获得的淀粉衍生物。对天然淀粉进行复合变性本文选用广西丰富的木薯淀粉叼资源为起始而得到的产物在拥有单一变性的淀粉优点的同时也原料，去离子水为反应溶剂，以双氧水为氧化剂在非克服了单一变性淀粉的不足[1]，目前关于淀粉的催化条件下使其进行部分降解，而后以对甲苯磺酸复合变性已成为研究的热点，其产品也已经在环为酯化剂与邻苯二甲酸酐发生酯化反应而生成邻苯收稿日期：2012—07—03；修回日期：20

7、12—12—25基金项目：广西研究生教育创新计划项目(2011105960817M20)；桂林市科学研究与技术开发计划项目(20120108—3)；广西自然科学基金项目(桂科自0832258)作者简介：白国鞯(1986一)，女，广西桂林人，硕士生，主要研究方向：精细化工与功能高分子材料方面的研究；E-mail：baiguowei0911@163：tom。第3期化学世界二甲酸淀粉单酯，再与甲基丙烯酸甲酯在过硫酸铵温，用工业酒精进行沉淀，并用去离子水反复洗涤，作为引发剂的条件下进行接枝共聚反应，制得复合抽滤。45℃真

8、空干燥至恒重，得到粗产物。以丙酮变性淀粉，甲基丙烯酸甲酯是含有疏水基的不饱和为溶剂通过索氏提取器将粗产物提纯24h，然后真单体，提高了淀粉颗粒本身具有的吸油性能。通过空干燥至恒重，即得到精制产物。复合变性在一定程度上使单一变性淀粉的性质实现1．3复合变性淀粉各项数据的计算优势互补，并在某种程度上解决其相对分子质量低、粘度的测定：。不稳定、溶解性不好等问题，有望发展为一种新